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Recette à l'agneau

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Recette A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

A vos casseroles, saveurs du monde : tlitli en sauce rouge

1 vote
Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de tlitli (voir plus haut où les trouver) - quelques morceaux d'agneau ou de poulet - 1 poignée de pois chiches trempés la veille - 3 c. à ...
Recette Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Keftas : - ½ oignon haché grossièrement - 2 cuillères à soupe de persil plat grossièrement ciselé - 2 tranches de pain sans la croûte - 1 ...
Recette Hrira ( recette fatéma hal )

Hrira ( recette fatéma hal )

1 vote
Platfacile2 heures99 minutes
Ingrédients: LA TADOUIRA : - 50 G DE FARINE - 75 CL D'EAU - 1 Cuillère à soupe DE JUS DE CITRON ou DE VINAIGRE LA SOUPE : - 250 G D'AGNEAU - 3 OIGNONS - 100 G ...
Recette Boulettes à la distasio

Boulettes à la distasio

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 lb de viande hachée (agneau, veau, etc.) - 2 œufs - Chapelure - Raisins de corinthe ou persil ou les deux Oignon haché fin, cru ou cuit - Sel - p...
Recette Tourtière canadienne aux trois viandes

Tourtière canadienne aux trois viandes

1 vote
Platfacile15189 kcal1 heure, 19 minutes
Ingrédients: - ¼ lb lard maigre haché finement - 2 oignons jaunes hachés finement - 1¼ lb porc haché - 1¼ lb de veau ou agneau haché - 1¼ lb bœuf haché maigre - 2 ...
Recette Cassoulet de castelnaudary le seul, l'unique

Cassoulet de castelnaudary le seul, l'unique

1 vote
Platfacile24 heures45 minutes
Ingrédients: - 160 g de haricots blancs - 2 confits de canard (cuisses et haut de cuisses) - 2 saucisses de Toulouse - 2 morceaux de collier d'agneau - 3 ou 4 coue...
Recette Tagine petits pois et artichauts

Tagine petits pois et artichauts

1 vote
Platfacile1199 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau - 500 g de petits pois déjà pelés - 08 fonds d'artichauts - 1 verre à thé huile d'olive et huile de table mélangées - 2 go...
Recette Pour mon centième billet plein de bonnes choses tajine slata

Pour mon centième billet plein de bonnes choses tajine slata

1 vote
Platfacile558 kcal1 heure
Ingrédients: - 5 gros poivrons doux - 5 belles tomates - 1 oignon - 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - 300 g de viande d'agneau - 2 oignons - huile d'...
Recette Keftedhes

Keftedhes

1 vote
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: -600 g de boeuf, de veau ou d'agneau hâché (ou un mélange de ces viandes) -2 pommes de terre à chair farineuse -200 g d'oignons -10 cl d'huil...
Recette Bi ajeen de lahma

Bi ajeen de lahma

1 vote
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 300 gr d'agneau haché 4 tomates 1 oignon 1 petit piment sec 1 branche d'estragon 1 branche de menthe 4 cuillères à soupe d'huile d'olive le ju...
Recette Navarin

Navarin

1 vote
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 800g d'épaule d'agneau découpé en morceau 4 carottes 4 navets 150g de petits pois frais 1 oignon 1 bouquet garni 10cl de vin b...
Recette Irish stew

Irish stew

1 vote
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 gousses d’ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 8 grosses pommes de terre 400 grammes d’épaule d’agneau 5 beaux oign...
Recette Lasagne à la mode corse

Lasagne à la mode corse

1 vote
Platmoyen713 kcal3 heures, 30 minutes
Ingrédients: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2 oi...
Recette Brick façon tajie

Brick façon tajie

1 vote
Entréemoyen234 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 gr Agneau haché (épaule ou gigot) 1 Aubergine (moyenne) 2 Oignons 1/2 cuil. à café Gingembre 1 dosette de Safran 1/4 Citron confit Sel ...
Recette Ragoût de boulettes à la marocaine

Ragoût de boulettes à la marocaine

63 votes
Platfacile30 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 30 ml de farine (2 c. à soupe ; moi de la farine grillée faite maison ; le goût est bien meille...



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