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Quiche aux blettes et aux épices
Quiche aux blettes et aux épices
Entrée
4
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10 min
30 min
facile
555 Kcal
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Ingrédients
4
1
pâte feuilletée
8 tiges de
blettes
environ
150 g de cottage cheese ou fromage frais fêta
100 g de
ricotta
10 cl de lait de soja
10 cl de crème liquide
3
oeufs
sel
poivre
1 cuillère à café des épices suivante : coriandre surgeles , cardamome, cumin, curcuma, gingembre
Coût estimé:
6.1
Euros
€
(1.53€/part)
Préparation
Lavez et séparez les tiges des feuilles de blettes. Faites cuire à la vapeur les tiges coupées en morceaux pendant environ 5 minutes.
Puis ajoutez les feuilles coupées grossièrement et laissez cuire encore 5 minutes.
Préchauffez le four à 190°.
Dans un bol, mélangez la feta les oeufs, la crème et les épices.
Étalez la pâte dans un moule à tarte et déposez-y les blettes cuites.
Ajoutez la préparation aux oeufs et enfournez pour 30 minutes.
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Quiche sans pâte
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Calories:
555Kcal
Glucides:
31.4g
Lipides:
37.8g
Gras sat.:
23.9g
Protéines:
19.9g
Fibres:
3.5g
Sucre:
3.6g
ProPoints:
15
SmartPoints:
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