Posté le 11/10/2007 08:13:00 Par Quand Nad cuisine... (Voir son site)
Tout est dans le titre! Rien de bien compliqué mais totalement délicieux! le poulet est bien moelleux et la mozza est bien fondante... tout cela se passe de commentaires!
Pour 2 personnes:
2 blancs de poulet
1 boule de mozzarella
2 cs de pesto Préchauffer le four à 180°.
Déposer les blancs de poulet sur une plaque de four et les badigeonner avec le pesto. Recouvrir avec la mozzarella coupée en tranches et enfourner. Laisser cuire une vingtaine de minutes.
Servir avec des tagliatelles au pesto (le reste du pot, c'est pratique!).
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