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Punch

45 recettes

Le punch est une boisson alcoolisée que l'on sert lors de réunions ou célébrations. Il existe une multitude de recettes, souvent adaptées aux produits de la région mais dans sa base, il se compose généralement d'eau de vie ou de rhum auquel on ajoute du sucre, du citron et parfois une eau pétillante. Le punch au champagne accompagne souvent les mariages et celui sans alcool est parfait pour les goûters d'enfants.

Critères

Recette Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

6 votes
Dessertmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix concassées ...
Recette Gâteau punch citron chocolat

Gâteau punch citron chocolat

5 votes
Dessertmoyen498 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de citron ( de préférence sans traitement, car il faut utiliser le zeste 150 g de sucre pour le gâteau 150 g de sucre pour le sirop 200 ...
Recette Beignets de bananes parfumés au punch cerises

Beignets de bananes parfumés au punch cerises

2 votes
Dessertfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 bananes - 50 g de sucre roux vanillé - 150 g de farine T 45 ou T 55 - 40 ml d'eau - 1 cuillère à café de rhum ou punch cerise - 1 sachet de levure...
Recette Punch coco fait maison

Punch coco fait maison

2 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile310 kcal5 minutes
Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de citro...
Recette Punch sans alcool

Punch sans alcool

14 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile357 kcal5 minutes
Ingrédients: Pour 5 litre de punch: - 1l de pamplemousse rose - 2 l de jus d'orange - 1 l de jus de fraise - 1 l d'ananas - 1 peu de sucre de canne...
Recette Punch à la bananes

Punch à la bananes

3 votes
autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1litre de rhum - 1 kilo de bananes bien mûre - 200 g de sucre de canne (de préférence) - 1 citron vert - 1 bâton de cannelle - 2 cuillères à soupe d...
Recette punch planteur

"punch planteur"

3 votes
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d'ananas 4 l...
Recette Punch letchis

Punch letchis

1 vote
apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 litre de rhum Charrette blanc ou agricole - Une trentaine de letchis environ (litchis) - 1 gousse de vanille Bourbon - Sirop de canne à sucre...
Recette Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?

2 votes
Platfacile10 minutes14 minutes
Ingrédients: - 500g de crevettes décortiquées - 20cl de crème liquide 3% - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé - 200m...
Recette Punch mexicain

Punch mexicain

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile213 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 dose de jus de citron vert - 1 dose de sirop de cactus - 2 doses de rhum agricole...
Recette Cake au punch coco!!!

Cake au punch coco!!!

Végétarien
autrefacile1154 kcal45 minutes
Ingrédients: - 180g de farine - 150g de beurre - 100g de sucre - 3 oeufs - 1 belle lichette de punch coco - Quelques gouttes d'arôme coco - 1/2 paquet de levure ...
Recette Baba ti'punch, chantilly légère à la lavande

Baba ti'punch, chantilly légère à la lavande

autrefacile4 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le baba : - 3 œufs - 150 g de farine - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 125 g de sucre en poudre - 5 cl de lait Sirop : - 3...
Recette Pitites crèmes gourmandes bailey's/punch coco/nutella essai n°1

Pitites crèmes gourmandes bailey's/punch coco/nutella essai n°1

Dessertfacile1035 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3/4 L de lait - 300 g de fromage blanc - 2 grosses cuillères à soupe de Nutella - 1/2 verre de Bailey's au caramel - 1/2 verre de punch coco - sucr...
Recette Retour... et martiniquais au punch

Retour... et martiniquais au punch

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile216 kcal1 heure, 12 minutes
Ingrédients: - 225 g de beurre mou - 130 g de sucre glace - 2 cuillères à soupe de punch à la pêche (ou de rhum blanc) - 300 g de farine...
Recette En attendant l'été : le punch !

En attendant l'été : le punch !

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile32 kcal24 heures
Ingrédients: - 1/3 de rhum blanc - 2/3 de jus de fruits frais - un trait de sirop de sucre de canne - une pincée de noix de muscade moulue - une pincée de cannelle...



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