Ptitchef

Porc au barbecue

30 recettes
Recette Brochettes de porc marinées au barbecue

Brochettes de porc marinées au barbecue

(17 votes), (8) , (1779)
Plat facile 20 min 479 kcal
Ingrédients: 900 g d'échine de porc (coupée en gros cubes) 2 citrons jaunes 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 C à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Côtelettes de porc barbecue(mijoteuse)

Côtelettes de porc barbecue(mijoteuse)

(10 votes), (3) , (48)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 ½ tasse(375 ml)de ketchup 1 ½ tasse(375 ml)d'eau ¼ tasse(60 ml)de vinaigre ¼ tasse(60 ml)de sauce worcestershire 2...
Recette Porc effiloché avec sauce barbecue

Porc effiloché avec sauce barbecue

(8 votes), (1) , (39)
Plat facile 12 min 9 heures
Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1...
Recette Porc a la plancha sauce barbecue

Porc a la plancha sauce barbecue

(8 votes), (1) , (66)
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g...
Recette Burgers de porc barbecue et salade de chou

Burgers de porc barbecue et salade de chou

(7 votes), (1) , (30)
Plat facile 40 min 976 kcal
Ingrédients: ingrédients pour la salade de chou (pour ceux ou celles qui la veulent) 4 tasses (1 litre) de chou vert émincé finement ou râpé 1 carotte, pelée et...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(26 votes)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Saute de porc a la biere en sauce barbecue

Saute de porc a la biere en sauce barbecue

(4 votes), (2) , (70)
Plat facile 1 h 45 m 700 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de sauté de porc, 20 cl de bière, 20 cl de sauce barbecue (prêt à l'emploi) 1 càs de sauce chili, 1 càs de sauce Worcestershire, 1 càs de...
Recette Filet mignon de porc au barbecue

Filet mignon de porc au barbecue

(4 votes), (1) , (9)
Plat facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: filet mignon de moutarde jambon de parme semoule cubes de courgettes
Recette Roti de porc au barbecue et sa puree de courgettes

Roti de porc au barbecue et sa puree de courgettes

(1 vote), (1) , (33)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cébette (oignon frais avec tige) 2 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% sel, piment...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel

Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel

(8 votes), (38)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: La sauce barbecue : 100 g de miel 100 g de beurre noisette (beurre fondu légèrement coloré) 150 g de ketchup 10 cl de vinaigre de Xérès La viande :...
Recette Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

(2 votes), (210)
Plat facile 43 min 553 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc frais 1 cube de bouillon de volaille 100 ml de sauce soja 50 g de miel 50 g de ketchup 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Cuisiner les abats de porc

Cuisiner les abats de porc

(6 votes)

Les abats sont souvent des morceaux qui font peur car ils demandent beaucoup de préparation mais aussi d'expérience en cuisine! Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux!

Recette Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées

Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées

(3 votes), (3) , (264)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 tranches de rôti de porc dans le filet 2 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café d'huile de sésame 2...
Recette Brochettes de porc barbecue

Brochettes de porc barbecue

(3 votes), (19)
Plat facile 20 min 233 kcal
Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de...
Recette Plateau du dimanche soir: ribs (travers de porc) sauce barbecue maison

Plateau du dimanche soir: ribs (travers de porc) sauce barbecue maison

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Ribs sauce barbecue maison: 1 kg de travers de porc sauce barbecue sel poivre herbes de provences La sauce barbecue: 1 boîte de 400 g de pulpe de...
Recette Côtes de porc, sauce barbecue

Côtes de porc, sauce barbecue

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 5 tomates coupées en morceaux 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès...
Recette Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )

Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: lamelles de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym tranches de jambon de parme
Recette Barbecue spare ribs

Barbecue spare ribs

Plat facile 45 min 908 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce worcester 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

(8 votes), (3) , (76)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1...
Recette Filet de porc, balsamique et érable

Filet de porc, balsamique et érable

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail écrasées 1 branche de thym 2 cuillères à soupe d'huile de noisettes...
Recette Brochettes de porc (marinade)

Brochettes de porc (marinade)

(5 votes), (12)
Plat facile 30 min 154 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux...
Recette Brochettes de porc souvlaki

Brochettes de porc souvlaki

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Recette Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère...
Recette Grillades de porc et leur ratatouille

Grillades de porc et leur ratatouille

Plat facile 55 min 357 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates 1 bouillon cube aux légumes un verre d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de...
Recette Brochettes de porc à la citronelle

Brochettes de porc à la citronelle

Plat facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Recette Épices à frotter bbq pour le porc

Épices à frotter bbq pour le porc

Plat facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes de porc ½ cuillère à thé de cassonade ¼ cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poudre de chili ¾ cuillères à thé de poudre d?ail ¼...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez