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Recette à l'avocat

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Recette Coquille st-jaques sauce d'avocats

Coquille st-jaques sauce d'avocats

Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - Une douzaine de noix de coquilles St-Jacques - 1 l de vin blanc - sec - 1 l d’eau - 2 échalotes sel poivre - 2 avocats - 50 g de beurre persil haché...
Recette Potage à l?avocat

Potage à l?avocat

Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile469 kcal6 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - sel - poivre - une pointe de curry en poudre - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 200 g de crème fraîche...
Recette Mousse d'avocats

Mousse d'avocats

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile177 kcal7 minutes
Ingrédients: - 3 avocats bien murs - le jus d’un citron une cuillerée à soupe de cognac - 150 g de crème - du sel - du poivre - un citron - de la laitue - du...
Recette Moitiés d'avocats farcis

Moitiés d'avocats farcis

apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron - 100 g de viande d’oie fumée coupée en lanières fines - un oeuf dur coupé en cubes - 100 g de pommes acid...
Recette Feroce à l?avocat

Feroce à l?avocat

Entréefacile298 kcal12 minutes
Ingrédients: - 300 g de morue - 3 avocats - petits piments très forts - farine de manioc...
Recette Dip d'avocat au saucisson

Dip d'avocat au saucisson

Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron - 2 gousses d’ail pilées - une cuillerée à soupe de vinaigre - un peu de moutarde - 2 cuillerées de mayon...
Recette Salade d?avocats à l?antillaise

Salade d?avocats à l?antillaise

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile211 kcal5 minutes
Ingrédients: - 3 avocats citron - 1 poivron rouge - 2 gousses d’ail - 1 oignon - Sauce vinaigrette aux herbes...
Recette Salade d'avocats

Salade d'avocats

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile117 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 1 citron - 1 boîte d’asperges - 3 cuillères à soupe de vinaigrette - 1 cuillère à soupe de whisky - 1 cuillère à soupe de ketchup - 1 bo...
Recette Rondelles de poivrons doux farcis à l?avocat

Rondelles de poivrons doux farcis à l?avocat

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 poivrons doux (un rouge et un vert si possible) - 2 gros avocats ou 4 petits jus de citron - 2 cuillères à soupe de gélatine - un peu de fenouil ...
Recette Potage glace à l'avocat

Potage glace à l'avocat

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 3 avocats - sel - poivre - le jus de 1 citron - 1 litre de bouillon de légumes bien parfumé - 1 cuillère à café de worcestershire sauce ou 1 cuil...
Recette Salade de poulet à l?avocat

Salade de poulet à l?avocat

apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 poulet cuit - 2 avocats - 2 ou 3 œufs durs - 2 ou 3 tomates. - Sauce vinaigrette - basilic haché...
Recette Salade de riz aux avocats

Salade de riz aux avocats

Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz long grain à la créole - 1/2 concombre - un paquet de macédoine de légumes surgelée - oignons frais - une poignée d’olives farcies au ...
Recette Salade d'avocats et d'artichauts

Salade d'avocats et d'artichauts

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 gros avocats - 2 fonds d’artichauts - 1 dl d’huile (de noix de préférence) - 5 cl de vinaigre de xérès ou de framboise - sel et poivre - des feuil...
Recette Salade d'avocats aux pommes

Salade d'avocats aux pommes

apéritiffacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 2 pommes acides - 3 chicorées witloof Assaisonnement: - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 avocat - 1 citron...
Recette Soupe glacée à l'avocat

Soupe glacée à l'avocat

Sans fruit à coque
apéritiffacile364 kcal20 minutes
Ingrédients: - deux avocats bien mûrs - une cuillère de pulpe - 1 litre de bouillon de poulet - une pointe de piment en poudre - 1/4 de litre de crème fraîche...



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