Recette à la banane

2150 Recettes

Les carottes sont cuites ou chutney de bananes trop mûres

Lorsque j'ai fait mon régime de printemps avec Slim-Data, j'avais appris que la banane devait être consommée la moins mûre possible si on souhaitait rester en zone VERTE . Sinon, à point, son Slim-Data virait au ROUGE ! Pourquoi ? voici une[...]

Bananes flambées

Préparation et cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 4 bananes pas trop mûres 30 g de beurre 1 verre de rhum 1 orange 100 g de raisins secs 3 c à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 clou de girofle. Pelez les[...]

°banane, citron & fromage blanc°

Souvent le matin, quand il n'y a plus de pain, je me prépare une crème Budwig , au combien nourrissante... En fait, j'adore le mélange banane/citron, c'est comme cela que j'apprécie véritablement les bananes... En préparant ma crème, je me suis dit[...]

Bananes au chocolat

Pour 4 personnes : 4 bananes 200 g de chocolat fondant une noix de beurre 1 dl d’eau un verre à liqueur de rhum 50 g de beurre. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 3 à 4 minutes. Faites chauffer l’eau avec la noix de beurre.[...]

Bananes au fromage blanc

Pour 4 personnes : 4 bananes 1 verre de rhum 1 citron 250 g de fromage blanc une petite boîte de lait condensé 100 g de sucre une pointe de couteau de safran. Dans un plat versez le rhum et le jus du citron. Epluchez les bananes[...]

Bananes au grand marnier

Pour 6 personnes : 6 grosses bananes bien fermes 80 g de sucre en poudre un litre de lait trois jaunes d’oeufs 40 g de farine 4 blancs d’oeuf 20 g de beurre un verre à dégustation de Grand-Marnier. Couper les bananes en[...]

Bananes au lait de coco

Préparation et Cuisson : 40 mn. Pour 6 à 8 personnes: 3 bananes vertes plantain ou à défaut des bananes très peu mûres ú 400 g environ de patates douces 1 mangue 1 boîte (4/4) de lait de coco 100 g de cassonade (à défaut de sucre en[...]

Bananes à la normande

Pour 4 personnes : 4 bananes 1 citron 2 petit-suisse gras 4 c à soupe de sucre 3 c à soupe de crème double 4 c à soupe de gelée de framboise 4 c à soupe de beurre 2 c à soupe d’amandes effilées. Pelez les bananes[...]

MUFFINS à LA BANANE et COEUR DE NUTELLA

Je ne m'en sors plus de cette "période" muffins ;-) Aujourd'hui il pleut, Mimolette a la flemme et n'a pas mis une patte dehors, je suis bien chez moi et je savoure ces instants de tranquilité... MUFFINS à LA BANANE et COEUR DE NUTELLA : Pour 4-5[...]

Purée de patate douce et banane plantain

Petit tour au marché de Wazemmes où il y avait de belles choses à cuisiner. Je sers toujours mes purées peu liquides avec ma cuillère à glace. Simple et rapide. Purée de patate douce nature, petite purée d'habaneros, petite friture de[...]

Compotée vanillée à la banane et chocolat aux éclats d'amandes en tartelettes pour maman au bout du rouleau...

luminarc Au moment de la sieste de mes petits monstres c?urs, quand j'ai la chance qu'il la fassent en même temps. Au lieu d'en profiter pour dormir et récupérer des nuits courtes, je cours à la cuisine comme toute maman[...]

Les chinois débarquent dans ma cuisine avec une version nutella, et une autre caramel-banane

Il faut le dire : j'adooooooooooooore les chinois (comme pleins de choses, je sais). Je suis fan de ptits déj, et le chinois en fait partie. Depuis que j'en ai fait moi même, je suis encore plus convaincue (rien à voir avec les trucs tout sucré du[...]