Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette à la noisette et caramel

113 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Brownie ultra gourmand chocolat/caramel aux noisettes caramélisé

Brownie ultra gourmand chocolat/caramel aux noisettes caramélisé

23 votes
Dessertmoyen25 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour les noisettes caramélisées: 100 g de sucre semoule 30 g d'eau 150 g de noisettes Pour le brownie: 300 g de chocolat au caramel Nestlé 100...
Recette Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

Mini tartelettes caramel, chocolat, noisettes et coco

12 votes
Dessertmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Recette Mini moelleux chocolat au lait & noisettes, au caramel, et fève

Mini moelleux chocolat au lait & noisettes, au caramel, et fève

6 votes
Dessertfacile307 kcal25 minutes
Ingrédients: 40 g de chocolat Nestlé au caramel 80 g de chocolat Milka lait noisettes entières 100 g de beurre salé 50 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine...
Recette Cupcakes choco-noisettes au petit goût de caramel

Cupcakes choco-noisettes au petit goût de caramel

8 votes
Végétarien
Dessertfacile689 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de cupcakes : 220g de farine 1sachet de levure chimique (2cc) 80g de sucre (ou 40g de fructose) 70g de sucre de canne complet (...
Recette Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

Tarte fine aux pommes et noisettes torréfiées, glace au café et caramel laitier

1 vote
Dessertfacile25 heures6 heures
Ingrédients: - Lait entier ou demi écrémé : 400 g - Crème liquide : 80 g - Café de Papouasie en grains : 120 g - Jaunes d’œufs : 80 g - Sucre inverti : 30 g - Sucr...
Le sel, vital ?

Le sel, vital ?

3 votes

Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.

Recette Bouchées chocolat noir noisettes caramel

Bouchées chocolat noir noisettes caramel

Sans glutenVégétarienSans oeuf
autrefacile1583 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 450 gr de chocolat noir 80 % - 280ml de crème fraiche liquide - 400gr de sucre - 200 gr de noisettes entières - huile d'olive...
Recette Petits moelleux au chocolat, éclats de noisettes et caramel au beurre salé

Petits moelleux au chocolat, éclats de noisettes et caramel au beurre salé

Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 180 g de chocolat Nestlé dessert aux éclats de noisettes (emballage kraft vert) - 60 g de beurre - 3 œufs - 50 g de farine - 80 g de sucre - 1 cuill...
Recette **duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé**

**duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé**

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile439 kcal20 minutes
Ingrédients: - 160 g de chocolat noir à pâtisser aux éclats de noisettes - 3 pommes - 4 œufs - 35 g de beurre demi sel aux cristaux de sel - 225 g de sucre semoul...
Recette Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Sans gluten
Dessertfacile1906 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise: - 75 g de poudre de noisettes - 25 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre glace - 4 blancs d'oeufs - 30 g de sucre Bavarois aux p...
Recette Petit flan fondant au chèvre, noisettes & caramel balsamique

Petit flan fondant au chèvre, noisettes & caramel balsamique

Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 petit Billy égoutté - 2 cuillères à café rases d'agar agar - 150 ml de lait - 150 ml de crème fleurette - Poivre & fleur de sel - 1 poignée de no...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

2 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Créme caramel noisette

Créme caramel noisette

Dessertfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 500ml de lait 40 g de cassonade 1cs a soupe de maïzéna 1cs de poudre de noisette 10 caramels (ici saveur noisette...
Recette Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

55 votes
Dessertmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200gr de farine 100gr de beurre mou 40gr d'œuf 80gr de sucre glace 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 270gr ...
Recette Magrets de canard au caramel de pommes et figues

Magrets de canard au caramel de pommes et figues

21 votes
Sans glutenSans laitSans oeuf
Platmoyen580 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 4 pommes Cassonade 4 noisettes de beurre 4 figues sèches 200 ml de jus de pommes 3 c à s de calvados 2 morceaux de sucre...
Recette Gateau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de

Gateau roulé au caramel de fruits secs au chocolat et poudre de

17 votes
Végétarien
Dessertmoyen603 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: biscuit viennois : 4 oeufs 75 gr de sucre en poudre 75 gr de farine 1 cuil à soupe de sucre glace 1 cuil à soupe de poudre d'amandes caramel a...
Recette Cheesecake new yorkais aux poires citronnees et ses noisettes ca

Cheesecake new yorkais aux poires citronnees et ses noisettes ca

13 votes
Dessertmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: Base biscuitée : 200 g de sablés balsen noisettes (trop bon, on a mangé la moitié alors j'ai mis des spéculoos pour compenser) 60 g beurre C...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Baguettes de campagne

Baguettes de campagne
pouah !
miam !

Question du moment

Quel légume préférez-vous ?
Votez