Pommes au four, caramel et p'tits raisins

Name: Pommes au four, caramel et p'tits raisins
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de beurre 1/2 sel; 7 c à s de cassonade; 5 poignées de raisins secs; de la vanille ( en poudre, liquide...); de la cannelle ( ou pas...)

Une recette classique, mais un peu revisitée grâce à l'épluche pommes... qui les rend plus ravissantes donc plus apétissantes

Dessert

7 parts

15 min

30 min

facile

(4.4/5 - 22 votes)
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Ingrédients

100g de beurre 1/2 sel
7 c à s de cassonade
5 poignées de raisins secs
de la vanille ( en poudre, liquide...)
de la cannelle ( ou pas...)

Coût estimé: 2.92€ (0.42€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 180

Épluchez vos pommes avec l'éplucheur magique, qui leur ôtera aussi le trognon...
Placez les dans un plat allant au four ( normal pour des pommes au four...)

Remplissez chaque coeur de pommes avec les grains de raisin, et semez en quelques uns dans le fond du plat
Mélangez dans un bol le beurre fondu, la vanille et la cassonade
Badigeonnez généreusement vos pommes avec une partie de cette "mélasse"
Et hop au four...pour 30mn

Toutes les 10mn environ rebadigeonnez vos pommes pour qu'elles caramélisent bien joliement....
A déguster chaud ou tiède.. Hummm
Avec une p'tite boule de glace vanille ou canelle.....

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Photos

Pommes au four, caramel et p'tits raisins

Pommes au four, caramel et p'tits raisins - photo 2

Pommes au four, caramel et p'tits raisins - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

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Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

laboulange14, 01/11/2019

Quand vous avait beaucoup de pommes a épluché devisé la poignée de l eplucheur et branché une viseuse la se sera magique attention reglé la vitesse pas trop vite

(2) (6) Signaler

Visite57, 01/04/2017

Super mais c'est quoi un éplucheur magique qui enlève même le trognon ?

(11) (5) Signaler

malikoch, 29/06/2012

Mmmmmmmmmmmmmm

(0) (4) Signaler

28/06/2012

Délicieux accompagné d'une boule de glace vanille.
J'ai ajouté quelques amandes effilées cinq minutes avant la fin de la cuisson.

(3) (1) Signaler

28/06/2012

Miam miam....