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Recette à l'agneau

942 recettes

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Recherche avancée

Recette Carré d'agneau au four

Carré d'agneau au four

5 votes, 2 commentaires
Une recette toute simpla parce que les bons produits se suffisent à eux même parfois!!! J'ai eu la chance de tomber sur ce carré d'agneau bio en promo! Donc pour ne pas denaturer le goût je l'ai juste fait cuire au four avec un filet d'huile[...]
Recette viande d'agneau au four accompagnée de purée

viande d'agneau au four accompagnée de purée

5 votes, 2 commentaires
Salam alaikum / Bonjour   voici un plat tres bon, et simple il vous faut pour 3 personnes 3 morceaux de viande d'agneau cumin, sel 1/2 verre d'huile d'olive de la puree si vous pouvez la faire maison cest encore mieux[...]
Recette Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits

3 votes, 2 commentaires
La voici la souris qui a accompagné mes navets confits. Ou peut être est ce l' inverse ! Souris d'agneau au miel  sauce au vin et ses navets confits Ingrédients pour 4 personnes : - 4 souris d'agneau[...]
Recette Le gigot d'agneau du dimanche, farci aux merguez et épinards

Le gigot d'agneau du dimanche,farci aux merguez et épinards

2 votes, 1 commentaire
Petite recette que moi et ma maman chérie avons réalisé dimanche dernier.Et QUEL GOÛT!J'aimais déja énormément le goût des merguez mais marié à l'agneau,un pure délice! Pour 8 portions: 1 gigot d'agneau désossé d'environ 4lb(1,82kg) Poivre[...]
Recette Agneau Curry Tandoori

Agneau Curry Tandoori

2 votes
J'ai été d'une de ces feignantises ce week end culinairement parlant!! J'avais envie de faire plein de chose pourtant mais la flème l'a remporté, je me suis reposée, ce que vous pouvez constater avec ce plat... L'assiette n'est pas si[...]
Recette Tajine d'agneau aux oignons et raisins secs ( Maroc )

Tajine d'agneau aux oignons et raisins secs ( Maroc )

2 votes, 2 commentaires
Encore un delice tout droit venu du Maroc, un des classique aussi. C'est un tajine absolument exquis qui allie l'agneau avec les oignons et les raisins secs dans une sauce aux épices douces légèrement sucrée, décoré d'amandes frites et[...]
Recette Tranche de gigot d?agneau, pommes au saté et flageolet cumin massalé.

Tranche de gigot d?agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.

2 votes
Petite improvisation autour du gigot et des épices (saté,cumin et massalé) pour ce plat rapidement réalisé. Encore des pommes dans cette recette mais c?est la saison et en plus nous avons la chance d?être régulièrement approvisionné par des amis[...]
Recette Brochettes d'agneau marocaines

Brochettes d'agneau marocaines

2 votes, 1 commentaire
Les kotbannes ou brochettes marocaines sont un autre element indispensable du     paysage culinaire Marocain, vous les trouverez a Marrakesh a la place Jamaa al fna, aux restaurants meme les plus isoles sur les routes[...]
Recette Agneau cuisson basse température

Agneau cuisson basse température

2 votes
Amateurs de viande de tous pays, je vous ai compris! Etant moi-même une fervente adoratrice de la bidoche, je n’ai de cesse de chercher (et trouver, parfois) de nouvelles façons de cuire cet orgasme gustatif que peut être une bonne viande[...]
Recette Souris d'agneau confite façon tagine

Souris d'agneau confite façon tagine

2 votes, 1 commentaire
Il est très rare que je vous poste mes recettes salées, et je me demande bien pourquoi?? C'est peut-être que j'ai le "bec" un p'tit peu plus sucré. Quoi qu'il en soit, que vous aimiez le sucré ou le salé, cette recette saura vous[...]
Recette Couscous poulet ? agneau

Couscous poulet ? agneau

2 votes
Pour changer voici une recette un peu plus élaborée un couscous. Bon c’est sur ce n’est pas la manière officielle de le cuisiner mais réaliser comme cela il était déjà fort bon. Ici le poids des portions compte le jus et la[...]
Recette Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate

2 votes, 2 commentaires
Voici un plat que j'ai fait à la va vite ... 18h, on ne savait toujours pas ce qu'on allait manger .. des fois pas d'inspiration. On a beaucoup aimé ce petit plat vite fait bien épicé, en version moins hot pour les filles. Pas de[...]
Recette Ragoût d'agneau.

Ragoût d'agneau.

2 votes
Ingrédients pour 2 personnes : 60à g de ragoût d?agneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe d?huile 3 gousses d?ail noix de muscade, sel et poivre Préparation : Faire chauffer l?huile dans[...]
Recette Tajine Agneau Pruneaux Amandes

Tajine Agneau Pruneaux Amandes

1 vote
Encore un tajine ... Faut dire que c'est bon ! et celui là il est aux pruneaux !! 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif[...]
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

1 vote
J'ai vu cette recette ainsi que celle de la semoule dans "Cuisine légère" aux éditions Marabout , je les ai arrangées à ma sauce et voilà un bon petit plat riche en saveurs. Le curcuma donne une jolie couleur orangée à la semoule dont la[...]



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