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Recette à la roquette

534 recettes

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Critères

Recette Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Moelleux au tomacouli, roquette et chèvre

Pour continuer sur ma lancé des moelleux, j'ai essayé une nouvelle association...pour le concours tomacouli! Pour 8 personnes : 2 oeufs, 400 ml de lait, 200 ml de tomacouli, 60 g de farine, 60 g de comté râpé, du fromage de chèvre frais[...]
Recette Roulé de poulet à la roquette

Roulé de poulet à la roquette

Il n' y a que deux mots à dire de cette recette : trop bon! Même si au premier coup d'oeil sur la photo, on peut se demander ce que c'est! Une recette toute simple comme on les aime. Je vous laisse découvrir les dessous et secrets de cette[...]
Recette Gnocchi au potiron, roquette et jambon cru - Gnocchi di zucca, rucola e crudo

Gnocchi au potiron, roquette et jambon cru - Gnocchi di zucca, rucola e crudo

Les gnocchi sont un plat très diffusé dans le monde entier qui présente des différences remarquables d'une sorte à l'autre de pour leur forme et leurs ingrédients. En Italie, les plus répandus ce sont les gnocchi de pomme de terre accompagnés[...]
Recette Ravioli aux tomates séchées, pesto et roquette

Ravioli aux tomates séchées, pesto et roquette

J'avais neuf ans quand j'ai commencé à m'intéresser à ce qui se passait dans la cuisine. Ma mère cuisinait beaucoup. La cuisine était son fief, comme pour beaucoup de femmes au foyer j'imagine. Je me collais à côté d'elle, le nez à peine[...]
Recette Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Grenadins de veau au parmesan et tombée de roquette.

Croustillant et doré Voila un plat qui n’est pas vraiment de saison; justement, ça réchauffe l’atmosphère. C’est une recette tirée du discret (mais toujours riche) magazine de Joël Robuchon : Cuisinez comme un chef[...]
Recette Parmentier de poulet au pesto de roquette

Parmentier de poulet au pesto de roquette

En panne d'idées pour un repas complet du soir (ou du midi) ? N'hésitez-pas, je vous donne cette recette qui est rapide et facile à faire, si on exclut le temps de cuisson des pommes de terre,  mais qui surtout fait son effet sur une table avec[...]
Recette La recette des 3 R ou Risotto à la Roquette et Ricotta...

La recette des 3 R ou Risotto à la Roquette et Ricotta...

J'aime les risottos et j'aime me laisser surprendre par les ingrédients sous mon toit qui vont amener de nouvelles saveurs à ce plat. En effet le risotto c'est un peu mon plat de fin de semaine quand il n'y a plus rien dans le frigo. J'ai toujours[...]
Recette Salade de noix de Saint Jacques à la mangue et à la roquette

Salade de noix de Saint Jacques à la mangue et à la roquette

La subtile association de sucré-salé, mangue et noix de Saint Jacques, relevée par la note poivrée de la roquette, impose un assaisonnement sommaire. Bonne dégustation ! Ingrédients pour 6 personnes : . 400 g de petites noix de Saint[...]
Recette Mes roulades de poulet farcies à la roquette et jambon de parme..

Mes roulades de poulet farcies à la roquette et jambon de parme..

Voici une recette que j'ai fait plusieurs fois et que je trouve simple, délicieuse (à condition de ne pas trop cuire le poulet pour éviter qu'il ne se déssèche) et idéale pour un déjeuner sur le pouce par exemple. Vous pouvez très bien remplacer[...]
Recette Pâtes pesto de roquette et jambon de bayonne

Pâtes pesto de roquette et jambon de bayonne

J'avais un sachet de roquette dans mon frigo, la saison ne donnant pas trop envie de faire déjà des salades, j'ai piqué l'idée sur le grain de cel de faire un genre de pesto de roquette je dis bien "genre" parce que je n'avais pas dans[...]
Recette SALADE DE ROQUETTE, POULET, COPEAUX DE PARMESAN ET PIGNONS

SALADE DE ROQUETTE, POULET, COPEAUX DE PARMESAN ET PIGNONS

C'est Miqua du forum de Recettes du Québec qui suggérait dernièrement cette recette de Saveurs du Monde déclinée par Exceldor . Une salade qui m'allumait par ses ingrédients, mais aussi par le mélange de sucré avec les mandarines, et[...]
Recette Conchiglie chèvre-roquette

Conchiglie chèvre-roquette

J'ai toujours aimé le printemps, le vert des feuilles, la douce chaleur des premiers rayons de soleil, les bruits de la nature qui se réveille... cette année encore plus, le printemps est pour moi un immense bonheur, il sera la fin d'une attente[...]
Recette Salade de roquette aux petoncles

Salade de roquette aux petoncles

Si vous avez envie de pétoncles et désirez une entrée légère cette salade et la recette qu’il vous faut. Simple à réaliser assaisonner à l’huile de noix, elle fera une très bonne mise en bouche. Pour les malchanceux d’entre[...]
Recette Pavé de saumon en écailles de pommes de terre à la crème de roquette.

Pavé de saumon en écailles de pommes de terre à la crème de roquette.

Comment mettre en avant un produit artisanal d'excellente qualité?Voilà la question que je me suis posée tout le week-end. J'ai mis mon poissonnier préféré à contribution(mon Bilou!!!) et voilà comment l'idée est née.Beaucoup d'appréhension quant[...]
Recette Chèvre chaud farci, roquette à l?huile d?oeillette

Chèvre chaud farci, roquette à l?huile d?oeillette

C’est une entrée bien simple à faire en 5min mais qui est un régal ! Je me souviens de mon papa qui faisait des crottins au four sur des tranches de pain. Je me souviens que j’adorai l’odeur du chèvre qui émanait du four mais[...]



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