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Recette à l'agneau 1166 recettes

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Recette Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1) Butternut à l'indienne : - 1 butternut - 500 g de chair à saucisse ou de viande d'agneau haché - 2 cm de gingembre frais - 1 gousse d'ail hachée - 1 petit oignon haché - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de coriandre e...
Recette Moussaka crétoise

Moussaka crétoise

3 votes
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 3-4 belles aubergines - 500 gr d'épaule d'agneau hachée - 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) - 1 petite boîte de concentré de tomate - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à café d'origan séché - 1 cuillère à so...
Recette Kebab maison à ma façon

Kebab maison à ma façon

3 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le pain plat: - 120 ml d'eau tiède - 1/2 cuillère à café de levure - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 190 g de farine - 3/4 cuillère à café de sel Pour la garniture: - des filaments d'agneau prélevés sur les restes d'un gigot - 1 yaourt gre...
Recette Machbous

Machbous

3 votes
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: 1cc de poivre noir-3/4cc de coriandre moulue-3/4cc de cannelle-3/4cc de clou de girofle-1cc de cumin en poudre-5 graines de cardamome-1 pincée de noix de muscade-1cc 1/2 de paprika-800gr d'épaule d'agneau en morceaux-sel-1CS d'huile-2 oignons hachés-...
Recette Couscous à la belge

Couscous à la belge

3 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 carottes - 3 navets - 1 oignon - 1 poivron rouge et un vert - 2 courgettes - 1 boite de tomates pelées - 1 petite de purée de tomate - 2 tranches d'agneau - 3 morceaux de poulets - 2 saucisses - 2 litres d'eau - harissa - 3 cuil à s de ras el han...
Recette Foie de veau et sa purée de pomme de terre façon hachis parmentier

Foie de veau et sa purée de pomme de terre façon hachis parmentier

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1161 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de foie de veau ou d'agneau - 5 pommes de terre pour faire une purée - 2 belles tomates - 1/2 cuillère à café d'ail haché - Poivre doux - Poivre noir - Sel et huile d'olive...
Recette Haricots blancs en sauce ou loubia

Haricots blancs en sauce ou loubia

2 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 ou 2 morceaux de viande d'agneau, moi j'ai mis du veau car moins gras loubia (haricots blancs) trempés dans de l'eau la veille 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail un peu de coriandre hâché 1 feuille de laurier huile ...
Recette Tanjia marrakchia ou l'amphore de marrakech ( maroc )

Tanjia marrakchia ou l'amphore de marrakech ( maroc )

2 votes
Platfacile10 minutes4 heures
Ingrédients: - 1 kg à 1,200 kg de jarret de veau ou morceau d'agneau avec os - 7 gousses d'ails écrasée en purée - 1/2 écorce de citron confit en petits cubes - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 cuillères à café de cumin moulu - 1 cuillère à café de po...
Recette Dolma aux olives

Dolma aux olives

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile609 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g ou plus de viande hachée de bœuf, d'agneau ou moitié/moitié - 2 oignons (l'un pour la farce de viande et l'autre pour la sauce) - un bouquet de persil - 1 cuillère à soupe de menthe ou de la coriandre - poivre et sel - curcuma - cannelle (...
Recette Le bon goût santé des pâtes de grains entiers

Le bon goût santé des pâtes de grains entiers

1 vote
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 375 g ( 1 boîte) de Spaghetti de Grains Entiers Barilla 15 ml ( 1 c. à soupe) de beurre 175 ml (3/4 tasse) de fromage Pecorino Romano râpé 50 ml ( 1/4 tasse) d'huile d'olive extra-vierge 2 gousses d'ail, hachées 1 branche de romarin, finement ha...
Recette Tlitli ou langues d'oiseaux en sauce

Tlitli ou langues d'oiseaux en sauce

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande agneau ou poulet - 1 gros oignon - smen ou beurre - une poignée généreuse de pois chiche - sel - poivre - cannelle - curcuma ou safran...
Recette Moussaka

Moussaka

1 vote
Platfacile25 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon frais haché - 1 kg de viande d'agneau hachée ou bœuf haché - 3 gousses d'ail écrasées - 4 tomates pelées, coupées en morceaux - 1 verre de vin rouge - Sel - poivre - 3 grosses aubergines avec leur peau - 3 carottes - Feta - ...
Recette Couscous de maman

Couscous de maman

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: Environ 10 côtelettes d'agneau - 2 oignons - 1 aubergines - 2 tomates - 3 navets - 12 carottes - 4 belles courgettes - 2 blancs de poulet - 1 boîte de poids chiche - 4/5 cuillères à soupe de Raz el Hanout - 500g de graine de couscous moyenne - 500g d...
Recette Bobotie

Bobotie

1 vote
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 3 tranches de pain rassis - 2 oignons + 1 ail - 700 g épaule d'agneau hachée - 1 cuillère à soupe curry + 1 cuillère à soupe rase gingembre frais haché + 1 cuillère à café curcuma + 1/2 cuillère à café coriandre en poudre, sel et poivre - 40 g ...
Recette Tajine de viande aux pommes de terre et aux olives ( maroc )

Tajine de viande aux pommes de terre et aux olives ( maroc )

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de viande d'agneau ou bœuf en cubes - 500 g de pommes de terre épluchée - 1 gros oignon haché - 1 belle gousse d'ail pilée - 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/4 à 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 citron confit - 100/150 g d...


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