Posté le 20/11/2007 22:44:42 Par Les recettes créoles (Voir son site)
Ingrédients :
25 cl de rhum blanc
15 citrons verts
8 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 feuille de 4 épices
Recette :
? Presser les citrons
? Mettre dans un grand saladier, le rhum, le
sucre, la feuille de quatre épices coupée en
fines lanières
? Bien mélanger et laisser macérer au moins
4 heures
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Salade folle de saumon fumé au citron vert
Ajouté le 29/10/2006 15:10:00
Et voici le repas en famille pour l'anniversaire de Gwengo ! Après avoir souhaité l'anniversaire de Papy Gé hier soir, qui fut ravi de découvrir son nouvel ami ! :-) Manue l'avait gâté avec des châtaignes , du velouté de potiron , de[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Riz au Citron Vert et aux Noix de Cajou
Ajouté le 20/08/2006 23:08:00
Il y a des jours comme ça où l'on se dit que décidément Walnut Grove (la petite maison dans la prairie) ne sera jamais qu'un plateau de cinéma et que d'ailleurs, ça vaut mieux comme ça, parce que la guimauve aseptisée c'est pas la joie non plus.[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...
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Sel de mer au citron vert
Ajouté le 13/11/2006 14:11:00
Peu active ces temps-ci sur mon blog, je vous l'accorde... mais Noël s'en vient tellement vite, et il y a tellement à faire! Puis quand on est perfectionniste, on cherche toujours LA bonne idée, LE bon emballage, LA touche personnalisée, celle qui[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
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Côtes de Veau à la Réglisse et au Citron Vert
Ajouté le 22/11/2006 01:11:00
Voici une recette de côtes de veau en sucré-salé, délicieuse, assez originale et surprenante. La marinade rend la viande vraiment très tendre... J'avais des bâtons de réglisse à utiliser, j'ai surfé un peu sur mes sites de cuisine préférés et j'ai[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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Fruits au citron vert et Meringue légère
Ajouté le 23/11/2006 08:11:00
Voilà un dessert léger, rapide à faire et peu coûteux. Tous les fruits sont permis ! Pour 4 ramequins : 600 g de fruits (ici 2 bananes, 2 kiwi, du raisin) 1 c à soupe de citron vert 1 c à café rase de sucre glace 2 blancs d'oeufs[...]http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...













