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Recette à l'agneau 1166 recettes

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Recette Bonbons de kefta, sauce au yaourt

Bonbons de kefta, sauce au yaourt


Sans glutenSans sucre ajouté
Plat facile383 kcal 21 minutes
Ingrédients: - 1 kg de gigot d'agneau haché - 1 gros oignon - 1 cuillères à soupe cumin en poudre - 2 cuillères à café de curcuma - 2 cuillères à café de quatre épices - menthe ciselé - persil plat ciselé - 1 œuf Pour la sauce au yaourt : - 200 g de yaourt natu...
Recette Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame


Apéritif facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 250 g de viande hachée de porc ou d'agneau 2 courgettes - 1 œufs - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de sésame - 2 cuillères à soupe de chapelure - 8 feuilles de menthe - 1 cuillère à café de raz el hanut - sel, poivre...
Recette Navarin printanier

Navarin printanier


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile731 kcal 1 heure
Ingrédients: - 1 kg d'agneau (collier, épaule) - 500 g de navets nouveaux - 500 g de carottes - 500 g de pommes de terre primeur (du jardin) - 500 g de petits pois écossés (du jardin) - 8 petits oignons nouveaux - 1 bouquet garni - 30 g de beurre - 20 g de farine...
Recette Tajine de kefta à la tomate

Tajine de kefta à la tomate


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile386 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la kefta: - 500 g d'agneau haché, ou bœuf haché - 1 cuillère à café de ras al-hanout - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika - persil frais haché - coriandre frais hachée - sel,poivre Pour le tajine: - 2 oignons - 4 gousses...
Recette Boulettes de viande à la tomate

Boulettes de viande à la tomate


Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 800 g de viande hachée (de votre choix : porc, poulet, veau, moitié-moitié, agneau...) - 2 oeufs - Sel et poivre - Herbes de Provence - 1 grand pot de sauce tomate - Bain de friture...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde


Autre facile 30 minutes 0 minutes
Ingrédients: Pour la viande rouge : - 10 cl de vin rouge - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 oignon jaune détaillé en anneaux - 1 cuillère à soupe de mélange 5 baies concassé - 1 cuillère à soupe de thym ou 2 branches - 1 cuillère à soupe de romari...
Recette Turkish delight

Turkish delight


Plat facile 20 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 pains pita - 2 tranches de gigot d'agneau - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 1 citron - 1 yaourt à la grecque - menthe, coriandre,ciboulette,sauge, origan - cumin et coriandre en poudre - huile d'olive - sel,poivre...
Recette Gigot de sept heures

Gigot de sept heures


Plat facile 15 minutes 7 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau de 2 kg 500 - 3 carottes - 2 oignons - de la couenne de porc - 1 os de veau - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - thym, laurier, sauge - 20 cl de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de cognac...
Recette Gigot aux herbes

Gigot aux herbes


Plat facile 20 minutes 50 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de gigot d'agneau - 1/2 c à soupe de thym - 1 cuillère à soupe de persil haché - 2 cuillère à soupe de "mélange pour viandes" de ducros - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 cuillère à soupe chapelure - 1 cuillère à soupe de moutarde - se...
Recette Sauté minute épicé aux oignons et à la coriandre

Sauté minute épicé aux oignons et à la coriandre


Plat facile 10 minutes 17 minutes
Ingrédients: - 300 g de viandes coupées en fines lamelles (du porc, du canard, de l'agneau et du bœuf) - 3 oignons - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe...
Recette Gigot mariné

Gigot mariné


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile976 kcal 30 minutes
Ingrédients: - un beau gigot d'agneau - du gros sel - du poivre en grain - ail - persil - thym - romarin...
Recette Tu commences en alsace, et tu passe par le maghreb:

Tu commences en alsace,et tu passe par le maghreb:


Plat facile 15 minutes 2 minutes
Ingrédients: FLAMMEKUECHE : - 300 gr de farine - 1 sachet de briochin - une cuillère à café de sel - 200 ml d’eau Garniture : - Fromage Blanc 0% - Blanc de dinde fumé - 2 oignons nouveaux - un “pet” de crème semi épaisse COUSCOUS AU BOULGHOUR ET AUX BLETTES : -...
Recette Poitrine grillée, échalotes confites, purée de banane

Poitrine grillée, échalotes confites, purée de banane


Plat facile 45 minutes 1 heure
Ingrédients: - tranches de lard ( 2 tranches par personne) - un peu d'huile d'olive - tranches de poitrine d'agneau - sel - poivre - huile d'olive - échalions" (de grands oignons longs) - chou-fleur...
Recette Petites bouchées de cervelles panées au parmesan, coriandre et cumin

Petites bouchées de cervelles panées au parmesan, coriandre et cumin


Plat facile 5 minutes 14 minutes
Ingrédients: - 80 g de cervelle (de veau ou d'agneau) - 30 g de parmesan - 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche - 50 cl de bouillon de légumes - 1 pincée de cumin - Huile d'olive...
Recette Pour la st patrick, je voulais faire un irish stew ...

Pour la st patrick, je voulais faire un "irish stew"...


Plat facile 20 minutes 75 minutes
Ingrédients: - 100 g de "dripping" ou de beurre - 900 g d'agneau pour ragoût en gros morceaux - 3 rognons d'agneau entiers préparés - 2 oignons moyens hachés - 4 carottes moyennes pelées et coupées en rondelles pas trop trop fines - 25 g farine - 2 cuillères à...


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