Posté le 19/03/2007 17:03:00 Par Les Envies d'Emilie... (Voir son site)
Après une petite semaine de "presque" absente (oui presque car malgré le fait que je n'ai rien publié depuis une semaine, je suis tout de même passée sur quelques blogs), me voici avec un petit goût de printemps car ici, à Montpellier, il fait un temps vraiment magnifique, le soleil, la chaleur... Oui c'est pas juste je sais, mais bon ici je ne trouve pas de travail et j'ai pas toutes les belles épiceries de Paris!
Duo de poulet et haricots plats au persil : (2 pers.)
2 escalopes de poulet250 g d'haricots plats surgelés1 c. à s. de persil surgelé½ cube de bouillon de volaille1°/ Porter àébullition une casserole d'eau avec le demi cube de bouillon et y plonger les haricots plats surgelés. Faire cuire 10 min, égoutter et réserver.
2°/ Couper les escalopes en petits morceaux et les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.
3°/ Ajouter aux poulet, les haricot et le persil. Laisser sur le feu deux minutes avec de servir accompagné d'un peu de riz.
Et alors...
J'adore, mais il manque une seule, une seule petite chose non? Bah oui, je pense qu'un peu d'ail ne serait pas de trop!
Petit message pour Chris : ne t'inquètes pas, je vais répondre à ton questionnaire dans la semaine...
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Poulet grillé au citron vert et épices
Ajouté le 27/02/2007 17:10:00
C'est Grand Chef qui m'a donné l'idée dans un de ses billets de faire cette recette. Du poulet, du citron vert, des épices... Rien qu'à imaginer le plat je sentais déjà les merveilleux arômes de cuisine antillaise embaumer la maison! N'ayant pas[...]http://unpetitcaillou.blogspot.com/2007/02/po...
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Poulet au Curry VERT, fort et bon !Ajouté le 22/08/2007 09:52:00
Voilà une recette qui réveille les ardeurs, à réserver donc pour déclarer sa flamme... Ce petit poulet au curry vert est délicieux, à la fois fort et bon... on s'est régalé ! Ingrédients : filets de poulet lait de coco pousses de[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Poulet au Curry VERT, fort et bon !Ajouté le 24/08/2007 09:52:00
Voilà une recette qui réveille les ardeurs, à réserver donc pour déclarer sa flamme... Ce petit poulet au curry vert est délicieux, à la fois fort et bon... on s'est régalé ! Ingrédients : filets de poulet lait de coco pousses de[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Poulet au curry vert et aubergines thaïesAjouté le 26/11/2007 08:24:00
Un plat thaï délicieusement parfumé qui remporte toujours un grand succès! Vous trouverez le curry , les aubergines et le basilic thaïes dans les épiceries asiatiques (un peu partout dans Bruxelles) ou au supermarché Kam Yuen, rue[...]http://flagrantdelice1.canalblog.com/archives...
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Croquants de poulet, au citron vert..du soleil!
Ajouté le 07/03/2008 07:54:00
Un dépaysement ! J?ai trouvée cette recette rapide et un peu estival dans le petit livre : "des boulettes, des croquettes, des recettes" ; delta 2000. Elle m?a plu justement pour ça rapidité et la légèreté du poulet. Pour rendre[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-174227...
