Recette à l'estragon - page 4

489 recettes

Omelette au saumon fumé et à l'estragon

Plat facile 20 min 211 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé coupé en dés 6 gros oeufs 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé Beurre Sel poivre Ciboulette

Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de dinde 4 tranches de mimolette 8 tranches de lomo (à défaut tout type de jambon fumé) quelques feuilles d'estragon 1 cl de vin blanc...

Cassolette de cabillaud et grosse crevette, crème de poivron à l'estragon

Plat facile 35 min 342 kcal

Ingrédients: 600 g de cabillaud 12 grosses crevettes 3 poivrons rouges 5 cl de crème fraîche de l'estragon 1 carotte 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1...

Tarte au poulet, champignons et moutarde à l'estragon

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 300/350 grammes d'escalopes de dinde ou poulet 250 grammes de champignons 1 oignon 3 oeufs 250 milllitres de crème liquide 70...

Nem d'andouillette à la moutarde et estragon

Apéritif facile 20 min 256 kcal

Ingrédients: 2 belles andouillettes 2 échalotes 1 bouquet d'estragon 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 8 feuilles de riz 1 cuillère à soupe de moutarde...

Cake au poulet, au fromage d'orval et l'estragon.

Apéritif facile 1 heure 375 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de fromage d'Orval coupés en petits morceaux 200...

Darnes de saumon à l'estragon

Plat facile 23 min 410 kcal

Ingrédients: 4 darnes de saumon 1 courgette 1 carotte 1 oignon 20 cl de crème fraîche Estragon Moutarde Sel 1 filet d'huile d'olive

Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

Apéritif facile 35 min 207 kcal

Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 1 litre d'eau 1 bouillon cube aux légumes 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Souris d'agneau confite, espuma à l'estragon

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2 belles souris d'agneau 2 poignées de gros sel 500 g de saindoux 500 g de haricots demi-sec 1 petit oignon 2 clous de girofle 1 petite carotte 3...

Bruschetta tomate-estragon.

Autre facile 20 min 312 kcal

Ingrédients: 2 pains pour bruschetta(Grand Frais) 1 échalote 6 tomates 10 olives vertes 1 cuillère à soupe d' estragon bio Arcadie 1 cuillère à soupe d'huile...

Cake rouget, courgette au pesto d'estragon

Apéritif facile 1 h 10 m 448 kcal

Ingrédients: 3 filets de rouget 1 belle courgette 3 oeufs 180 g de farine T80 1 sachet de poudre à lever 1/2 cuillère à café de piment d'espelette 1 gousse...

Tarte au poulet, estragon, moutarde, courgette et tomme pour changer le monde?

Plat facile 50 min 628 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe d'estragon haché 2 blancs de poulet cuits 2 courgettes 50g de tomme 50g de comté 4 oeufs 10cl de crème...

Maqueraux et aubergines grillés, sauce à l'estragon

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 beaux maquereaux vidés Un sachet d'aubergines grillées picard ou 2 belles aubergines coupées en tranches et grillées au four 2 yaourts à la...

Queues de lotte à l'estragon.

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 600g de pommes de terre 75cl de court bouillon 700g de queues de lottes pelées et parées 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 jus de citron 2...

Verrine à la rhubarbe et à l'estragon - espuma au chocolat blanc selon anne-sophie pic

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: L'espuma au chocolat blanc: 150 g de chocolat blanc 25 cl lait demi-écrémé 25 cl de crème fraîche épaisse 5 g de sucre La compote de rhubarbe: 600...

Fricassée de volaille à l'estragon

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 gros poulet (1 kg 900) coupé en 6 morceaux 150 g de lardons fumés 1 oignon 20cl de vin blanc sec farine 1 cuillère à soupe de cognac 1 bouquet...

Assiette de deux foie gras chips de topinambours et estragon

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 4 tranches de bon pain 4 topinambours 1 petit bouquet d'estragon frais huile de friture/sel/poivre

Pintade à l'estragon

Plat facile 1 h 10 m 111 kcal

Ingrédients: 3 dl de vin blanc sec 1 dl de fond de volaille de la margarine de l'estragon une petite brique de crème fraîche liquide sel et poivre

Cuisses de poulet rôties à l'estragon

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1/2 botte d'estragon 1/2 citron 10 petits morceaux de beurre salé

Spaghetti au poulet et a l estragon

Plat facile 15 min 481 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet coupés en fines lamelles 1 gousse d aile finement émincée le zeste finement râpé d'un citron 2 cs d huile d olive 125 g de...

Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: Sole: 12 filets Estragon: 1/4 botte Haricots verts: 600 g Beurre: 30 g Pois gourmands: 300 g Sel: quelques pincées oignons nouveaux: 3 pièces...

Gigotin d'agneau rôti en persillade, jus à l'estragon

Plat facile 15 min 18 min

Ingrédients: 1 gigot d'agneau raccourci 1 tablette de jus de rôti 250 g de pdt de Noirmoutier 1 poignée de persil 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de...

Aile de raie en gelée à l' estragon, aux bigorneaux

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 aile de Raie (350 g) 300 g de Bigorneaux 1 botte d'estragon 1 tomate oeufs de saumon (facultatif) 1/2 L de gelée -sel & poivre

Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Plat facile 45 min 750 kcal

Ingrédients: 30 g de beurre environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés 200 g de champignons de paris 1 gros poireau émincé 1 cuillère à soupe de...

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