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Quiche au saumon

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Quiche au saumonLa quiche au saumon est un plat qui en ravira plus d'un ! Elle demande un peu de travail, mais le résultat est au rendez-vous. La quiche au saumon peut se préparer avec du saumon et du saumon fumé. On y ajoute des pommes de terre coupées en lamelles, de la crème fraîche et du gruyère râpé.

  
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Recette Quiche au saumon

Quiche au saumon

131 votes, 40 commentaires
Platfacile
240 kcal35 minutes
Ingrédients: une pâte brisée pavé de saumon ou tranches de saumon fumé selon les gouts 3 oeufs 3 grandes cuillères a soupes de crème fraiche sel poivre fromage rap...
Recette Quiche sans pâte aux poireaux et saumon

Quiche sans pâte aux poireaux et saumon

121 votes, 32 commentaires
Platfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 300 g de poireaux (couper en fines rondelles) Un oignon( finement émincer) 1 c à c beurre 1 tranche de saumon fumé 2 œufs (moyens) 1 c à c farine...
Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

27 votes, 10 commentaires
autrefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2 c...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

14 votes, 3 commentaires
Entréefacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

10 votes, 2 commentaires
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

11 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Quiche au saumon-poireaux et brie

Quiche au saumon-poireaux et brie

10 votes, 4 commentaires
Platfacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 œufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers...
Recette Quiche aux poireaux et au saumon fumé

Quiche aux poireaux et au saumon fumé

9 votes, 3 commentaires
Entréefacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poireaux 4/5 tranches de saumon fumé 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 cuillères à sou...
Recette Quiche printanière : ortie aux deux saumons de mamigoz

Quiche printanière : ortie aux deux saumons de mamigoz

1 vote
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de saumon (frais) 3 tranches de saumon fumé (belles) 1 bouquet d'ortie (gros) 2 échalotes (belles) 1 noix de beurre demi...
Recette Quiche aux épinards et saumon fumé

Quiche aux épinards et saumon fumé

27 votes, 6 commentaires
Platfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée Du coulis de tomate 500g d’épinard surgelés 50ml de crème fraiche épaisse 200g de saumon fumé Du fromage râpé...
Recette Quiche saumon toastinettes

Quiche saumon toastinettes

12 votes, 1 commentaire
Entréefacile
5 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour une quiche : > une pâte feuilletée (ou brisée pour une version plus légère) > 4 tranches de saumon fumé > 10 toastinettes (fromage vache qu...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

10 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Quiche au saumon et au fromage bleu.

Quiche au saumon et au fromage bleu.

8 votes, 3 commentaires
Platmoyen
20 minutes60 minutes
Ingrédients: ( pour un moule de 22cm) 1 pâte brisée prête à dérouler 100 gr de fromage bleu 300 gr de saumon frais 2 poireaux 1 oignon Appareil : 2 œufs 15...
Recette Quiche de saumon à l'oseille et tandoori de mamigoz

Quiche de saumon à l'oseille et tandoori de mamigoz

6 votes, 3 commentaires
Platmoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: environ 400 gr de saumon 1 pâte feuilletée un saladier d'oseille 2 oignons moyens 2 gousses d'ail du persil 3 oeufs 3cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Quiche verte

Quiche verte

2 votes
Platmoyen
1100 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte à tarte sablée 1 brocoli bio 200 g d'épinards frais 200 g de saumon fumé en lamelles (celui de Colruyt est super ..sans faire de publicité) ...
Recette Quiche du pecheur

Quiche du pecheur

2 votes
Entréemoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS batonnets de surimi (m'en restait 12) 200 gr Saumon fumé (c'est tout ce qui me restait) 2 pavés de colin 3 jaune d'oeufs (qu'il fallai...
Recette Quiche trio de la mer

Quiche "trio de la mer"

1 vote
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 bâtonnets de surimi 1 boite moyenne de thon nature 1 paquet de saumon fumé (4 tranches) 1 petite brique de crème semi épaisse 7 oeufs...



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