Posté le 05/04/2008 10:27:00 Par La Cuisine de Justine (Voir son site)
Lundi nous avions du monde à manger et une envie de recettes d'ailleurs. Après avoir farfouillé dans nos méninges, on a choisi une
petite recette tirée de "Recettes Faciles" encore et toujours de chez Mara...t. J'ai un peu modifié car je n'avais pas de coriandre, mais le résultat est impeccable! C[?]
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Poulet à la cardamome
Ajouté le 19/03/2007 14:54:00
1 poulet entier découpé en 6 et sans la peau3 citrons vertsles graines de 10 cosses de cardamome1 cm de gingembre frais1/2 càc de cumin1 pincée de cayenne1 càs de curcuma1 yaourt nature2 gousses d'ail1 clou de girofle2 oignons200 ml de bouillon de[...]http://lamourdanslassiette.blogspot.com/2007/...
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Poulet juste sauté au citron gingembreAjouté le 20/10/2007 16:37:00
J'aime le poulet, vous l'avez peut être remarqué ! Une petite recette vite fait comme je les aime, au wok . Le brassage des cultures, je l'aime, jusque dans mon assiette... Alors, du citron jaune, vert, du gingembre, du basilic thaïe[...]http://moncabanon.canalblog.com/archives/2007...
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POULET AU CITRON ET AU GINGEMBREAjouté le 12/12/2007 13:00:00
Les citrons et le gingembre sont des ingrédients qui squattent mon réfrigérateur toute l'année. C'est donc tout naturellement, que j'ai pensé à leur association pour cuisiner le poulet. Cette recette a tout pour plaire : Simple et pleine de[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...
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Poulet aromatique menthe-citron de Nathalie Valmary
Ajouté le 24/01/2008 01:56:00
Après avoir vu sur plusieurs blogs des recettes de cet auteur, je n'ai pas pu résister à l'envie de consulter son livre "Mes 100 recettes de citron"!!! Et j'ai bien évidemment craqué !!! Je vous reparlerai du livre lors d'une...http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/...
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Poulet au citron et à la menthe de Nathalie ValmaryAjouté le 20/02/2008 15:50:00
Une recette que j'ai repérée chez Barbichounette , ultra simple à réaliser et vraiment délicieuse. Pour 6 personnes : - 6 cuisses de poulet - 2 citron bio (j'ai utilisé du citron Bergamote, très doux et peu acide) - 1 branche de menthe -[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
