Recette de quiches

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La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.

Quiche aux lardons

(93 votes), (28) , (3467)

Plat facile 50 min 571 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche 100 gr...

Quiche lorraine maison, la recette facile

(128 votes), (34) , (3891)

Plat facile 1 heure 346 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de lardons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse entière 15 cl de lait sel poivre noix de muscade

Quiche sans pâte

(46 votes), (28) , (4738)

Plat facile 45 min 214 kcal

Ingrédients: 200 gr de lardons 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de farine 100 gr de fromage râpé sel poivre noix de muscade

Quiche au saumon facile et rapide

(34 votes), (17) , (3752)

Plat facile 50 min 462 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive

Quiche au thon et à la tomate

(31 votes), (21) , (3815)

Plat facile 45 min 390 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 œufs 20 cl de crème liquide 280g de thon en boite au naturel 2 tomates sel poivre herbes de Provence

Une rentrée en beauté grâce à ces 15 recettes

(9 votes)

Après les grandes vacances, on reprend nos bonnes habitudes pour une rentrée en beauté! On cadre donc nos journées avec des repas bien équilibrés faciles à faire et qui plairont à toute la famille; -) À vous de piocher parmi nos 15 meilleures recettes de rentrée ici→

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

(14 votes), (8) , (1838)

Plat facile 55 min 391 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr d'épinards hachés (en boîte ou surgelés) 3 œufs 15 cl de crème sel et poivre 200 gr de fromage de chèvre en bûche

Quiche aux poivrons et chorizo

(4 votes), (694)

Plat facile 55 min 578 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 pâte feuilletée 1 oignon jaune 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 250gr de chorizo (soit 1 entier) 3 oeufs...

Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!

(3 votes), (3) , (955)

Plat facile 35 min 317 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150gr de dès de jambon 2 yaourts natures 70gr d'emmental râpé 3 oeufs Sel Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Quiche roses de courgettes et carottes

(2 votes), (272)

Plat facile 1 h 10 m 344 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 oeufs 20 cl de crème liquide sel poivre 3 carottes 2 courgettes

Quiche au potiron, pour un repas simple et efficace

(1 vote)

Plat facile 45 min 524 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 600gr de chair de potiron 1 oignon 2 oeufs 200ml de crème fraîche Un filet d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym Sel Poivre

La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête!

(21 votes)

Nous sommes dimanche soir, il est 19h, votre ventre commence à crier famine mais votre cerveau n'a pas d'idée pour le satisfaire... Un petit tour dans le frigo et.. Oh! Miracle! Une pâte tout prête! Plus qu'à réfléchir à la garniture et vous pourrez vous concocter...

Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!

(1 vote), (375)

Plat facile 40 min 354 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 œufs 15 cl de lait sel poivre 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c. à café de romarin séché 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 filet...

Quiche aux œufs et au jambon

(12 votes), (6) , (1434)

Plat facile 1 h 10 m 397 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 6 œufs 10 cl de crème 200 gr de jambon en dés 150g de mozzarella râpée ciboulette fraîche sel poivre

Quiche carottes poivrons tomates

(8 votes), (1) , (901)

Plat facile 1 h 10 m 358 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée carrée 3 oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1/2 c. café de noix de muscade 250 gr de...

Quiche aux légumes et lardons qui plaît à tout le monde !

(6 votes), (2) , (397)

Plat facile 50 min 475 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 600gr de légumes (ici un sachet de légumes surgelés) 150gr de lardons 1 oignon jaune 20cl de crème de soja 3 oeufs 1 filet d'huile...

Mini quiches sans pâte jambon & champignon

(119 votes), (29) , (3869)

Apéritif facile 35 min 107 kcal

Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil

Mini quiches toutes simples

(41 votes), (13) , (2474)

Apéritif facile 1 heure 238 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 20 cl de crème UHT liquide 2 oeufs 80 g d'émincés de lardons fumés 100 g d'emmental râpé sel poivre

Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l’emmental

(31 votes), (2) , (1318)

Entrée facile 35 min 404 kcal

Ingrédients: 150g de farine (type 55 ou 65) 75g de farine semi-complète type 110 75g de petits flocons d’avoine 3 càs de graines de pavot 4 càs d’huile de votre...

Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

(19 votes), (5) , (610)

Entrée moyen 40 min 216 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème...

Petites quiches sans pate crevettes basilic

(19 votes), (8) , (1485)

Plat facile 32 min 466 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de crème liquide légère 10 cl de lait 50 g de farine 50 g de gruyère 100 g de crevettes décortiquées de taille moyenne une petite...

Mini quiches lorraine

(19 votes), (9) , (82)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée crème fraîche (3 cuillères à soupe) 1 oeuf sel et poivre, noix de muscade lardons

Mini quiches au thon

(16 votes), (1) , (912)

Apéritif facile 20 min 327 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée un peu de moutarde 1 boite de thon au naturel 1/2 briquette de crème liquide 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 21 olives vertes

Mini quiches a la ratatouille et au poulet

(9 votes), (462)

Entrée moyen 1 h 30 m 527 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 poivrons verts 3 courgettes 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 4 oeufs 25 cl de lait 1 blanc de poulet 1 grande...

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (70)

Apéritif facile 40 min 167 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre

Croissants et mini-quiches pour l'apéritif

(9 votes), (2) , (112)

Apéritif facile 35 min 305 kcal

Ingrédients: Pour les croissants : 1 rouleau de pâte feuilletée fromage à tartiner ail et fines herbes saumon fumé Pour les mini-quiches : 1 rouleau de pâte...