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Recette à l'agneau 958 recettes

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Sauté d'agneau aux olives et safran


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile454 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg d'épaule d'agneau désossée - 1 dose de safran en filaments - 100 g d'olives noires - 1 boîte de tomates pelées - 1 branche de romarin - 2 oignons - 2 carottes - 4 cuillères à soupe d'huile - sel - poivre...
 

Epaule d'agneau brayaude


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1458 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau - 2 kg de pommes de terre - 1 kg d'oignons doux de Limagne - 150 g de lardons de poitrine séchée - 1dl d'huile blanche - 125 g de beurre - 5 gousses d'ail - 3 branches de thym - 2 cuillères à soupe de persil - 1 litre d'eau - 2 c...
 

Idée recette? carré d'agneau aux pommes et aux petits légumes


Platfacile35 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 carré d’agneau de 8 côtes - 3 pommes (Golden, Jonagold ou Rouges) - 2 branches de céleri - 1 botte de carottes nouvelles - 1 bouquet de menthe fraîche - 30 g de beurre - sel, poivre...
 

Navarin d'agneau aux pommes


Platmoyen75 minutes1 heure
Ingrédients: Eléments de base : - épaule d'agneau parée et désossée* kg 1,600 à 1,800 (morceaux de 0,050 kg) - huile l 0,08 - oignons kg 0,200 - carottes (facultatif) kg 0,200 - farine kg 0,060 - concentré de tomate kg 0,040 - bouquet garni pièce 1 - ail (4 gouss...
 

Tajine de souris d'agneau aux abricots


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 Belles Souris d'Agneau - Quelques légumes - Huile d'olive - 300 g d'Abricots moelleux dénoyautes - Miel - 1 Plat à Tajine avec couvercle conique...
 

Souris d'agneau


Platfacile355 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 4 belles souris avec os (200 g pièce, ça réduit un peut à la cuisson et il y a un os) - 25 cl de vin blanc sec - 1 oignon - 1 carotte - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de miel - sel - poivre...
 

Tajine d'agneau aux noix de cajou


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile696 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d’épaule d’agneau semi désossée - 100 g de noix de cajou - 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 cm de gingembre frais - 2 à 3 verre d’eau - 1,5 cuillère à s...
 

Sauté d'agneau à la mongole


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile510 kcal18 minutes
Ingrédients: - 400 g d'agneau maigre - 1 cuillère à café d'ail écrasé - 1 cuillère à café de gingembre râpé - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de xérès - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 2 cuillères à café de fécule de maïs - 1 gros oig...
 

Tartes fines à l'agneau et aux légumes


Sans fruit à coque
Autrefacile354 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 300 g d'épaule d'agneau - 3 carottes - 50 g pois gourmands - 1/2 bouillon cube - 250 ml d'eau - 1 petit oignon - 40 g de raisin sec - 1 cuillère à café de cassonade - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel, Poivre...
 

Agneau sauce curry au yaourt


Platfacile30 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1,5 KG D'ÉPAULE D'AGNEAU COUPÉES EN MORCEAUX - 50 g D'AMANDES - 2 CUILLÈRES à SOUPE DE CURRY - 2 YOGHOURTS VELOUTE NATURE - 3 OIGNONS - 2 GOUSSES D'AIL - 1 CITRON PRESSE - 2 CUILLÈRES à SOUPE D'HUILE D'OLIVE...
 

Brochettes d'agneau aux épices


Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile580 kcal15 minutes
Ingrédients: - de l'agneau - 30 g de gingembre frais râpé - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de piment rouge - 6 clous de girofle - 1 cuillère à soupe de cumin en graine - 1 cuillerée à soupe de curcuma - 2 cuillères à soupe de sucre - 1/2 jus...
 

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes !


Sans oeuf
Platfacile25 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kilo d'épaule d'agneau désossée - 3 oignons - 150 grammes d'abricots secs - 100 grammes d'amandes effilées - 2 sachets de graines de semoule (2 x 125 grammes) - 1 bouquet de Coriandre - 1 cuillère à soupe de miel liquide d'acacia - 3 cuillères à ...
 

Rigatoni au ragout d?agneau


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen10 minutes1 heure
Ingrédients: - 200 gr de pâtes, - 2 jarrets d’agneau - 150 gr de purée de tomates - 25 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc sec - 1 carotte - 1 petit morceau de céleri - 1 oignon, - 3 gousses d’ail - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive - thym, - laur...
 

Filet mignon d'agneau aux 3 haricots


Sans sucre ajouté
Platfacile1462 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 Filet mignon d'Agneau - 40g de Beurres - 40g de Haricots verts - 40g de Cocos écossés - Beurre persillé - Sel, poivre...
 

Blanquette d'agneau


Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kg de collier et d'épaule d'agneau dégraissé - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 oignon piqué d'1 clou de girofle - 1 bouquet garni - 300 g de petits oignons grelots - 300 g de champignons de Paris - 25 cl de crème liquide - 50 g de beurre - 1...


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