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Recette à la muscade

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Recette Saucisson brioché sans repos de la pâte !!

Saucisson brioché sans repos de la pâte !!

1 vote
autremoyen
25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 saucisson de Lyon à cuire, - 4 œufs, - 2 pincées de sel, - 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse, - 5 cl de lait, - 200 g de farine, - 50...
Recette Tarte au camembert

Tarte au camembert

1 vote
Entréemoyen
35 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 camembert - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - sel, poivre - muscade...
Recette Terrines aux trois légumes

Terrines aux trois légumes

1 vote
Entréemoyen
209 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 400 g de carottes fraîches - 400 g de cèleri branche - 2 betteraves moyennes cuites (moi je les ai prise sous vide) - 1/2 cuillère à café de cumin e...
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

1 vote
Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: Préparation des endives : - 3 endives - 1 grosse échalotte - 1 gousse d'ail - le jus d'1/2 citron - 20 g de beurre Préparation de la crème : - 1 briq...
Recette Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola

1 vote
Platfacile
426 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200g de quinoa - 800g de blettes - 2 cuillère à soupe de farine - 2 gousses d'ail - 20cl de lait - 2 cuillères à soupe de chapelure et une pointe d...
Recette Croquettes de crevettes grises

Croquettes de crevettes grises

1 vote
Platfacile
7 heures10 minutes
Ingrédients: - 250 g de crevettes décortiquées - 2 cuillères à soupe de cognac - 100 g de beurre - 100 g de farine - 500 g de bisque - 3 jaunes d'oeufs - 125 g de ...
Recette Creme brulee aux asperges et au parmesan

Creme brulee aux asperges et au parmesan

1 vote
Entréefacile
15 minutes79 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'asperges blanches moyennes - 150 g de parmesan - 25 cl de lait - 50 cl de crème fraîche liquide - 2 pincée de coriandre en poudre - 2 pincées...
Recette Gateau aux épices sans oeufs

Gateau aux épices sans oeufs

1 vote
Dessertfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 250g de farine 200g de sucre brun 100g de beurre 10 cl de lait 4 cuillères à café de cannelle 1 clou de girofle 1 cuillère à café de muscade se...
Recette Soufflé courgette

Soufflé courgette

1 vote
autremoyen
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes moyennes - 15 cl de lait - 50 g de farine - 50 g de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de noix de muscade -sel & poivre -...
Recette Hâchis parmentier aux épinards

Hâchis parmentier aux épinards

1 vote
Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Ingrédients 300 g de steak hâché une purée maison ou mousseline au choix 300 g d'épinards (j'ai pris hâchés et surgelés) fromage râpé s...
Recette pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

1 vote
autremoyen
50 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile oliv...
Recette Bananes aux épices

Bananes aux épices

1 vote
Dessertmoyen
10 minutes25 minutes
Ingrédients: 8 bananes moyennes 1 citron 40 gr de beurre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pointe de muscade rapée Quelques stigmates de safran 1 cui...
Recette Carrot cake

Carrot cake

1 vote
Dessertmoyen
242 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 1/2 dl de cassonade 4 oeufs 2 dl d'huile de tournesol 2 dl de farine 1/2 càs de gingembre en poudre 2 cuillère à moka de cardamome 1/2 cuil...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

1 vote
Platmoyen
15 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8 ab...
Recette Veloute de marron/pancetta

Veloute de marron/pancetta

1 vote
Entréefacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 400g de marrons cuits au naturel (en bocaux pour moi) 1 bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de crème liquide poivre, sel 60cl d'eau 4 t...



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