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Recette à l'avocat

982 recettes

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Recette Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

1 vote
Un bon goût de piquant pour ces petites bouchées. Le goût de moutarde est un peu prononcé mais donne du punch a ces bouchées; si vous aimez moins, diminuer la quantité. Pour 12 bouchées 3 cuill . à soupe de mayonnaise allégée 1 cuill . à[...]
Recette Sardines à la Mousse d'Avocats

Sardines à la Mousse d'Avocats

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Deux avocats qui s'ennuient... Des sardines qui cherchent un peu d'couleur ! Et le tour est joué : Eplucher 2 avocats (pas trop mûrs ni trop peu) . Mixer leur chair avec 15cl de crème fraîche liquide. Ajoutez un filet de citron. Ouvrez des[...]
Recette Timbale de thon fumé à l'avocat

Timbale de thon fumé à l'avocat

1 vote
    J'ai découvert par hasard au rayon saumon fumé, d'autres poissons fumés comme le thon ou le cabillaud, alors j'en ai pris un paquet en me disant que je trouverai bien une idée pour le cuisiner, et voila ce que ça a donner:[...]
Recette Salade de lentilles à l'avocat

Salade de lentilles à l'avocat

1 vote
J'adore les lentilles en salade alors quand je suis tombée sur cette recette chez la cuisine de Dali , je n'ai pu résister :) et puis confidence pour confidence, y'aura bientôt une autre recette avec des lentilles ;-) Pour 4 personnes : 1[...]
Recette Verrine crème d'avocat, yaourt au bissap et mangue, mes recettes à moi

Verrine crème d'avocat, yaourt au bissap et mangue, mes recettes à moi

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Cette verrine de crème d’avocat, yaourt au bissap et mangue a été une surprise pour toute la famille. En premier lieu, le côté visuel est séduisant, quant au plaisir gustatif, une révélation. L’avocat sucré accompagné d’un yaourt[...]
Recette Tiramisu d'avocat aux framboises

Tiramisu d'avocat aux framboises

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Voila un petit dessert qui en surprendra plus d'un convives. Une recette de Cyril Lignac que j'apprécie beaucoup, et que j'ai réalisé en mode verrine pour le concours 750g Pour 6 verrines 2 avocats 3 boudoirs 2 citrons verts 60g[...]
Recette Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

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ingrédients pour 2 personnes - 500 g de carottes - 250 g de betteraves cuites - 1 avocat - 1 petite poignée de noix - du jus de citron - de l'huile d'olive ou de colza - du sel marin et du poivre noir du moulin Grillez les[...]
Recette Verrines avocat-crevettes

Verrines avocat-crevettes

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Je classe cette recette dans apéro, mais en guise d'entrée, de mise en bouche c'est parfait pour l'été : c'est frais !  Merci à Cuisiner .... tout simplement ! Ingrédients : 2 avocats 180g 120g de crevettes roses cuites 2 citrons[...]
Recette Cresson de riviere en mousse et un coeur d'avocat.... et une touche de mangue...

Cresson de riviere en mousse et un coeur d'avocat.... et une touche de mangue...

Oups bon voici enfin les recettes de la mousse de cresson et de la creme d'avocat qui s'etaient transformees en un succulent "smoothie". Une belle recette vitaminee, inspiree par le livre "je cuisine malin" de M.C Quittelier. Creme[...]
Recette **Petits farcis de Citron et d'Avocat au Saumon, Abricots secs avec un tartare de tomate à la coriandre**

**Petits farcis de Citron et d'Avocat au Saumon, Abricots secs avec un tartare de tomate à la coriandre**

Une entrée ou en plat très très léger car sans matiéres grasse ajoutées ,en tout cas moi je ne met pas l'huile (vous pouvez bien entendu en mettre ). C'est trés trés simple à réaliser... et rapide .. moins de quinze minutes de[...]
Recette Tartare de thon au jus de yuzu, avocat et pistaches

Tartare de thon au jus de yuzu, avocat et pistaches

Et oui, j'aime trop le yuzu ... et puis, il fallait bien que je finisse la bouteille! Le voici donc cette fois en version salée , alliée à la douceur de l'avocat, au croquant de la pistache et au fondant du thon cru! Je n'ai pas utilisé de thon[...]
Recette Avocat et tomates cerises au cumin... Les beaux jours ont du bon ...

Avocat et tomates cerises au cumin... Les beaux jours ont du bon ...

Les beaux jours arrivent et avec eux, mes envies de manger dehors ... Quoi de plus normal me direz vous pour une fille du Sud ... Chez moi à Aix en Provence, on vit à l'intérieur et à l'extérieur ... J'ai souvent le[...]
Recette Somêns froids au saumon et à l'avocat

Somêns froids au saumon et à l'avocat

Les pâtes somên sont des pâtes japonaises au blé que l'on mange en soupe ou froides comme dans cette recette. Pour 2 personnes: 2 fagots de somên 1 avocat mûr 1 pavé de saumon frais Pour la sauce: 6 cc de sauce soja 3 cc de[...]
Recette Croustillants de crevettes à l?avocat et à la coriandre

Croustillants de crevettes à l?avocat et à la coriandre

De mes feuilles de filo, je ne fais pas que des strudels fouzitout complètement fous ! Non, j?en fais aussi des choses très sérieuses issues de magazine. Je vous présente mes excuses pour les photos qui vont suivre et qui ne rendent pas justice[...]
Recette Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

Une sublime entrée tout en couleur qui respire l'été!Si vous aimez le tartare de saumon,vous l'aimerez encore plus marié à cette délicieuse crème d'avocats et à ses petits fruits sucrés qui lui donne un tout nouveau ton. Poires et fraises font[...]



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Fusilli lunghi saumon~brocolis

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