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Recette à la muscade

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Recette Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre

Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre

18 votes
Platmoyen
20 minutes3 heures
Ingrédients: 500 g de paleron de boeuf 1 noix de beurre Fond de veau 20 cl d'eau 1 dizaine de pommes de terre 1 petit verre de lait 1 petit verre de crème li...
Recette Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

18 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g de tagliatelles huile d’olive 2 cc de beurre 2 gousses d’ail pelées et émincées ½ noix de muscade fraichement râpée 400 g d’épinards frais...
Recette Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

18 votes
Platmoyen
40 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 oignons 1 échalotes 10 belles pommes de terre Quelques giroles 2 cuillères à soupe de crème fraîche lait, eau une pinc...
Recette Velouté de marrons au foie gras

Velouté de marrons au foie gras

18 votes
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de marrons au naturel 50g de foie gras de canard entier cuit 1 oignon 1/2 litre de bouillon de volaille 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 pi...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

17 votes
Entréefacile
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Flamiche poireaux-jambon

Flamiche poireaux-jambon

17 votes
Entréefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte aux petits suisses : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse (60 g) herbes de provence Garniture : 4 poireaux ...
Recette Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

17 votes
Platmoyen
30 minutes90 minutes
Ingrédients: * 200g de crozets Alpina * 1 saucisse de morteau * 3 poireaux * 2 échalotes * 1 noix de beurre * 40cl de crème fraîche ...
Recette Lasagnes aux courgettes et chèvre frais

Lasagnes aux courgettes et chèvre frais

16 votes
Platmoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour les lasagnes: Des feuilles de lasagnes 2 courgettes 100g de gruyère Sel et poivre Pour la béchamel au chèvre: 50cl de lait 25g de be...
Recette Gratin de courgettes au saint-nectaire

Gratin de courgettes au saint-nectaire

16 votes
Platmoyen
35 minutes20 minutes
Ingrédients: 1kg de courgettes 500 g d’oignons 1 gousse d’ail 200 g de saint nectaire fermier 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 pincées de noix de muscade...
Recette Roulades de dinde gratinées

Roulades de dinde gratinées

15 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 500g d’escalope de dinde 300g de viande hachée 1 portion de fromage à tartiner(environ 100g) 4 gousses d’ail pressé 1 c à s de tandoori Sel et po...
Recette Pudding à la banane et au chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

15 votes
Dessertfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients 3 bananes bien mûres 8 tranches de pain blanc (240 g)(moi j'ai laissé les croutes) 50 g de sucre roux (1/2 tasse de cassonade) 50 g de suc...
Recette Muffins citrouille mélasse

Muffins citrouille mélasse

15 votes
Dessertfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 180g de farine 65g de flocons d’avoine 65g de son de blé 1 cuillère à thé de levure chimique 1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre 1/2 cuillère à t...
Recette Gratin de choux fleur au thon

Gratin de choux fleur au thon

14 votes
autrefacile
158 kcal35 minutes
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon thon ciboulette sel ...
Recette Bonhommes en pain d'épices

Bonhommes en pain d'épices

14 votes
Dessertmoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 sachet de levure chimique 350g de farine 170g de cassonade 2 cc d'épices à pain d'épices (ou à défaut d'un mélange de cannelle, anis, gingembre...
Recette Carrot cake ou gateau aux carottes

Carrot cake ou gateau aux carottes

14 votes
Dessertmoyen
398 kcal1 heure
Ingrédients: 200g de carottes rapées 175g de farine 120g de sucre 175 ml d'huile (j en ai mis 150) 100g de raisins secs ( pas mis car je ne suis pas fan) 3 oeufs z...



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