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Recette à l'agneau 1168 recettes

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Recette Curry d'agneau - lammcurry

Curry d'agneau - lammcurry


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile721 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - une épaule d'agneau - sel - du curry - d'espelette - un pot de yaourt Pour la sauce : - un ananas - des pommes - des bananes...
Recette Tagine makfoul (très parfumé)

Tagine makfoul (très parfumé)


Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg 600 de tendron de veau ou de l'épaule l'agneau, - 1 kg 500 d'oignons - 1 kg de tomates - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 4 pincée de safran en filaments ou en poudre (2 dosettes) - 2 bâtons de cannelle + 1 cuillère à café de cannelle en ...
Recette Mon couscous sans souci

Mon couscous sans souci


Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 haut de cuisses de poulet/ personne - 1 tranche de gigot d'agneau/ personne - 1 à 2 sachets de "légumes pour couscous" surgelés - 2 litres de bouillon de poule - 1 petite boite de concentré de tomates Les épices que j'utilise : - 4 grosses ...
Recette Polenta burger!

Polenta burger!


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile540 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de polenta - 25 g de tomates séchées - parmesan rappé (2 cuillères à soupe) - basilic - huile d'olive - Viande d'agneau hachée (ou bœuf ou dinde si vous voulez) - une gousse d'ail - 1 oignon - 1 petite boite de tomates en dés - 1 branche de ...
Recette Moussaka à l'agneau & à la feta

Moussaka à l'agneau & à la feta


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile822 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 belle aubergine - 2 oignons - 4 tomates - 400 g de viande d´agneau - 200 g de feta - 200 g de yaourt grec - un bouquet de thym - de l'huile d'olive - du sel - poivre...
Recette Tajine de cardon et pomme de terre

Tajine de cardon et pomme de terre


Platfacile20 minutes1 minutes
Ingrédients: * la viande(agneau) * 1 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 kg de cardon ou artichaut (kharchaf) * 2 pomme de terres * 1/2 citron confit * sel * 1 cuillère à soupe d'huile * 1 cuillère à café de poivre *...
Recette Baeckoeffe: trop bon...

Baeckoeffe: trop bon...


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile562 kcal16 minutes
Ingrédients: - des pommes de terre - des carottes - 2/3 poireaux - des oignons - du thym - du laurier - 400 g d'épaule d'agneau sans os - 600 g d'échine ou d'épaule ou collet de porc - 600 g de poitrine ou paleron ou macreuse de bœuf ou un pied de porc...
Recette Bäkeofe

Bäkeofe


Platfacile40 minutes3 heures
Ingrédients: - 450 g de selle d'agneau - 450 g de gîte de noix de boeuf - 450 g d'échine de porc - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 2 carottes - Bouquet garni (persil, thym, laurier, poireau) - 2 branchettes de thym - 2 feuilles de laurier - 40 cl de vin blan...
Recette Tajine d' artichaud aux cardons

Tajine d' artichaud aux cardons


Sans glutenSans oeuf
Platfacile729 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 tranches de gigot d' agneau - 1/2 oignon - huile d' olive - huile de de tournesol ou d' arachide - 1 gousse d' ail - un peu de beurre rense (1 cuillère à café) - 4 branches de cardon - 4 cœurs d'artichaut - 2 citrons confits - jus de citron - sel...
Recette Diner médiéval...

Diner médiéval...


Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: Soupe de potimarrons aux brisures de châtaignes et noisettes, une noix de st jacques snackée: - de volaille - morceaux de potimarron - huile d'olive - de noix - une petite garniture de fenouil - roquette, - marrons - céleri branche - des brisures ...
Recette Petit caviar d'aubergine au fromage frais

Petit "caviar" d'aubergine au fromage frais


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile249 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine de taille moyenne - 1 portion de fromage frais (type Kiri ou Saint-Morêt) - 1 petit filet de jus de citron - 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif) - une petite pincée de sel et de poivre accompagnement: - thon ou côte d'ag...
Recette Couscous - fonio à ma façon

Couscous - fonio à ma façon


Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le bouillon : - 2 courgettes - 4 grosses carottes - 2 navets - 1 branche de céleri - 1 aubergine - 1 oignon - 1/4 de cuillère à café de piment africain - 1 cuillère à soupe de 4 épices - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curry...
Recette Brochettes de kefta

Brochettes de kefta


Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g de viande hachée (Boeuf ou agneau) - 2 oignons hachés - Cumin - Paprika - Gingembre en poudre - 4 cuillères à soupe de coriandre et persil hachés - Sel - Poivre - Une pincée de cannelle - Piques à brochettes...
Recette Moussaka : recette montignac

Moussaka : recette montignac


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen366 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: - 2 kg d'aubergines moyennes - 1 kg de tomates - 1 kg de viande hachée (bœuf ou agneau) - persil ciselé - huile d'olive - 1 gros oignon émincé - 1/2 verre de vin blanc sec - sel et poivre...
Recette Indian lamb curry ou la découverte des feuilles de curry ...

Indian lamb curry ou la découverte des feuilles de curry ...


Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 500 à 600 g de viande d'agneau en cubes - 1 gros oignon rouge - 2 gousses d'ails - 3 tomates juteuses pelées ou 3 tomates d'une boite de tomates au jus ( conserve ) - 1/2 cuillère à soupe de gingembre moulu - 2 à 3 cuillères à café de curry en pou...


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