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Recette à l'agneau 1097 recettes

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Recette Souris d'agneau

Souris d'agneau

Bonjour, aujourd'hui des souris mais pas n'importe qu'elles souris, des souris d'agneau. c'est simple et délicieux. Pour 4 personnes : 4 belles souris avec os (200gr pièce, ça réduit un peut à la cuisson et il y a un os) 25cl de vin blanc sec
Recette Tajine d?agneau aux blettes

Tajine d?agneau aux blettes

Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 2 h Nombre de personne : 6 personnes Proportions : 1kg de viande d?a
Recette Presto presto l?agneau ! Quand l?agneau devient presto, moi je suis allegro !!! et devinez quoi? agneau au menu !

Presto presto l?agneau ! Quand l?agneau devient presto, moi je suis allegro !!! et devinez quoi? agneau au menu !

Pour moi la cuisine du frigo, cette cuisine faite comme ça à l?inspiration, c?est un peu comme si on me proposait de partir passer un mois d?août sous la tente dans un camping de la côte d?Azur? Comme dirait Adèle quand je lui propose de sortir du pé
Recette BOULETTES D'AGNEAU

BOULETTES D'AGNEAU

Recette "ELLE A TABLE" Pour 6 personnes 800 g d'agneau (épaule ou gigot) - 2 oignons frais - 1 bouquet de menthe - 100 g de pignons - 1 noix de beurre - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 boite de tomates concassées (400 g) - 4 c. à s
Recette Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un bon tajine..., je répare cet oubli dès à présent avec des keftas d'agneau en sauce aux dattes et carottes. Un plat tout en douceur et légèrement sucré. J'en ai profité pour utiliser l
Recette PASTILLA D'AGNEAU

PASTILLA D'AGNEAU

Pour moi la pastilla, c'est obligatoirement avec du pigeon. Donc cher. Pour moi la pastilla, c'est une recette interminable à lire. Donc, infaisable. Pour moi la pastilla, c'est une liste d'ingrédients très exotiques. Donc, introuvables. Pour moi la pasti
Recette Collier d'agneau façon tajine

Collier d'agneau façon tajine

Des fèves et des carottes nouvelles dans notre panier bio de l'AMAP : envie d'un tajine et de saveurs orientales. Pour 2 personnes : un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500g de fèves 1 oignon 1 gousse
Recette Tajine d'agneau pruneaux

Tajine d'agneau pruneaux

Une épaule d'agneau dans le congel, des pruneaux achetés au marché... tiens je vais faire un tajine! Dans ma cocotte magique je mets l'épaule, du cumin en poudre, du laurier, thym, un peu de tomate concassée, du ras el hanout, un peu de gingembre, deux gr
Recette Souris d'agneau confite...

Souris d'agneau confite...

Bonjour, je vous propose une recette bien savoureuse qui permet à Mr Kaya de manger de l'agneau car ce n'est franchement pas sa viande favorite !!!! Avec ce plat, toute la famille s'est régalée !!!!!
Recette Boulettes d'agneau à la grecque

Boulettes d'agneau à la grecque

L'agneau n'est pas souvent au menu chez nous, ce n'est pas que je ne l'aime pas, c'est plutôt que je l'oublie. De plus, ce n'est peut-être pas une viande appréciée de tous puisqu'elle est bien goûteuse, mais elle gagne à être connue dans tout les cas. La
Recette COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE

COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE

Je voulais une assiette très méditerranéenne, car c'est la cuisine que l'on aime le plus à la maison...j'ai donc accompagné les cotelettes d'agneau d'une semoule épicée avec un sachet de Spigol ( c'est un mélange de safran, curcuma et piment doux que ma b
Recette Couscous à la semoule d'orge, à l'agneau et aux légumes

Couscous à la semoule d'orge, à l'agneau et aux légumes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous invite à déguster un délicieux couscous à la semoule d'orge, à l'agneau et aux légumes. La semoule d'orge est très différente au niveau gustatif que la semoule de bl
Recette Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Agneau confit au fenouil, badiane et curry

Voilà une parfaite recette de Dimanche d'hiver ! Bien mijotée, pleine de saveurs lointaines qui réchauffent et engagent la conversation à table. On se sert et se ressert ... Le temps passe doucement, on se détend ... C'est Dimanche, après tout!
Recette Rogan josh (Curry d'agneau du Cachemire)

Rogan josh (Curry d'agneau du Cachemire)

Rogan Josh...ce nom ne vous est certainement pas inconnu. Le Rogan Josh aussi appelé agneau kashmiri est en fait un curry d'agneau, originaire du Cachemire, extrêmement populaire en Inde et au Pakistan mais aussi au Royaume-Uni. C'est aussi un grand class
Recette Kebbé b?semma?iyyé / Kebbé et ragoût d?agneau, sumac et aubergines

Kebbé b?semma?iyyé / Kebbé et ragoût d?agneau, sumac et aubergines

La Kebbé b semma iyyé [ ??? ?????????? ], ou Kebbé au sumac, est comme son nom l indique un plat à base de Kebbé (boulettes de boulghour et viande) et de sumac, mais aussi d aubergines. Les boulettes de Kebbé (farcies ou pas) sont bouillies, puis sont




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