Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette à l'avocat

865 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Salade fraîcheur: Concombre, Avocat, Coco, Coriandre & Curry Ethiquable

Salade fraîcheur: Concombre, Avocat, Coco, Coriandre & Curry Ethiquable

Par ces 1ères chaleurs estivales, on a plutôt envie de saveurs rafraîchissantes côté papilles! Aujourd'hui, je vous propose une recette 100% improvisée alliant Fraîcheur & Exotisme suite à l'envoi que m'a fait la marque ETHIQUABLE de[...]
Recette Tartare de Saumon et d?Avocat, Crème de Yaourt au Wasabi

Tartare de Saumon et d?Avocat, Crème de Yaourt au Wasabi

Cliquez sur les images pour agrandir En Amérique Latine, le Chili est connu pour sa production d? avocat mais aussi pour ses fermes d?élevage de saumon, qui baignent dans les eaux glaciales du Pacifique Sud. Ce seront donc les[...]
Recette Verrines d?avocats au crabe

Verrines d?avocats au crabe

  Verrines d?avocats au crabe Pour 6 à 8 verrines   1 avocat 1 pot de 100 g de fromage en faisselle[...]
Recette Velouté Froid d'Avocat au Citron Vert, chantilly au Tabasco

Velouté Froid d'Avocat au Citron Vert, chantilly au Tabasco

Bonjour, Pour changer un peu du célèbre gaspacho, je vous propose une soupe froide d'avocat. Pour 4 personnes Préparation :   15 min Ingrédients 3 avocats bien murs 1 petit oignon 2 citrons verts 4 cs de coriandre[...]
Recette Carpaccio d'avocats

Carpaccio d'avocats

Il fait chaud, il fait beau, et pour couronner ce très beau long week-end de 3 jours, pourquoi ne pas réaliser une belle entrée haute en couleur?! J'ai réalisé la vinaigrette telle qu'inscrite dans la recette, mais choisi de rajouter de la[...]
Recette Verrines de saumon et sa crème d'avocat

Verrines de saumon et sa crème d'avocat

Une belle verrine avec le tartare de saumon revisité, une entrée pleine de fraicheur , a déguster sans modération mais bien frais , en entrée avec des verrines plus petites ou bien en repas unique . Ingrédients pour 4[...]
Recette Bavarois avocat-saumon fumé

Bavarois avocat-saumon fumé

Une petite entrée bien fraîche idéale par ce temps .                                 Pour 6 personnes . Préparation :15 minutes.[...]
Recette Terrine chèvre avocat concombre

Terrine chèvre avocat concombre

Très jolie terrine, fraîche et colorée, à servir pour épater des amis. Éplucher et couper les 2/3 du concombre en rondelles fines, le reste en petits cubes. Saupoudrer de sel et laisser dégorger dans une passoire pendant 1 heure. Pendant ce[...]
Recette Cappuccino de chocolat à l'avocat

Cappuccino de chocolat à l'avocat

A l'occasion du concours de recette Régilait, voici une recette que j'avais inventée il y a quelques années, et adaptée aujourd'hui pour la circonstance avec l'ingrédient "lait en poudre". L'avocat se marie très bien avec le chocolat,[...]
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiche

Salade de concombre, avocats et pois chiche

Dans cette recette j'aime le contraste entre le concombre croquant et la douceur des avocats... Une merveille ! Si vous avez des herbes fraîches en plus, n'hésitez pas à en rajouter avant de servir...    Ingrédients pour 2-3[...]
Recette Féroce d'avocat à la morue

Féroce d'avocat à la morue

Une bien bonne recette à la fois rafraîchissante et qui titille le palais!!!! C'était notre entrée lors de mon dîner des îles, que tout le monde a bien appréciée!!! Facile à faire, en plus, dépaysement assuré... Merci Alice pour ce p'tit délice[...]
Recette Verrines d?avocat et crabe aux saveurs asiatiques

Verrines d?avocat et crabe aux saveurs asiatiques

Une pointe d?exotique dans une entrée assez classique, histoire de bien commencer un repas d?été. Pour 2 personnes, compter : -    1 bel avocat -    60 g de miettes de chair de crabe -    1 vingtaine de feuilles[...]
Recette Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

Ingrédients 1 gros avocat bien mûr 250g de pâtes crues 1 tomate 15 petites boules de Boursin salade 2 càc de mayonnaise 5 tomates séchées à l'huile d'olive Préparation Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec un cube[...]
Recette Salade pastèque, feta, et avocats

Salade pastèque, feta, et avocats

Bonjour, je ne sais pas chez vous, mais par chez moi il ne fait pas spécialement beau, mais le temps est "lourd", bref je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux, et j'apprécie à foison les salades, dans le dernier[...]
Recette Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Voici une petite entrée très simple et rapide à réaliser, avec peu d'ingrédients. De plus le rendu est très vitaminé et pas seulement au niveau des couleurs. Elle se compose d'une mousse d'avocat au paprika superposée à une mousse de poivron au[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez