Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1 oignon moyen 1 tasse de sauce aux prunes (sauce à egg roll) 1/2 tasse de ketchup 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de jus de...
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 gousse de vanille 150 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 15 cl de crème fraîche 4 Cuillères à soupe de crème fraiche 100 g de...
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème épaisse 60 g de reblochon de Savoie 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de noilly prat 80 g de lardons Sel poivre 1...
Ingrédients: 1 lb de poitrine de dinde ou de poulet désossée, sans la peau, en tranches fines 1 cuillère à soupe de jus de limette fraîche 1 gousse d'ail...
Ingrédients: Biscuit à misérable : 400 g de massepain 400 g d'amandes en poudre 6 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 125 g de beurre 50 g de farine...
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...
Ingrédients: Pour 125 ml de fondue : 2 cuillerées à table (30 ml) d'huile de noix de coco 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao (non torréfié de préférence) 4...
Ingrédients: 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse d'huile de coco fondue doucement au bain marie 1/4 de tasse de cacao 1/2 tasse de sarrasin germé...
Ingrédients: 1 sachet de purée en flocons pour 4 250 ml de lait 300 ml d'eau 150 g de saumon au naturel en conserve 2 blancs d'oeuf + 1 jaune chapelure sel...
Ingrédients: 310 ml de farine 2.5 ml de bicarbonate de soude 1 ml de sel 125 ml de graisse 90 ml de sucre 90 ml de sirop d'érable 1 oeuf 250 ml de flocons...
Ingrédients: Pâte : 3/4 (180 ml) de tasse de farine d'amandes* 1/4 (60 ml) de tasse d'amandes d'avoine moulues en farine + quelques cuillerées pour saupoudrer...
Ingrédients: 2 oranges épluchées, séparées en quartiers et congelées le jus d'une orange 1 cuillerée à table de nectar d'agave une pincée de zeste d'orange
Ingrédients: Pour 60 ml de vinaigrette : 1 cuillerée à table (15 ml) de cacao cru, si on utilise du cacao régulier, couper la quantité de moitié et ajuster au...
Ingrédients: Pour une trentaine de petits biscrus : Préparation sèche: 3 cuillerées à table (45 ml) de poudre de caroube (cru si possible) 2 cuillerées à table...
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine...
