Poulet mangue ananas

Name: Poulet mangue ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Aiguillettes de poulet; Ananas coupé en dés; Mangue coupée en dés; Huile ou beurre; Sel et poivre

Voici encore une petite recette sucrée-salée exotique et toute simple pour l'égayer.

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

578 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

Aiguillettes de poulet
Ananas coupé en dés
Mangue coupée en dés
Huile ou beurre
Sel et poivre

Coût estimé: 8.56€ (4.28€/part)

Préparation

Faire revenir les aiguillettes dans un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ajouter ensuite les morceaux d'ananas et de mangue et laisser mijoter sur feu moyen.
Vous pouvez éventuellement épaissir cette recette en ajoutant de la maizena ou de la fécule délayée dans un peu de jus d'ananas.
Assaisonner en fin de cuisson et servir avec du riz, des pâtes, du quinoa...

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