Posté le 11/10/2009 22:27:00 Par Les gourmandises de Julie (Voir son site)

Ingrédients:

- une pâte brisée

- 40 cl de crème fraîche épaisse
- 150 grammes de jambon
- 2 oeufs
- une bûche ou petit pot de chèvre
- poivre

Casser les oeufs dans un saladier et ajouter la crème fraîche. Bien mélanger.
Ajouter le jambon en lamelles et le chèvre. Mélanger.
Poivrez
Dérouler la pâte feuilletée, la placer sur le moule à tarte puis piquer le fond avec une fourchette
Verser le mélange sur la pâte et enfourner dans un four préchauffé à 210° pendant 25 à 30 minutes.

Dégustez avec une salade! Bon appétit

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  Salade à la pomme verte, jambon cru et tomme de chèvre, huile de noisette

  

  Ajouté le 03/04/2007 08:04:00

  Le repas d'un midi en célibataire... Une pomme granny, 2 tranches de jambon cru fumé. Un morceau de tomme de chèvre. Des croûtons de pain grillé. De l'huile de noisette et un trait de citron vert. Fleur de sel. Rien de plus. Rien de moins.[...]

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  Quiche jambon cru et fromage de chèvre

  

  Ajouté le 24/06/2008 10:04:00

  QUICHE JAMBON CRU ET FROMAGE DE CHEVRE Quiche très bonne qui change un peu des lardons ou du jambon, le fromage de chèvre se marie très bien avec le jambon cru? un délice très facile et rapide à faire. Pour cette[...]

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  Petites tartines au chèvre, jambon cru et tomates du jardin

  

  Ajouté le 17/09/2008 18:41:00

  avec les quelques rayons de soleil restant demeurent les envies de tartines ensoleillées au bon goût de tomates du jardin gorgées de soleil ... vous en avez rêvé ?? et bien moi je les ai faites  ... et je les ai aussi mangées !!!!! lol[...]

  http://anaskitchen.canalblog.com/archives/200...
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  Quiche sans pâte aux poireaux, jambon, chèvre et ciboulette

  

  Ajouté le 17/11/2008 12:00:00

  Voilà encore un repas vite préparé, et délicieux!! J'utilise toujours la même de base quiche : 100 grs de farine, 3 oeufs et 1/2 litre de lait. Ingrédients : - 100 grs de farine - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 3 poireaux[...]

  http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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  Quiche Jambon-Poivrons-Chèvre

  

  Ajouté le 22/06/2009 17:35:00

  J'ai trouvé et adapté la recette de Clara. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 bûche de fromage de chèvre - des poivrons grillés en bocaux - 3 tranches de jambon blanc - 20 cl de crème liquide - 2 oeufs - poivre, paprika et curry Préchauffez[...]

  http://lacuisinedepetitbeurre.over-blog.com/a...