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Recette à la roquette

521 recettes

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Recette Tarte fine à la crème de roquette, jambon de Parme et pignons de pin.

Tarte fine à la crème de roquette,jambon de Parme et pignons de pin.

Une p'tite tarte qui a germé dans ma tête en 5 minutes alors que je faisais mes courses.Je voulais beaucoup d'Italie dans ce plat afin de mettre en avant toutes les saveurs que ce pays peut apporter. J'ai bien évidemment pensé à la crème de[...]
Recette Pizza à la roquette

Pizza à la roquette

Pour 2 personnes, il vous faut: - 1 pâte à pizza ronde - 300g de roquette - 4 cuillères à soupe de coulis de tomate - 20 cl de crème fraîche - 50g de mascarpone - Noix de muscade râpée - 100g de mozzarella - 30g de parmesan[...]
Recette Pizza aux champignons et roquette

Pizza aux champignons et roquette

Avec la roquette, cette pizza prend un air printanier ! Cette recette était normalement nommé Pissaladière mais finalement il n’en est rien. Et je ne veux pas offusquer les niçois et niçoises qui me liraient On peut accompagner cette[...]
Recette Salade de roquette exotique

Salade de roquette exotique

Me voici peu présente sur mon blog ces jours-ci... D'autres projets requièrent mon attention en ce moment ! Bon, mais je trouve toujours un peu de temps pour cuisiner. Voici une salade sucrée/salée qui a beaucoup plu à la maison. Salade de[...]
Recette Tagliatelle au saumon fumé et à la roquette

Tagliatelle au saumon fumé et à la roquette

La saveur délicatement poivrée de la roquette se marie à la perfection au saumon fumé dans ce plat de pâtes aussi simple que bon... Ingrédients pour 4 personnes - 300 g de pâtes type tagliatelle ou fettuccine - 2 cuillères à soupe[...]
Recette Salade de roquette, oranges et feta de brebis

Salade de roquette, oranges et feta de brebis

Une petite salade colorée, goûteuse et équilibrée qui fait apprécier les jeunes pousses de roquette. L'orange y est à l'honneur puisqu'on la retrouve aussi dans une vinaigrette épaissie à la marmelade d'oranges amères. Pour la[...]
Recette Aubergines farcies - pesto maison & roquette

Aubergines farcies - pesto maison & roquette

Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 35 minutes - cuisson: 2h Ingrédients: 10 petites tomates en grappe; 1 c à c de ricotta; 1 c à c de pignons grillés; 2 aubergines; 4 poignées de[...]
Recette Fleurs de courgettes farcies, pesto de roquette

Fleurs de courgettes farcies, pesto de roquette

Quand j'ai vu cette assiette chez " Péché de gourmandise ", je l'ai trouvée très colorée et très jolie. N'ayant jamais cuisiné les fleurs de courgettes autrement qu'en beignets, j'ai voulu tenter l'expérience de les farcir. En lisant en[...]
Recette TARTE A LA ROQUETTE ET AUX PIGNONS

TARTE A LA ROQUETTE ET AUX PIGNONS

Comme il n'y a pas que le sucré dans la vie, ça m'arrive aussi de cuisiner du salé, histoire de manger normalement. Mais malgré tout je recherche très souvent la facilité. Alors cette tarte est extraite du livre de[...]
Recette Salade de roquette, tomates et feta chaude

Salade de roquette, tomates et feta chaude

Aujourd'hui, le vent souffle fort sur mon caillou. Mais, la semaine dernière, nous avons eu des journées tellement belles et chaudes qu'une envie de salade s'est faite de nouveau ressentir. Les tomates ne sont pas encore très mûres, mais c'est[...]
Recette Pesto de roquette

Pesto de roquette

Au départ, je n'avais pas énormément confiance dans ma mixture, mais au final, nous avons adoré. Ce pesto de roquette est un délice. Un peu amer au moment de la confection (d'où mon doute initial) , il relève parfaitement un poisson ou parfume[...]
Recette Fish burger carotte râpée-roquette

Fish burger carotte râpée-roquette

Aujourd?hui une petite recette inspirée du livre ?Hamburger? . Une recette très simple et très rapide qui plaira aussi bien aux enfants qu?aux adultes. Ingrédients pour 4 hamburgers : 4 pain à hamburger 4 filet de lieu[...]
Recette SALADE DE LAITUE FRISÉE ET ROQUETTE

SALADE DE LAITUE FRISÉE ET ROQUETTE

Une salade toute simple improvisée à la dernière minute que j'ai réalisée pour accompagner une quiche. Dommage! Je n'avais pas de framboises fraîches. Cela aurait fait un beau contraste, aurait été joli dans l'assiette et surtout très bon, mais[...]
Recette Pâtes aux languettes de courgettes et roquette à la crème de fêta

Pâtes aux languettes de courgettes et roquette à la crème de fêta

Mon inspiration du jour... Qu'en pensez-vous?  Ingrédients : - 200 ml de crème liquide entière   - 50 g de fêta  [...]
Recette Croustillant de courgettes, roquette crue et pesto, chèvre et pignons

Croustillant de courgettes, roquette crue et pesto, chèvre et pignons

Voici ce que j'ai servi avec les côtelettes d'agneau à l'anis, petits pois et oignons en cocotte . Le mélange roquette courgette est super! Si vous n'en avez pas remplacez-la par de la menthe.[...]



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