Eplucher les patates, les rincer , les sécher et les couper en cube réservez.
Eplucher et émincer les oignons , réservez pelez la gousse d'ail , dégermez là et hachez là très fin, réservez.
Mettez à plat les blancs en les ouvrant bien et coupez les en deux dans le sens de la longueur puis en morceau réservez.
Dans la sauteuse faites chauffer un peu d'huile et sautez les patates régulièrement pour pas qu'elles accrochent après 3 minutes de cuisson ajouter l'ail et un peu de thym.
2 minutes après ajoutez les oignons, faites sauter pour bien mélanger.
2 minutes après ajoutez les morceaux de poulets, pareil faite sauter salez modérément poivrez généreusement.
Ajouter un peu de thym, laissez cuire sur feu doux en faisant sauter régulièrement pour bien dorer toute les faces.
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Que faire avec des restes de poulet rôti?
Que faire avec des restes de riz ?
Bonjour, le poivre n'aura évidemment pas la même saveur que le thym mais vous pouvez !