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Recette à l'agneau 1168 recettes

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Recette Couscous

Couscous


Platmoyen40 minutes55 minutes
Ingrédients: - graine de couscous moyenne - viandes divers (tranches de gigot d'agneau pour faire des brochettes) merguez, côtes d'agneau, jarret d'épaule d'agneau... - 1 aubergine - 6 carottes - 4 navets - 2 courgettes - 1 fenouil - 1 oignon + 1 pour la marinad...
Recette Mes petits samossas viande ou fromage

Mes petits samossas viande ou fromage


Apéritiffacile552 kcal33 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 400 g de farine - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile - 4 pincées de sel Pour la farce à la viande : - 200 g de viande d'agneau hachée - 1 oignon - 1 petite carotte - 1 cuillère à café bombée de concentré de tomates - 1/3 cuil...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Epopée gourmande en russie n°5 : le plov


Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gros oignons - 3 grosses carottes - 500 à 600 ml de riz non cuit - 1 litre à 1,2 litre d'eau bouillante - 1 cuillère à thé de graines de cumin - 1 pincée de safran ou de cu...
Recette Riz à l'orientale

Riz à l'orientale


Platfacile20 minutes36 minutes
Ingrédients: - 6 à 8 morceaux de choix de viande d'agneau - 700g de riz traité à la vapeur - un décilitre d'huile d'olive - 100g de pistaches - 100g d'amandes - 100g de noix de cajou (facultatif) - noix de muscade - 5 doses de pistils de safran d'espagne - sel ,p...
Recette L'ile aux épices et son curry

L'ile aux épices et son curry


Platmoyen2 heures90 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau - 3 oignons émincés finement - 3 gousses d'ail écrasées - 2 piments chili ou thai (petite taille ) finement émincés - 200 ml de lait de coco - le jus de 3 limes ou citrons vert - 3 tomates fraîches ou en conserve finement coupées - 4...
Recette Curry d'agneau - lammcurry

Curry d'agneau - lammcurry


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile721 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - une épaule d'agneau - sel - du curry - d'espelette - un pot de yaourt Pour la sauce : - un ananas - des pommes - des bananes...
Recette Tagine makfoul (très parfumé)

Tagine makfoul (très parfumé)


Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg 600 de tendron de veau ou de l'épaule l'agneau, - 1 kg 500 d'oignons - 1 kg de tomates - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 4 pincée de safran en filaments ou en poudre (2 dosettes) - 2 bâtons de cannelle + 1 cuillère à café de cannelle en ...
Recette Mon couscous sans souci

Mon couscous sans souci


Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 haut de cuisses de poulet/ personne - 1 tranche de gigot d'agneau/ personne - 1 à 2 sachets de "légumes pour couscous" surgelés - 2 litres de bouillon de poule - 1 petite boite de concentré de tomates Les épices que j'utilise : - 4 grosses ...
Recette Polenta burger!

Polenta burger!


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile540 kcal40 minutes
Ingrédients: - 100 g de polenta - 25 g de tomates séchées - parmesan rappé (2 cuillères à soupe) - basilic - huile d'olive - Viande d'agneau hachée (ou bœuf ou dinde si vous voulez) - une gousse d'ail - 1 oignon - 1 petite boite de tomates en dés - 1 branche de ...
Recette Moussaka à l'agneau & à la feta

Moussaka à l'agneau & à la feta


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile822 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 belle aubergine - 2 oignons - 4 tomates - 400 g de viande d´agneau - 200 g de feta - 200 g de yaourt grec - un bouquet de thym - de l'huile d'olive - du sel - poivre...
Recette Tajine de cardon et pomme de terre

Tajine de cardon et pomme de terre


Platfacile20 minutes1 minutes
Ingrédients: * la viande(agneau) * 1 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 kg de cardon ou artichaut (kharchaf) * 2 pomme de terres * 1/2 citron confit * sel * 1 cuillère à soupe d'huile * 1 cuillère à café de poivre *...
Recette Baeckoeffe: trop bon...

Baeckoeffe: trop bon...


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile562 kcal16 minutes
Ingrédients: - des pommes de terre - des carottes - 2/3 poireaux - des oignons - du thym - du laurier - 400 g d'épaule d'agneau sans os - 600 g d'échine ou d'épaule ou collet de porc - 600 g de poitrine ou paleron ou macreuse de bœuf ou un pied de porc...
Recette Soba & agneau au gingembre et kumbawa (sans gluten)

Soba & agneau au gingembre et kumbawa (sans gluten)


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 7 cl vinaigre balsamique blanc - 5 cl sauce soja - 1 gousse d'ail - 1 cm de gingembre rappé - huile d'olive - un demi-poireau émincé - morceaux d'agneau égouttés - pâtes - un peu de zeste de kumbawa...
Recette Bäkeofe

Bäkeofe


Platfacile40 minutes3 heures
Ingrédients: - 450 g de selle d'agneau - 450 g de gîte de noix de boeuf - 450 g d'échine de porc - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 2 carottes - Bouquet garni (persil, thym, laurier, poireau) - 2 branchettes de thym - 2 feuilles de laurier - 40 cl de vin blan...
Recette Tajine d' artichaud aux cardons

Tajine d' artichaud aux cardons


Sans glutenSans oeuf
Platfacile729 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 tranches de gigot d' agneau - 1/2 oignon - huile d' olive - huile de de tournesol ou d' arachide - 1 gousse d' ail - un peu de beurre rense (1 cuillère à café) - 4 branches de cardon - 4 cœurs d'artichaut - 2 citrons confits - jus de citron - sel...


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