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Recette à la muscade

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Recette Velouté glacé au potiron

Velouté glacé au potiron

3 votes
Entréemoyen
173 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 citron vert 1 petit piment 1 oignon 1 gousse d'ail 20 gr de gingembre 70 gr de crème fraîche 2 cubes de bouillon de vollaille...
Recette Vol-au-vent de poulet

Vol-au-vent de poulet

3 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250g de filet de poulet 100g de carottes 150g de poireaux 300g de champignons Sauce béchamel ...
Recette Gnocchi fait maison à la sauce de basilic

Gnocchi fait maison à la sauce de basilic

3 votes
Platmoyen
1 heure30 heures
Ingrédients: Ingrédient : 1kg de pomme de terre (bintje) 300 g de farine type 00 ou 55 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincé de noix...
Recette Pain de cabillaud

Pain de cabillaud

3 votes
Entréemoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de dos de cabillaud 3 oeufs 1 cuillère à soupe environ de farine 20cl de crème fraîche épaisse légère 1 oignon 15 feuilles de basilic épices suma...
Recette Croquettes de polenta

Croquettes de polenta

3 votes
Platmoyen
356 kcal25 minutes
Ingrédients: - 100 g de polenta - 1/2 litre de lait - 1 cuillère à café de sel - 100 g de parmesan - 1 Cac de muscade moulue - Graines de sésame...
Recette Gâteau alsacien aux oignons

Gâteau alsacien aux oignons

3 votes
Entréefacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 600gr d'oignons. 80gr de beurre. 1 verre de crème fraîche+2 càs. 4 càs de farine. 2 oeufs battus. sel,poivre,muscade. 10gr de beurre pour le moule. 1 ...
Recette Gratin dauphinois vite fait et excellent

Gratin dauphinois vite fait et excellent

2 votes
Entréefacile
526 kcal40 minutes
Ingrédients: - 9 grosses p de terre - 350 gr de lait - 350 gr de crème - sel et poivre et un peu de muscade - 1 gousse d'ail - 150 gr de gruyère...
Recette Filet de poisson a la florentine light

Filet de poisson a la florentine light

2 votes
Platfacile
15 minutes23 minutes
Ingrédients: - 4 filet de poisson de 130g chacun - 800g d'épinards en branches congelés ou pas - 1/4 l de lait écrémé - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillè...
Recette 1 an ! cake au potiron, flocons d'avoine et noix - 2pts/part - bis repetita

1 an ! cake au potiron, flocons d'avoine et noix - 2pts/part - bis repetita

2 votes
Dessertfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de chair de potiron écrasée en purée - 60 g de sucre roux - 4 Cuillère à Soupe d'édulcorant de cuisson en poudre (soit l'équivalent de 60 g de...
Recette Tarte magique à la noix de coco

Tarte magique à la noix de coco

2 votes
Dessertfacile
15 minutes60 minutes
Ingrédients: - ½ tasse 60 gr farine tout usage - 1 tasse 250 ml de noix de coco rappée - 4 œufs - 2 tasse 500 ml de lait - 1 tasse 250 ml de sucre - Une pincée de ...
Recette Carbonade de boeuf à la kriek et aux epices

Carbonade de boeuf à la kriek et aux epices

2 votes
Platfacile
10 minutes3 heures
Ingrédients: - 750 g de collier de boeuf - 40-45 cL de Kriek (bière à la cerise) - 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé - Eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'...
Recette Tajine de poulet aux oignons et à la menthe

Tajine de poulet aux oignons et à la menthe

2 votes
Platfacile
15 minutes70 minutes
Ingrédients: * 1 beau poulet fermier de 1 kg environ * 200 g d'oignons doux * 4 gousses d'ail * 1/2 bouquet de persil plat * 1/2 bouquet de menthe fraîche * 4 cui...
Recette Muffins au potiron et aux épices

Muffins au potiron et aux épices

2 votes
autrefacile
498 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de potiron en dés - 100 g de farine complète - 275 g de farine avec levure incorporée - 115 g de cassonade - 2 oeufs - 50 ml d'huile végétale ...
Recette Carottes à la crème

Carottes à la crème

2 votes
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 800gr de carottes-1 oignon-1 gousse d'ail-1CS d'estragon-2CS de beurre-1CS de crème fraîche-25cl de vin blanc-25cl d'eau-noix de muscade-sel-poivre...
Recette Cheesecake au fromage blanc

Cheesecake au fromage blanc

2 votes
Dessertmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 250 g de petits beurres émiettés - 125 g de beurre fondu - 1/2 cuillères à café de muscade râpée Garniture: - 500 g de fromage blanc - 150 ...



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