Posté le 11/09/2008 01:03:00 Par La Petite Cuisine d'Eve (Voir son site)

Ingrédients :

- 4 blancs de poulet

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 1 citron confit au sel

- 3 cuillères à soupe de nuoc mam

- 2 cuillères à soupe d'huile

- une vingtaine de feuilles de basilic frais

- poivre



Préparation :
...

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  Poulet rôti aux pâtes de riz citron ,basilic,olives ......

  

  Ajouté le 17/11/2006 10:11:00

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  Mais quel régal ces 2 recettes ! La première, je la dois à Nathalie Valmaury , extraite de son dernier livre de recettes au citron , toutes alléchantes et intéressantes , je n'ai pas fini d'en tester !     La recette est à[...]

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