Fruit énergétique cher aux sportifs, la banane ne s'interdit pas quelques raffinements culinaires. Ainsi, elle traverse quelquefois l'épreuve du feu pour se métamorphoser en banane flambée. Elle se mixe dans les smoothies à la banane, s'écrase dans le muffin à la banane, se coupe en rondelles dans la tarte banane chocolat, mais reste toujours pleine de saveur et de bienfaits.
La banane plantain, quant à elle, se consomme cuite dans bon nombre de mets africains, antillais ou sud-américains, comme les beignets de bananes à la créole ou le poulet aux bananes plantains.
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Pour 2 personnes en simple dessert ou 4 en accompagnement d'un gâteau - 1 petite banane bien mûre - 10Cl de crème liquide entière - ...
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler ; 4 à 6 cuil. à soupe bombées de Nutella (suivant la gourmandise, nous, nous avons bien mis 5 cuil. !) ; 2 bananes ...
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autreTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Pour deux grands verres ou 4 petits, il vous faut : 2 belles poignées de fraises 1 banane 2 c à c de sucre ou du sucre de canne Une dizaine de glaçon...
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DessertFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 bananes 65 g de sucre glace 25 cl de lait 6 cl de crème fraîche liquide 70 g de pépites de chocolat...
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DessertTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de chocolat noir dessert 120 g de cassonade 70 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 120 g de beurre 3 bananes...
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients 3 bananes bien mûres 8 tranches de pain blanc (240 g)(moi j'ai laissé les croutes) 50 g de sucre roux (1/2 tasse de cassonade) 50 g de suc...
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Cette recette marie la douceur du chocolat avec le goût exotique de la banane. C'est un vrai régal pour les adultes et les enfants et c'est surtout tr...
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 2 bananes bien mûres (la peau des miennes était limite noire). 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée. 1 cuillère à soupe de farine de riz (rempl...
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DessertFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - 100 g de farine - 100 g de sucre - 80 g de margarine - 4 pommes - 2 bananes - 3 à 4 càs de rhum...
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou la faire soi même 6 bananes mures 150 gde sucre 70 gde ganache au chocolat noir ou des pépites de chocolat Un peu de jus ...
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autreTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients (pour 2 pots et demi) 600 g de bananes mûres (3 grosses pour moi) 340 g de sucre roux 150ml d'eau 1 citron et demi 1/...
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DessertTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 personnes (ou 4 gourmands!) : - 4 bananes bien mûres - 80g de farine - 125g de poudre d'amande - 50g de fromage blanc - 150g de sucre de c...
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de chocolat spécial dessert 100 g de beurre salé 200 g de lait concentré sucré 4 œufs 30 g de farine 1 banane...
54 5
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: - 4 Kinder® chocolat (ceux avec du lait au milieu et du chocolat autour) - 2 bananes - 4 cookies - 4 verrines...
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DessertTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 3 bananes 2 clémentines 2 cuillères à soupe de sucre Facultatif : 2 biscuits sablés pour saupoudrer...