Poulet tikka

Name: Poulet tikka
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g d'escalopes de poulet; 1/2 paquet d'épices (ducros poulet tikka); 4 C à S de fromage blanc (0% pour moi); 10 cl de crème liquide; quelques brins de coriandre

Une recette express de poulet tikka

Plat

2 parts

1 heure

10 min

facile

355 Kcal

(4.2/5 - 26 votes)
14
1089

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200g d'escalopes de poulet
1/2 paquet d'épices (ducros poulet tikka)
4 C à S de fromage blanc (0% pour moi)
10 cl de crème liquide
quelques brins de coriandre

Coût estimé: 6.08€ (3.04€/part)

Préparation

Détaillez le poulet en morceaux, les faire mariner 1h ou plus dans le fromage blanc mélangé aux épices. Réservez au frais.
Au moment de passer à la cuisson, sortir le poulet.
Le faire revenir dans une poêle, tout en gardant la marinade de côté. Faites cuire environ 5- 6 (toujours sans matière grasse pour moi).
Ajoutez la crème fraîche ainsi que la coriandre ciselée à la marinade, mélangez.
Mettre le tout dans la poêle et faites chauffez 1 à 2 min encore en mélangeant bien.
Servez avec du riz, c'est prêt !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Poulet basquaise express au cookeo

Equipement

C Coocooningcook

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)

Calories: 355Kcal

Glucides: 6.3g
Lipides: 21g
Gras sat.: 13.7g
Protéines: 32.1g
Fibres: 5.4g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Commentaires des membres (14):

Rouquin91, 27/11/2023

Manoir, dans la partie 3) garder la marinade de côté, dans la partie 4) Ajoutez la crème fraîche ainsi que la coriandre ciselée à la marinade, mélangez, 5) Mettre le tout dans la poêle etc.... C'est vraiment très simple, et délicieux.

(2) (0) Signaler

Manoir, 27/11/2023

On fait quoi de la marinade mise de côté ? Et quelles épices si on n'est pas adepte des mélanges tout prêts ?

(1) (0) Signaler

21/11/2012

Super bon

(1) (0) Signaler

18/11/2012

Trop bonnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!

(1) (0) Signaler

fg1880, 01/04/2012

Tres bon , surprenant,
La présentation est ordinaire mais c'est excellent