Posté le 22/06/2008 16:38:00 Par La Tambouille à Cricri (Voir son site)

la recette de la pâte à choux utilisée est ici

pour les reste des ingrédients :

pour la sauce chocolat :

faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre dans une casserole à feu doux
laissez refroidir

En ce qui concerne les choux
les laisser refroidir, les couper en 2 sans les séparer
les remplir de glace puis les refermer délicatement

disposez les choux dans des coupes et les arroser de sauce chocolat

servir aussitôt

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• Profiteroles au chocolat

  

  Ajouté le 18/04/2007 14:04:51

  Une petite envie de chocolat, assez de chaleur pour manger de la glace et envie de faire des chouquettes… profiteroles au chocolat biensûr !C’est bête comme chou !J’ai déjà fait des chouquettes (ici) et j’avais trouvé ça[...]

  http://www.grignotebarbotine.fr/?p=395
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  Profiteroles au chocolat!

  

  Ajouté le 07/11/2007 07:02:18

  J'avoue que j'aime les profiteroles! Au début, j'ai pensé que la pâte à choux est compliquée, mais, détrompez vous, il n'y a pas plus facile et en plus, c'est la gym pour les bras...! Ich liebe die Profiteroles! Am Anfang dachte ich, der[...]

  http://www.bolliskitchen.com/2007/11/profiter...
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  Les profiteroles au chocolat

  

  Ajouté le 25/11/2007 15:40:00

  Ingrédients pour 6 personnes                                                 [...]

  http://poulette59.canalblog.com/archives/2007...
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  profiteroles à la mousse au chocolat sur lit de feuilletine à la vanille

  

  Ajouté le 23/03/2008 20:33:00

  J'ai découvert que vahiné avait sorti un nouveau produit, les feuilletines créatives . J'ai eu de suite envie de faire un dessert avec, en voici le résultat.   Mettre de la mouse au chocolat sur une feuilletine, y poser une[...]

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  Profiteroles au chocolat

  

  Ajouté le 26/03/2008 07:36:00

  Aujourd'hui après quelques jours sans recette j'ai décidé de faire plaisir à beaucoup de gens en faisant des profiteroles, ici au chocolat et galce vanille, la classique mais toujours bonne ;-) Ca faisait longtemps que je voulais en faire,[...]

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