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Porc avec chou chinois 17 recettes

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Recette Soupe de porc au chou chinois

Soupe de porc au chou chinois

16 votes
Entrée moyen385 kcal 50 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de porc 400 gr de chou chinois 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail De la coriandre en poudre 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de piment...
Recette Bouillon de ravioles aux crevettes, porc et chou chinois

Bouillon de ravioles aux crevettes, porc et chou chinois

8 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen1550 kcal 33 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon de volaille bio 1 bouillon miso 1 petit oignon nouveau 1 blanc de citronnelle 1 ...
Recette Wok porc au gingembre & chou chinois

Wok porc au gingembre & chou chinois

7 votes
Sans fruit à coque
Plat facile594 kcal 25 minutes
Ingrédients: 250 gr d’échine de porc 1/2 chou chinois 1 bel oignon 20 cl de sauce soja sucrée 10 cl d’eau 2 cc de sucre en poudre 2 cc de vinaigre de riz 1 noix de gingembre (frais râpée) 1cs d’huile Zeste de citron vert...
Recette Chou guisado porc et crevettes

Chou guisado porc et crevettes

4 votes
Plat moyen391 kcal 50 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr d'échine de porc 200 gr de crevettes cuites 1 chou chinois 2 carottes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 branches de persil 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja clai...
Recette Gyoza au porc et aux légumes

Gyoza au porc et aux légumes

1 vote
Entrée moyen 1 heure 10 minutes
Ingrédients: Carrés de pâte à raviolis chinois 3 feuilles de chou chinois 100 g de côte de porc 75 g de tofu (si possible frais) 50 g de vermicelles de soja 2 carottes 2 cm de gingembre râpé huile de sésame 2 cuil à soupe de sauce soja 1 oignon nouveau é...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

28 votes

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

1 vote
Plat facile 7 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 15 à 20 cl d'eau - 2 blancs d’œuf - ½ cuillère à café de sel - 600 g de poitrine de porc désossée - 3 ou 4 oignons verts - 150 à 200 g de chou chinois ou de chouchou - Sel - poivre - Un peu d'huile...
Recette ...porc sauté au chou

...porc sauté au chou

5 votes
Sans sucre ajouté
Plat facile216 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à café de sucre complet - 50ml de sauce soja - 4 escalopes de porc coupée en lanières - un chou chinois émincé - du riz thai pour servir...
Recette Porc laqué au chou chinois **

Porc laqué au chou chinois **

1 vote
Plat moyen 20 minutes 2 heures
Ingrédients: - 1 échine ou basse côte de porc avec couenne - 1 cuillère à soupe de 5 épices - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 5 cuillère à soupe de miel - 5 cuillère à soupe de sucre - 15 g de beurre - coriandre - 1/2 chou chinois - 1 cuillère à soupe de sa...
Recette Porc tonkatsu

Porc tonkatsu


Plat facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 2 filets mignon de porc - un peu de farine - 1 oeuf - Panko - sauce bull-dog - Huile pour friture - 1/2 chou chinois - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame toastée - 1 citron - sel - poivre...
Recette Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes


Plat facile 20 minutes 45 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de porc - 2 escalopes de poulet - 4 carottes - 3 cives - 2 vert de poireaux - 3 courgettes - 1 bocal 330 g de germe de soja - 1 bocal 330 g de pousse de bambou - 1 boite 30 g de mélange forestier sec - 7 grandes feuilles de chou chinois...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

116 votes

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Porc sauté au chou et au gingembre

Porc sauté au chou et au gingembre


Plat facile 20 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 400 g de porc -morceau à griller, filet ou escalope sans trop de gras- - 8 feuilles de chou chinois - 60 ml de sauce soja - 2 cuillères à soupe de saké - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 3 cuillères à soupe de ju...
Recette Filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir, liée au pain d'épice

Filet pur de porc à la vanille, à l'orange, et chocolat noir,liée au pain d'épice


Plat facile 30 minutes 45 minutes
Ingrédients: - 1/2 kg kg de viande de filet pur de porc (ou du poulet) - 1 oignon rouge - sel et poivre - le zeste d'une orange - et le jus d'une orange et demi - de l'eau - du piment d’Espelette - 1/2 gousse de vanille fendue en deux sans gratter les graines - 1...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

7 votes
Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, des nouilles chinoises ou du riz et bien sur plusieurs sauces pour accompagner le tout. Sans oubl...
Recette Brick maison - hachis & chou chinois

Brick maison - hachis & chou chinois

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritif facile256 kcal 1 heure
Ingrédients: - 2 feuilles de brick - 100 g de hachis porc - veau - 1/4 de poivron rouge - 4 tranches de chorizo piquant - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 4 cuillère à soupe de chou chinois - 4 copeaux de parmesan - de l'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Des boulettes

Des boulettes


Plat facile 20 minutes 60 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : - 1,3 kg de poitrine de porc hachée - 6 tiges de ciboule - 65 g de gingembre épluché - 200 g de châtaignes d'eau - 6 à 7 cuillères à soupe de vin de riz - 75 cl d'eau - 1 cuillère à café de poivre gris - 1 cuillère à soupe de s...


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