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Recette à l'agneau

1061 recettes

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Recette Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Cette recette est basée sur le magazine  "Cuisine et vin de France" Pour 4 personnes : Ingrédients : 1kg d'agneau coupé en dés 1 botte de carottes nouvelles 1 botte d'oignons nouveaux 1 bottes de navets nouveaux 500g de pois[...]
Recette Lasagne épinards & mascarpone - hachis d'agneau

Lasagne épinards & mascarpone - hachis d'agneau

Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 40 minutes Ingrédients: 400 g d'épinards (non cuits); 3 c à s de mascarpone; 1 boîte de passata; 12 feuilles de lasagne; 300 g de hachis[...]
Recette Epaule d'agneau farcie à la roquette

Epaule d'agneau farcie à la roquette

Recette tirée du livre de Pierre Clauss sur la roquette aux Editions de l'Epure . 1 épaule d'agneau désossée 4 à 5 gousses d'ail 250g de roquette 3 à 5 c. s. de chapelure 1 ?uf 1 citron confit huile d'olive sel, poivre[...]
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Tajine, plat évocateur de parfums et un appel à l?évasion. Il s?invite en toute simplicité dans une cuisine au quotidien, au gré des étales du marché et des envies de chacun. Il est aussi un mets de cérémonie qui charmera tout gourmet. La[...]
Recette Bricks d'agneau au curry

Bricks d'agneau au curry

Nous avons de l'agneau plein de congélo, seulement pour pas m'en lasser, faut que je trouve d'autres manières de le cuisiner qu'à la poêle. Hier j'ai donc penser en faire une farce pour des bricks... et c'était délicieux. Avec une petite salade,[...]
Recette Râgout d'Agneau, Semoule et Légumes

Râgout d'Agneau, Semoule et Légumes

Un p'tit wok, ça faisait longtemps ! Un p'tit peu d'agneau, ça faisait longtemps aussi... Mettre un peu d'huile d'olive (2càs) dans le wok Th5. Y faire dorer des morceaux d' agneau .  Ajoutez une gousse d'ail hachée, un oignon éminicé.[...]
Recette Souris d'agneau rôtie

Souris d'agneau rôtie

Rien de meilleur qu'une bonne viande rôtie ou grillée à part un bon gros gâteau au chocolat, j'avoue:) Barbecue impossible vu le temps pluvieux de samedi, le grill du four a donc fait tout le boulot. J'aime beaucoup la viande d'agneau et tout[...]
Recette Haricots coco et sa brochette d 'agneau

Haricots coco et sa brochette d 'agneau

Tous les Mercredi, je vais chercher mon panier de fruits et légumes chez mon maraîcher, le panier est préparé et on ne sait jamais ce qu'il y aura dedans, c'est par apport aux cultures des saisons. Il y a eu la période blettes que je n'aime[...]
Recette cotes d'agneau, aubergines et poivrons en représentation

cotes d'agneau, aubergines et poivrons en représentation

Toujours pour célébrer le grand retour du soleil, la plancha tourne à fond. Le grand plaisir de manger sur la terrasse au soleil couchant nous fait presque avancer le temps pour nous retrouver déjà en vacances, enfin déjà le[...]
Recette Bricks à l'agneau aux parfums d'orient ... & grumeau attitude

Bricks à l'agneau aux parfums d'orient ... & grumeau attitude

ça y est ! Enfin ! J'ai un robot digne de ce nom dans ma cuisine ... C'est qu'à force de lire mes apitoiements sur mon blog, mes beaux parents, ma belle soeur ... et ils ont même entraîné la mamie de mon homme dans cette histoire ... se[...]
Recette AGNEAU au four à l'indienne

AGNEAU au four à l'indienne

                                                       [...]
Recette Boulettes d'agneau façon Keftedes pour les jours de pluie.

Boulettes d'agneau façon Keftedes pour les jours de pluie.

            "0 bruit doux de la pluie             Par terre et sur les toits !             Pour un c?ur qui[...]
Recette Epaule d'agneau confite

Epaule d'agneau confite

Il y a quelques années j'ai peint des tableaux à partir de recettes de cuisine, celui ci représente l'explosion des épices en bouche. Dans mon panier pour 4 personnes : - une épaule d'agneau - 2 carottes - 1 tomate - 1[...]
Recette Agneau Presto - Une soirée dégustation parisienne animée autour de l?Agneau - Interprétation de recettes rapides et accessibles, ça vous dit ?

Agneau Presto - Une soirée dégustation parisienne animée autour de l?Agneau - Interprétation de recettes rapides et accessibles, ça vous dit ?

Un email, une invitation, un coup de tête, et me voilà à Paris. … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …[...]
Recette Pastilla d'agneau aux cerises

Pastilla d'agneau aux cerises

Un mélange sucré/salé aux saveurs orientales, pour utiliser les restes d'épaule d'agneau confite. Pastilla d'agneau aux cerises Préparation : 30 min Cuisson : 10 + 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 feuilles[...]



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