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Recette à l'agneau 1097 recettes

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Recette COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE

COTELETTE D'AGNEAU PROVENCALE

Je voulais une assiette très méditerranéenne, car c'est la cuisine que l'on aime le plus à la maison...j'ai donc accompagné les cotelettes d'agneau d'une semoule épicée avec un sachet de Spigol ( c'est un mélange de safran, curcuma et piment doux que ma b
Recette Gigot d?Agneau de 5 Heures aux Epices et Flan d?Asperge Verte

Gigot d?Agneau de 5 Heures aux Epices et Flan d?Asperge Verte

Cliquer sur la photo pour agrandir Le gigot d?agneau de 5 heures s?était « évaporé » lorsque le site s?était offert un nouveau design en février 2009. J?ai refait la recette, en remplaçant le piment d?Espelette par du gingembre et du curry.
Recette Vite vite il est encore temps de faire un agneau presto presto ! Agneau nuit de chine et vite en plus !

Vite vite il est encore temps de faire un agneau presto presto ! Agneau nuit de chine et vite en plus !

Depuis quelques jours, va savoir pourquoi, je suis pris d?une prestite galopant e à l?agneau ! Enfin j?ai quand même peut-être comme une petite idée vu que je vais très bientôt me retrouver au salon de l?agriculture avec Adèle et Damien pour fêter
Recette RAGOÛT D'AGNEAU À LA PORTUGAISE

RAGOÛT D'AGNEAU À LA PORTUGAISE

RAGOUT D'AGNEAU A LA PORTUGAISE INGREDIENTS : (8 personnes) Base : 1,2kg d'épaule d'agneau Huile 40g beurre 200g d'oignons 50g de farine 50ml de porto 100ml de vin blanc 1 bouquet garni (persil, poireaux, céleri, laurier) 1 gous
Recette carré d'agneau des landes Irlandaises aux causses du Quercy

carré d'agneau des landes Irlandaises aux causses du Quercy

La petite histoire de la bouilloire bavarde: J'ai reçu comme les autres blogeuses présentes au salon de Soissons 1 carré d'agneau de la fameuse marque Bord Bia , l'agneau Irlandais et j'ai eu envie de préparer ce produit de grande qualité
Recette Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

J'aurai pu titrer ce billet aussi par " Comment se faire pièger par Damien ! ". Pourquoi ce titre me direz-vous ? Tout simplement parce que lorsque vous voyez notre gentil organisateur du salon du Blog Culinaire arriver vers vous le s
Recette Pastilla d?agneau et légumes confits au miel et balsamique

Pastilla d?agneau et légumes confits au miel et balsamique

Ce plat n est pas du tout de saison, mais j avais vraiment envie de manger quelque chose un peu ensoleillé avec des épices, du sucré-salé, des légumes méditerranéens Mon choix s est porté sur une pastilla, plat que j ai déjà fait à plusieurs reprises ave
Recette Côtes d'agneau tandoori et riz safrané

Côtes d'agneau tandoori et riz safrané

N'oubliez pas...avant-dernier jour pour participer au concours pour les 1 an de mon blog...aller voir ICI . Concours organisé en partenariat avec ALAPAGE.COM qui offre un lot de livres d'une valeur de 60 ? voir conditions
Recette Tajine agneau pommes de terres carottes

Tajine agneau pommes de terres carottes

Pour 4 personnes: 1 noix de gigot d'agneau de 600gr 3 grosses pommes de terre 4 grosses carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blac 2 cuillères à café de ras el hanout 15 olives vertes 1 poignée de persil 2cuillères
Recette Souris d'agneau confite...

Souris d'agneau confite...

Bonjour, je vous propose une recette bien savoureuse qui permet à Mr Kaya de manger de l'agneau car ce n'est franchement pas sa viande favorite !!!! Avec ce plat, toute la famille s'est régalée !!!!!
Recette BOULETTES D'AGNEAU

BOULETTES D'AGNEAU

Recette "ELLE A TABLE" Pour 6 personnes 800 g d'agneau (épaule ou gigot) - 2 oignons frais - 1 bouquet de menthe - 100 g de pignons - 1 noix de beurre - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 boite de tomates concassées (400 g) - 4 c. à s
Recette Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Un tajine japono-ardècho-marocain? et pourquoi pas.... Du potimarron, de la châtaigne, des petites côtes d'agneau un peu de cannelle, de miel voilà une bonne combinaison... J'aime ces plats longuement mijotés aux notes un peu sucrées qui me rappelle le Ma
Recette BROCHETTES D'AGNEAU AUX PRUNEAUX, AUX ABRICOTS SECS ET ROMARIN

BROCHETTES D'AGNEAU AUX PRUNEAUX, AUX ABRICOTS SECS ET ROMARIN

Voici des brochettes, à base d'agneau, de pruneaux et d'abricots secs, simples, parfumées et très goûteuses. Les cubes de viandes sont marinés dans un mélange d'huile d'olive et de 4 épices le tout parfumé au romarin. Si vous utilisez des broc
Recette Croustade d?Agneau aux Poivrons Confits et Jus de Viande

Croustade d?Agneau aux Poivrons Confits et Jus de Viande

On oublie souvent l?agneau des recettes de cuisine, alors que c?est une excellente viande, bonne pour la santé, à condition de supprimer la graisse, et bonne pour l?environnement. Certes, son parfum est parfois un peu plus fort mais limité dans le cas du
Recette Rognons d?agneau sur lit de CouscouS Parfumé aux Epices du Monde

Rognons d?agneau sur lit de CouscouS Parfumé aux Epices du Monde

Rognons d?agneau sur lit de CouscouS Parfumé aux Epices du Monde Ingrédients : 250 g de Couscous Parfumé aux épices du Monde Tipiak, 6 rognons d?agneau, 1 cuillère à soupe d?huile d?olive, 1 noix de beurre, s el, poivre au mouli




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