Posté le 30/07/2009 10:31:00 Par Recettes de cuisine d'Afrique (Voir son site)

c’est la saison des courgettes. Ce potage de courgette est marocain.

Simple et rapide à réaliser, ce potage est un vrai délice.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Ingrédients
1 kg de courgettes
2 cubes de bouillon de volaille
3 portions de fromage à tartiner
1 c. à café de cumin
sel
poivre

Recette
Lavez les courgettes avant de les couper en cubes. Couvrez les courgettes d’eau, ajoutez le... Lire Potage de courgettes, recette marocaine

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