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Recette à l'agneau

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Recette Feuilletés au hachis et fêta ( pâte à filo)

Feuilletés au hachis et fêta ( pâte à filo)

1 vote
Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100gr de hachis d'agneau ou autre - 1 jaune d’œuf - 1 biscotte trempée dans du lait - sel poivre, et muscade - 1 cuillère à café d'échalotes - de la...
Recette Orecchiette à la milanaise

Orecchiette à la milanaise

1 vote
Platfacile
5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché finement - 1 gousse d'ail hachée finement - 1 cuillère à table d'huile d'olive - 1 lb d'agneau haché ou de veau - Sel et poivre au go...
Recette Gigot de huit heures

Gigot de huit heures

Platfacile
5 minutes8 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 1 kg de carottes - 300 g de petits oignons - 3 gros oignons - 1 kg de tomates pelées, épépinées - 1 bouquet garni (thy...
Recette Cassoulet a la... rouennaise !!!!! en live !

Cassoulet a la... rouennaise !!!!! en live !

Platmoyen
1374 kcal10 heures
Ingrédients: - 1kg de lingots blancs - 2 cuisses de canard gras - 1 morceau d'échine de porc - Parures de boeuf et d'agneau (ou du collier ou de l'épaule d'agn...
Recette Pour mon lunch, une petite tourte à la viande.

Pour mon lunch, une petite tourte à la viande.

Platfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - des restes de gigot d'agneau - de poulet rôti - un peu de matière grasse - 1 oignon - 1 gousse d'ail - du persil - des champignon de Paris - de la ...
Recette Souvlakis - deux versions !

Souvlakis - deux versions !

apéritiffacile
35 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 tranches de pain de mie trempées dans un peu de lait - 600 grammes de viande d'agneau en petits morceaux - 1 oignon coupé en 4 - une poignée de f...
Recette Tajine au miel, ou comment couper la poire en quatre

Tajine au miel, ou comment couper la poire en quatre

Platfacile
927 kcal1 heure
Ingrédients: - 800 g d'épaule d'agneau - 2 oignons moyens - 2 gousses d'ail - 4 poires - 25 g de raisins secs blonds - 1 cuillère à café de sucre roux - 2 cu...
Recette Moussaka

Moussaka

Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - tranches d'aubergines - agneau haché - oignon - ail - 4 épices - espelette...
Recette Curry de kebbab (viande hachée)

Curry de kebbab (viande hachée)

Platfacile
10 minutes37 minutes
Ingrédients: Pour la viande hachée : - 500 g de viande hachée d?agneau - 1 oignon - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - ½ cuillère à café de poivre moulu -...
Recette Indian lamb curry ou la découverte des feuilles de curry ...

Indian lamb curry ou la découverte des feuilles de curry ...

Platfacile
15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 500 à 600 g de viande d'agneau en cubes - 1 gros oignon rouge - 2 gousses d'ails - 3 tomates juteuses pelées ou 3 tomates d'une boite de tomates au...
Recette Moussaka : recette montignac

Moussaka : recette montignac

Platmoyen
363 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: - 2 kg d'aubergines moyennes - 1 kg de tomates - 1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau) - persil ciselé - huile d'olive - 1 gros oignon émincé - 1/2 v...
Recette Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

autrefacile
10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau) - 2 oignons hachés - Cumin - Paprika - Gingembre en poudre - 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hac...
Recette Couscous - fonio à ma façon

Couscous - fonio à ma façon

Platfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le bouillon : - 2 courgettes - 4 grosses carottes - 2 navets - 1 branche de céleri - 1 aubergine - 1 oignon - 1/4 de cuillère à café de piment a...
Recette L'irish stew de trish deseine

L'irish stew de trish deseine

Platfacile
10 minutes3 heures
Ingrédients: - 750 g de collier d'agneau - 2 oignons tranchés en fines rondelles - 500 g de pommes de terre ferme tranchées en rondelles - 1 cuillère à soupe de pe...
Recette Petit caviar d'aubergine au fromage frais

Petit "caviar" d'aubergine au fromage frais

Entréefacile
403 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine de taille moyenne - 1 portion de fromage frais (type Kiri ou Saint-Morêt) - 1 petit filet de jus de citron - 1 cuillère à café d'huil...



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