• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette à l'agneau 1166 recettes

MA RECHERCHE


Recette Tajine de kefta à l'oeuf

Tajine de kefta à l'oeuf

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile45 minutes33 minutes
Ingrédients: - 500 grammes de viande hachée : bœuf ou agneau - 2 oignons - 4 branches de persil - 1 petite poignée de coriandre fraîche - 1 cuillère à soupe d'épices pour Kefta ou de Ras el Hanout (épices marocaines) - 4 tomates - 4 cuillères à soupe d'huil...
Recette Ragoût de boulettes à la marocaine

Ragoût de boulettes à la marocaine

63 votes
Platfacile30 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 30 ml de farine (2 c. à soupe ; moi de la farine grillée faite maison ; le goût est bien meilleur) 500 ml de bouillon de poulet (2 tasses) 15 ml de zestes de citron (1 c. à soupe) 500 ml de mi...
Recette Réunion tupperware

Réunion tupperware

32 votes
Platmoyen15 minutes80 minutes
Ingrédients: - 6 Merguez - 6 morceaux de collier d'agneau - 4 cuisses de poulet coupées en 2 - 3 carottes - 3 navets - 3 tomates - 3 courgettes - 1 branche de céleri - 1 boîte de pois chiche - 25 ml de concentré de tomates - 10 ml de 4 épices - 10 ml de ...
Recette Chorba

Chorba

31 votes
Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: 4,5 litres d?eau 2 petites courgettes ou 1 grosse 1 branche de céleri 1 tomate 1 boite de tomates pelées 2 c.à.s de concentré de tomates 500g d?agneau 100 g de frik (blé concassé) 1 bouillon de volaille 1 bouillon de légume 2 c.à.c d?ail en poudre 2 ...
Recette Kafta (ou kefta) à la libanaise

Kafta (ou kefta) à la libanaise

30 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile215 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de viande hachée d?agneau 1 demi- botte de persil 1 petit oignon sel poivre noir moulu huile...
Recette Chorba aux légumes(soupe)

Chorba aux légumes(soupe)

23 votes
Entréemoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de coriandre en poudre. 1 càc de piment doux. 1/2 càc de poivre gris. 1 càc de harissa.(pas mis). 1 cube de...
Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

22 votes
AutreDifficile1 heure2 heures
Ingrédients: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser tremper la veille) 500 g de navets 500 g de carottes 500 g de courgettes 2 oignons 1...
Recette D'aubergines farcie à la viande et feta

D'aubergines farcie à la viande et feta

19 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen326 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cui.à.café de thym séché 50g de fromage fêta 1cuil à s d'huile d'olive Sel.poivre...
Recette Gigot de 7 heures, dit aussi

Gigot de 7 heures, dit aussi

15 votes
Platfacile10 minutes7 heures
Ingrédients: 1 gigot d'agneau entier (de lait de Sisteron) de 2/2,2 kg 180 gr de beurre doux (maison ou d'Échiré) 10 très petites gousses d'ail (rose de Lautrec) 5 gr de fleur de thym (de garrigue, séchée) (ou 10 à 15 gr si vous n'avez que du thym de superma...
Recette Tajine du viande avec pomme du terre et petit pois

Tajine du viande avec pomme du terre et petit pois

10 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois (congelé) * 500g de pommes de terr * 1 oignon * 2 cuillère à soupe verre de l'huile d'olive * sel, gingembre, poivres, safran, curry, coriandre, persil...
Recette Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

9 votes
Platmoyen1 heure1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre clarifié) -1 cuil. à café en poudre de cardamomes -1 cuil. à café en poudre de clous de girofle ...
Recette Pates a la tunisienne (ma9arouna salsa)

Pates a la tunisienne (ma9arouna salsa)

8 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile12 minutes90 minutes
Ingrédients: - 3 morceaux d'agneau - 2.5 verre de pâte ou voir selon la dose habituelle - 2 cuillères de concentrée de tomate qui vient tout juste de tunisie biensur - 4 gousses d'ail - 1/2 cuillère de piment rouge (facultatif bien sur) - un bonne pincée de sel -...
Recette Kebbé b?labaniyé

Kebbé b?labaniyé

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile601 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de yaourt nature - 700 g de viande de mouton ou d’agneau avec os - 100 g de riz rond - de la menthe séchée - quelques gousses d’ail - sel...
Recette Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés

8 votes
PlatDifficile30 minutes1 heure
Ingrédients: 1,5 kilos de collier d'agneau 1kg d'oignons émincés en lanières 200g de pois chiches trempés la veille huile d'olive sel poivre safran curcuma curry gingembre cannelle en poudre coriandre et persil hachés finement 1 kg de couscous fin 1 ...
Recette Tajine de viande et ses petits légumes

Tajine de viande et ses petits légumes

7 votes
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: pour cette recette pour 6 personnes il vous faudra : un tajine !!! des morceaux d'épaule d'agneau coupés en morceaux 5 petites tomates grappes 2 oignons émincés huile d'olive ou huile de table sel poivre paprika, gingembre colorant alimentair...


Recettes



Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez