Posté le 07/03/2008 10:14:00 Par Autour d'un plat (Voir son site)
Encore un gâteau pour me débarrasser des bananes mûres, je ne sais pas pourquoi mais même si j'aime bien ce fruit, l'occasion d'en manger ne se présente guère. Mais ce pudding, c'est aussi pour me débarrasser du pain rassis. Je l'ai servi avec la sauce au caramel au beurre salé pour le petit déjeuner car un pudding, c'est quand même assez consistant, je ne me vois pas en manger en dessert même après un repas léger. Ceci dit, chacun en mange quand il veut, hein! l'essentiel c'est que ça soit bon.
Ingrédients:
50 cl de lait chaud
1 baguette de pain rassis
100 g de cassonade
3 ?ufs
100 d'amandes en poudre
3 bananes mûres
Préparation:
Préchauffer le four th.6.
Détailler la baguette de pain rassise en petit morceaux. Arroser avec le lait chaud.
Laisser le pain absorber tout le liquide. Emietter à la fourchette. Incorporer la cassonade, les ?ufs battu et la poudre d'amandes.
Ajouter les bananes en rondelles et remuer délicatement. Cuire environ 45 min.
-
Pudding à la Banane, aromatisé à la Vanille
Ajouté le 25/09/2007 21:08:00
Je suis très sensible au recyclage: je déteste JETER de la nourriture! Ca me fait trop mal au coeur de penser à tous les gens qui n'ont pas de quoi se nourrir et de jeter les restes. Pour les restes de pain, plein de solutions possibles: pain[...]http://entroiscoupsdecuiller.blogspot.com/200...
-
Mini pudding à la banane parfumé à la citronnelleAjouté le 12/03/2008 17:07:00
Ouvrir les jeunes papilles à d'autres horizons gourmands, voilà un des objectifs de ce blog, et de cette recette car la citronnelle est une "herbe" voyageuse qui parcourt beaucoup de chemin pour arriver jusqu'à nous. Ce pudding à la banane[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
-
Tarte sablée au pudding et à la banane ( express )Ajouté le 02/12/2008 09:40:15
Voici une tarte absolument exquise qui ne demande vraiment pas beaucoup de temps car elle se prépare avec du pudding à la vanille instantané. Surtout, ne succombez pas à la tentation de prendre une pâte sablée " à dérouler "[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
-
Cake à la banane coeur de figues, sans bléAjouté le 02/11/2006 07:11:00
Il y a quelques semaines, lors d'une escapade d'approvisionnement, une subite envie de faire un gâteau m'a envahi ! Ca faisait longtemps qu'une telle chose ne s'était produite. Bien, l'envie était là, une vague idée de recette aussi, mais décider de[...]
http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Verrine banane, avocat et son caramel à la fleur de selAjouté le 12/11/2006 08:11:00
Hier soir mes copines Kila et Valérie57 sont venues dîner à la maison avec leur chers et tendres. Je leur avais promis un gigot de 7 heures (lorsque nous l'avons dégusté il avait d'ailleurs plutôt 8 heures 30!) Nous avons passé comme à chaque[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
