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Porc jamaïcain

Petit plat simple!!Porc jamaïcain!!

Plat
2 parts
15 min
1 heure
facile
473 Kcal
Porc jamaïcain
  • (3/5 - 1 vote)
  • 1
  • 10
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Ingrédients

2
Coût estimé: 5.07€ (2.53€/part)

Préparation

  • Brunir le porc et l'oignon dans un chaudron avec l'huile.
  • Mélanger ensuite la cassonade, la fécule de maïs, le sel, le vinaigre, la sauce soya, le ketchup, l'eau et le jus de la conserve d'ananas.
  • Verser dans le chaudron avec la viande et l'oignon.
  • Brasser jusqu'à épaississement et ensuite couvrir et laisser mijoter 1 heure a feu moyen.
  • Cinq à 10 minutes avant la fin de la cuisson ajouter l'ananas et les poivrons.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes.
  • Servir sur du riz blanc.

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Porc au caramel


D Doumdoum se régale

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (701g)
Calories: 472Kcal
  • Glucides: 71.9g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 7.9g
  • Sucre: 56.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Ge, 09/01/2020

Délicueux

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