Posté le 12/09/2009 09:45:24 Par Le palais gourmand (Voir son site)

Un poulet tendre et savoureux. J'ai pris cette recette sur le blog, Le plaisir de la table.

2 c. à thé de paprika
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre de cayenne
1 poulet d'environ 4lbs (1.8kg)
2 c. à soupe de beurre mou
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Préchauffer le four à 350°(180°C)

Mélanger le beurre et la moutarde de dijon et en badigeonner le poulet. Mêler les autres ingrédients ensemble et saupoudrer le poulet. Mettre au four dans un plat avec un peu d'eau ou assis sur un support à poulet et cuire environs 75 minutes.

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

Partager sur Facebook

• 

  Poulet rôti aux pâtes de riz citron ,basilic,olives ......

  

  Ajouté le 17/11/2006 10:11:00

  Faire cuire votre poulet au four et le découpez en morceaux.....Réservez les pâtes de riz au citron basilic et olives.......d'après la recette de Delphine Ingrédients: - 400 g de pâtes (j'ai pris des pâtes de riz ) 2 citrons 100 g[...]

  http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
• 

  Leçon de poulet rôti avec Trish

  

  Ajouté le 09/01/2007 07:01:00

  Le poulet rôti, c'est le premier basic de Trish Deseine dans son dernier livre "Ma p'tite robe noire et autres recettes". Pour moi, c'est loin d'être le cas, à moins d'avoir commandé un poulet rôti à mon boucher que je fait[...]

  http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
• 

  J'ai testé le "meilleur poulet rôti du monde"!

  

  Ajouté le 03/05/2007 08:05:31

  Il y a quelques mois, j'avais lu un billet d'Estelle qui nous livrait la recette du "meilleur poulet rôti du monde". Rien que ça... Son créateur est Thomas Keller , reconnu comme l'un des meilleurs chefs des USA. C'est d'une[...]

  http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
• Terrine de Poulet Rôti cuite au four

  

  Ajouté le 16/07/2007 18:10:00

  http://thymcitron2.blogspot.com/2007/07/terri...
• 

  Poulet rôti aux neuf épices

  

  Ajouté le 12/08/2007 14:45:00

  Une recette vraiment toute simple,et qui est parfaite si vous aimez que ça pique un tit peu!Chez nous,ce poulet nous as vraiment plu,excellent!Je l'ai servit avec un gratin de chou-fleur. 1 poulet de 4 livres ( 2 kg ) 1/2 tasse d'eau Sauce[...]

  http://choupikyky.blogspot.com/2007/08/poulet...