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Quiche au saumon 143 recettes

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La quiche au saumon est un plat qui en ravira plus d'un ! Elle demande un peu de travail, mais le résultat est au rendez-vous. La quiche au saumon peut se préparer avec du saumon et du saumon fumé. On y ajoute des pommes de terre coupées en lamelles, de la crème fraîche et du gruyère râpé.

Recette Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

Quiche sans pâte saumon fumé et aneth

31 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile231 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2 cuillères à soupe d'aneth haché surgelé ou frais 150 g de chutes de saumon fumé 20 g de gruyère râp...
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

12 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup mais le goût peut déplaire) Poivre...
Recette Quiche aux poireaux & saumon fumé

Quiche aux poireaux & saumon fumé

10 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile490 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé 2 œufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 cuillères à soupe de lait Sel, poivre et muscade...
Recette Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

Quiche au saumon fumé et au poireau (sans pâte)

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen281 kcal1 heure
Ingrédients: - 3 gros œufs - 120 g de farine - 500 ml de lait - 100 g de fromage râpé - 100 g de fines tranches de saumon fumé, coupées en petites lamelles - 1 blanc de poireau finement émincé - 30 g de beurre - sel - poivre du moulin - 1/2 bouquet de ciboulet...
Recette Quiche aux épinards et au saumon fumé

Quiche aux épinards et au saumon fumé

2 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen1476 kcal1 heure, 27 minutes
Ingrédients: - 250g de farine - 125g de beurre (ou purée d'amandes blanches) - 1 pincée de sel - 4 cuillère à soupe d'eau tiède - 400g d'épinards (frais ou congelés) - 1 oignon - 100g de tomme de brebis coupée en lamelles - 2 tranches de saumon fumé coupé en lam...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

Quiche au saumon fumé-poireaux et champignons et quiche rustique

1 vote
Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 1) Quiche au saumon fumé : - 4 oeufs - 2 tranches de saumon fumé coupées en morceaux. - 1/2 poireau émincé - 4 champignons frais émincés - poivre - une poignée de gruyère râpé - 1 pâte feuilletée 2) Quicherustique : - 4 oeufs - 1 barquette de 10...
Recette Quiche de pommes de terre au saumon fumé

Quiche de pommes de terre au saumon fumé

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile1279 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre pelées et coupées en morceaux - 40 g de beurre ramolli - 20 cl de crème fraîche - 200 g de saumon fumé grossièrement haché - 2 œufs, blancs et jaunes séparés - 2 oignons verts émincés...
Recette Quiche aux épinards et saumon fumé

Quiche aux épinards et saumon fumé

62 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée Du coulis de tomate 500g d’épinard (frais ou surgelés) 50ml de crème fraiche épaisse 200g de saumon fumé Du fromage râpé...
Recette Quiche sans pâte poireau-saumon fumé

Quiche sans pâte poireau-saumon fumé

4 votes
Entréefacile5 minutes42 minutes
Ingrédients: - 2 œufs - 1/2 litre de lait - 100 g de farine - 50 g de gruyère - la partie verte de 2 poireaux - 2 tranches de saumon fumé - sel...
Recette Quiche au saumon fumé

Quiche au saumon fumé

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 150 g de saumon fumé - 25 cl de crème fraîche épaisse - 3 oeufs - 100 ml de lait demi-écrémé - 100 g de comté - Aneth, persil - sel et poivre blanc du moulin...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

12 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Quiche mascarpone au saumon fumé et au cantal

Quiche mascarpone au saumon fumé et au cantal

3 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée (maison ici) - 250 g de mascarpone - 100 g de Cantal - 200 g de saumon fumé - 3 oeufs - estragon, sel et poivre...
Recette Mini-quiche de champignons au saumon fumé

Mini-quiche de champignons au saumon fumé

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile127 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 6 beaux champignons - 1 tranche de saumon fumé - 2 échalotes - 12 cuillères à soupe de crème liquide - 2 jaunes d’œuf - 1 cuillère à soupe rase de farine - sel et poivre - 1 cuillère à café d’aneth...
Recette Quiche sans pâte à la courgette spaghetti, saumon fumé et chèvre

Quiche sans pâte à la courgette spaghetti, saumon fumé et chèvre

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile557 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 50 g de maïzena - 1/2 litre de lait - 3 œufs - 1 courgette spaghetti - 150 g de saumon fumé - quelques tranches de buche de chèvre...
Recette Quiche poireaux saumon fumé

Quiche poireaux saumon fumé

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile551 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 20 cl de crème liquide - 3 blancs de poireaux - 3 tranches de saumon fumé - 2 œufs...
Recette Quiche sans pâte ... au saumon fumé aujourd'hui

Quiche sans pâte ... au saumon fumé aujourd'hui

1 vote
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 cl de lait - 100 g de farine - 100 g de gruyère râpé - sel - poivre - 150 g de jambon blanc en cubes ou de lardons fumés - 1 boite de champignons de paris émincés - 150 g de saumon fumé - langoustines,...


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