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Punch

46 recettes

Le punch est une boisson alcoolisée que l'on sert lors de réunions ou célébrations. Il existe une multitude de recettes, souvent adaptées aux produits de la région mais dans sa base, il se compose généralement d'eau de vie ou de rhum auquel on ajoute du sucre, du citron et parfois une eau pétillante. Le punch au champagne accompagne souvent les mariages et celui sans alcool est parfait pour les goûters d'enfants.

Critères

Recette Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

6 votes
Dessertmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix concassées ...
Recette Gâteau punch citron chocolat

Gâteau punch citron chocolat

5 votes
Dessertmoyen498 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de citron ( de préférence sans traitement, car il faut utiliser le zeste 150 g de sucre pour le gâteau 150 g de sucre pour le sirop 200 ...
Recette Beignets de bananes parfumés au punch cerises

Beignets de bananes parfumés au punch cerises

2 votes
Dessertfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 5 bananes - 50 g de sucre roux vanillé - 150 g de farine T 45 ou T 55 - 40 ml d'eau - 1 cuillère à café de rhum ou punch cerise - 1 sachet de levure...
Recette Punch coco fait maison

Punch coco fait maison

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile310 kcal5 minutes
Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de citro...
Recette Punch sans alcool

Punch sans alcool

14 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile357 kcal5 minutes
Ingrédients: Pour 5 litre de punch: - 1l de pamplemousse rose - 2 l de jus d'orange - 1 l de jus de fraise - 1 l d'ananas - 1 peu de sucre de canne...
Recette punch planteur

"punch planteur"

3 votes
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d'ananas 4 l...
Recette Punch mexicain

Punch mexicain

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile213 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 dose de jus de citron vert - 1 dose de sirop de cactus - 2 doses de rhum agricole...
Recette Cake au punch coco!!!

Cake au punch coco!!!

Végétarien
autrefacile1154 kcal45 minutes
Ingrédients: - 180g de farine - 150g de beurre - 100g de sucre - 3 oeufs - 1 belle lichette de punch coco - Quelques gouttes d'arôme coco - 1/2 paquet de levure ...
Recette Baba ti'punch, chantilly légère à la lavande

Baba ti'punch, chantilly légère à la lavande

autrefacile4 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le baba : - 3 œufs - 150 g de farine - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 125 g de sucre en poudre - 5 cl de lait Sirop : - 3...
Recette Pitites crèmes gourmandes bailey's/punch coco/nutella essai n°1

Pitites crèmes gourmandes bailey's/punch coco/nutella essai n°1

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile823 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3/4 L de lait - 300 g de fromage blanc - 2 grosses cuillères à soupe de Nutella - 1/2 verre de Bailey's au caramel - 1/2 verre de punch coco - sucr...
Recette Retour... et martiniquais au punch

Retour... et martiniquais au punch

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile216 kcal1 heure, 12 minutes
Ingrédients: - 225 g de beurre mou - 130 g de sucre glace - 2 cuillères à soupe de punch à la pêche (ou de rhum blanc) - 300 g de farine...
Recette En attendant l'été : le punch !

En attendant l'été : le punch !

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile32 kcal24 heures
Ingrédients: - 1/3 de rhum blanc - 2/3 de jus de fruits frais - un trait de sirop de sucre de canne - une pincée de noix de muscade moulue - une pincée de cannelle...
Recette Gambas au punch

Gambas au punch

Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile582 kcal30 minutes
Ingrédients: - 12 grosses crevettes crues fraîches ou surgelées (ouassous, gambas) - 400 ml de lait de coco - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à s...
Recette J'aime la fraise # 4: punch strawberry

J'aime la fraise # 4: punch strawberry

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile293 kcal2 heures
Ingrédients: - 25 cl de rhum blanc - 2 litres de jus d'orange - 2 cuillères à soupe de sirop de fraise - 1 orange non traitée - 500 g de fraises - 125 g de petits ...
Recette **le punch touffé yen-yen**

**le punch touffé yen-yen**

autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 bocal de cerises au sirop - 1 boîte d'ananas en morceaux - 3 bananes - 3 oranges - 1 pamplemousse - 1 citron jaune et demi - 1 bouteille de mousse...



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