Posté le 27/09/2008 16:23:00 Par Les gourmandises de Snoopy (Voir son site)
En septembre, c'est le mois des vendanges et des promenades dominicales où vous en profiterez pour cueillir mûres, mirabelles et champignons ! Et les chasseurs rentreront avec la gibecière pleine !
- Fruits : poires, pommes, mirabelles, mûres, raisin, figue, noix...
- Légumes : Carottes, navets, poireaux, haricots, betterave, fenouil, brocoli, frisée...
- Poissons : Huitre, bouquet, sole, rouget, sardine, anchois, maquereau, lieu noir, thon, calamar...
-Viandes : Tous les gibiers...
N'oubliez pas non plus les champignons des bois, les chataignes...
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Bon appétit !!
Ajouté le 25/05/2008 11:10:00
Voici un message à but informatif, n'hésitez pas à lire jusqu'au bout et à faire circuler. D'ici à la mi-juin, la France aura importé d'Espagne plus de 83 000 tonnes de fraises. Enfin, si on peut appeler ces gros trucs rouges, encore verts près[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Les produits de saison (juillet)Ajouté le 03/07/2008 11:45:00
Voici l’été et ses fruits juteux gorgés de soleil… Au verger Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Menthe, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Pamplemousse,[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2008/07/03...
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Les produits de saison (aout)Ajouté le 04/08/2008 14:48:18
“ Août mûrit les fruits, Septembre les cueille. “ Au verger Abricot, Ananas, Banane, Cassis, Figue, Fraise, Framboise, Melon, Menthe, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Noisette, Noix, Pamplemousse,[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2008/08/04...
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Cuisinez, c?est la saison !
Ajouté le 06/08/2008 13:09:34
Saison après saison, Annabel Langbein nous fait apprécier les produits frais à leur pleine maturité et nous donne les clés pour les préparer rapidement et facilement. Ce livre regroupe plus de 180 recettes savoureuses et parfumées : nouilles[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2008/08/06...
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Les produits de saison (septembre)Ajouté le 01/09/2008 14:05:07
“Septembre est souvent comme un second et court printemps.” D’après les statistique du site, les billets mensuels concernant les produits de saison sont parmi les plus visités. J’ai donc décidé de les compléter[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2008/09/01...
