Recette à l'agneau 960 recettes

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Épaule d’agneau farcie

2 votes
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1.200 kg d’épaule d’agneau, 200 g de veau ou de porc - 100 g de lard maigre - 150 g de mie de pain trempée dans du lait - 1 œuf. - 2 gousses d’a...

Ragoût de haricots à l’agneau et son riz

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile39 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - Cannelle - Cardamone - Clous de girofle - Gingembre - Noix de muscade - Poivre blanc - Poivre noir - haricot...

Carré d'agneau aux primeurs

2 votes
Platfacile80 minutes20 minutes
Ingrédients: Eléments de base : - 2 carrés d’agneau couverts kg 2 à 2,200 (8 côtes chacun) - beurre kg 0,040 ou - huile d’arachide l 0,04 Jus de rôti : - carotte...

Épaule d'agneau comme un méchoui

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile454 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (désossée de 1,5 kg et aplatie) Pour enduire la viande : 100 gr de beurre (pommade) 1 gousse d'ail passée au presse-ail 2 c à ...

Carrés d'agneau aux tomates et fines herbes

1 vote
Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 carrés d'agneau - 125 ml de pâte de tomates - 2 gousses d'ail écrasées - 2 cuillères à thé de ciboulette émincée - ½ cuillère à soupe d'origan - ¼...

Côtelettes d'agneau poêlées

1 vote
Platfacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: · 6 petites côtelettes d'agneau · 1-1½ cuillères à table de moutarde sauvage (ou moutarde de Dijon) · Pimentòn (au goût) · 2 cuillères à table de beur...

Blanquette d'agneau à l'ancienne

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Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg d'agneau en morceaux - 1 cube de bouillon de volaille - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 2 oignons - 2 clous de girofle - quelques grains de p...

Blanquette d'agneau

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile523 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé (spécial blanquette d agneau) - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 oignon (piqué d'1 clou de giro...

Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

2 votes
Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. - 1 Litre de fond blanc - 0,120 oignon soit 1 pièce - 0,080 beu...

Les côtelettes d'agneau au romarin et petits pois

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen221 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 5 côtes d'agneau - 250 g de petits pois surgelés - 1 tomate - 1 gousse d'ail - 2 oignons - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 2 cubes de bo...

Baeckeoffe d'agneau à ma façon

1 vote
Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 3 souris d'agneau coupées en tranches - 4 oignons - 3 gousses d'ail - 1 kg 200 de pommes de terre - 0,5 litre de vin blanc sec - Cumin - Coriandr...

Tajines d'agneau à l'abricot

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 50 cl d'eau jusqu'à frémissement - un sachet de thé - 250 g d'abricots secs coupés en 2 - épaule d'agneau - huile d'olive - 2 oignons - un peu de ...

Epaule d'agneau en cocotte

4 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée - 1 kg de Carottes - 2 Échalotes et 2 oignons - 1/3 de verre de cognac - 1 kg de Pommes de terre...

Boulettes d'agneau à la feta

2 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g d'agneau haché - 1 boîte de tomates pelées - 150 g de feta - menthe fraîche - cumin en poudre - origan - 1 œuf - farine - sel et poivre - huil...

Epaule d'agneau qui pleure

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen596 kcal0 minutes
Ingrédients: 1.500kg d'épaule d'agneau 1kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 gros oignon 60g de beurre mou 20g de beurre pour le plat 2 brins de thym 1 c...


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