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Recette à l'agneau 1159 recettes

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Recette Tanjia

Tanjia

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 700 g de viande d'agneau (épaule) - 3 gousses d'ail - 1/ 2 citron confit - sel - poivre - 1/2 Cuillères à café de ras el hanout - 1/2 Cuillères à ca...
Recette Une tradition orientale: le couscous royal et tag

Une tradition orientale: le couscous royal et tag

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 6 courgettes moyennes - 2 aubergines - 600 g de carottes - 1 botte de céleri branche - 8 navets - 4 oignons - 1 boîte de pois chiche - 1 boî...
Recette Kashmiri yakhni pulao

Kashmiri yakhni pulao

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Sans sucre ajouté
Platfacile811 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 500 g d'agneau - 1 litre d'eau - 1 oignon, émincé - 1 gousse d'ail, réduit en purée - 3 cm de gingembre, réduit en purée - 2 gousses de cardamome -...
Recette Ma harira

Ma harira

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau - 2 oignon - céleri - un bouquet de coriandre - smen - sel - poivre - gingembre - safran ) - 500 g de tomates fraîches bie...
Recette Coeurs d'artichauts farcis a la marocaine

Coeurs d'artichauts farcis a la marocaine

1 vote
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les cœurs d'artichauts: - 6 gros cœurs d'artichauts ou 12 cœurs d'artichauts vides et nettoyés - 500 g de viande d'agneau hachée - un oignon moye...
Recette T chakhchoukha

T chakhchoukha

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PlatDifficile1 heure55 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : 800 g de viande d'agneau 1 oignon 1 poignée de pois-chiche (trempés la veille) 3 gousses d'ail 3 bonnes c. à coupe de smen (ghee ...
Recette Tajine de mouton aux figues

Tajine de mouton aux figues

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile15 minutes85 minutes
Ingrédients: - 250 g de figues séchées - 1 sachet de thé - 5 oignons - 1 kg d’épaule d’agneau - 1 grosse boite de pois chiches - huile d’olive - 2 gousses d’ail - ...
Recette Orecchiette à la milanaise

Orecchiette à la milanaise

1 vote
Platfacile5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché finement - 1 gousse d'ail hachée finement - 1 cuillère à table d'huile d'olive - 1 lb d'agneau haché ou de veau - Sel et poivre au go...
Recette Feuilletés au hachis et fêta ( pâte à filo)

Feuilletés au hachis et fêta ( pâte à filo)

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100gr de hachis d'agneau ou autre - 1 jaune d’œuf - 1 biscotte trempée dans du lait - sel poivre, et muscade - 1 cuillère à café d'échalotes - de la...
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile563 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches ...
Recette Brochettes à la marocaine et crème d'orange au cari

Brochettes à la marocaine et crème d'orange au cari


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes : 375 ml d’huile d’olive(1 1/2 tasses) 4 citrons (pressés ; moi 2 seulement) 2 c. à thé de paprika (10ml) 3 c. à soupe de cumi...
Recette Keftas de boeuf à la libanaise

Keftas de boeuf à la libanaise


Platfacile30 minutes12 minutes
Ingrédients: 2 oeufs légèrement (battus, moi un seul) 1/2 tasse de pain dur (125 ml, mie de pain frais, émiettée, moi chapelure) 1/3 tasse oignon (80 ml, haché...
Recette Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden

Feuilletés de langue à l'estragon, sauce à la bière blanche de hoegaarden


Entréemoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 p...
Recette Khoresh iranien

Khoresh iranien


Sans glutenSans oeuf
Platfacile501 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 3 oranges (bio car vous utiliserez aussi le zeste) 50 g de beurre 3 c.s. de sucre 700 g de viande d'agneau (coupée en cubes de 3 cm de côté) Huile...
Recette Epaule de veau à la tomate

Epaule de veau à la tomate


Platfacile30 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kg d’épaule d’agneau de veau désossé - 1 os à moelle - 3 carottes - 2 oignons - 1 boite de tomate pelées - 1 échalote - 1 bouquet garni - 1/4 de v...


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