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Recette à la vodka
80 Recettes
Boisson emblématique de la Russie, la vodka dont le nom signifie petite eau" est un alcool blanc distillé à partir de pommes de terres ou de céréales. Cet alcool fort, qu'il convient de consommer avec modération, est souvent parfumé, que ce soit à "l'herbe à bison", au piment, à l'airelle ou encore au bouleau. À ces parfums traditionnels viennent s'ajouter des goûts plus récents comme le citron ou la cerise. La vodka se trouve aussi non-aromatisée pour accompagner le caviar et des poissons comme le saumon, dont elle souligne à merveille les saveurs. La vodka sans arôme sert également pour les plats flambés auquel elle ne laisse aucun goût indésirable."
Mes préparatifs de noël !!! vodka tagada
(8 votes)autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 50 cl de vodka 1 paquet de 300 gr de tagada...
Palets moelleux vodka, citron, framboise
(1 vote)DessertTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
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Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50g de farine 50g de sucre 1/2 sachet de levure 20g de lait le jus et le zeste d'1 citron 30g de vodka 35g de beurre fondu 6 framboises...
Mousse de saumon fumé à la vodka
(7 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: Pour 4 personnes : - 150g de saumon en boîte au naturel - 150g de saumon fumé - 200g de fromage blanc - 1CàS de vodka - 6 brins de ciboulette - ...
Pâtes à la vodka
(2 votes)PlatTrès Facile
5 Minute(s)15 Minute(s)
5 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: -Penne -2cs dhuile dolive -1 morceau de chorizo -12cl de vodka -2 gousses dail -300g de coulis de tomates -120g de crème fraîche -que...
Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine
autreTrès Facile
20 Minute(s)2 Minute(s)
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Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t de s...
Jello vodka cake, le gâteau des alcoolos!!
autreTrès Facile
7 Heure(s)2 Heure(s)
7 Heure(s)2 Heure(s)
Ingrédients: 1 paquet de jello à la fraise. 1 paquet de jello tutti frutti. 50cl de vodka. 500ml d'eau....
Saumon gravlax
(8 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
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Ingrédients: saumon : Un filet de saumon frais délevage denviron 500g avec la peau. Précise à ton poissonnier quil sagit dune préparation crue et choisis de p...
Mousse de chocolat praliné, fève tonka sur gelée d'hibiscus
(1 vote)DessertFacile
30 Minute(s)5 Minute(s)
30 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir 2 C.S de chocolat en poudre CACAO FRAPPE PRALINE (Histoire de gout) 70 g de beurre 1 sachet de suc...
Elixir d'amour spécial st valentin.
(40 votes)autreTrès Facile
25 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 5 c à s de sucre 2 c à s d'eau 450 cl de vodka 50 ml de rhum blanc 2 gousses de vanille les pétales de 5 roses 1 c à s de graines de paradis...
Oeufs à la russe
(2 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 4 cc d'oeufs de lump 1 trait de vodka Sel, poivre...
Wok de scampis aux herbes
(1 vote)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
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Ingrédients: 500g de scampis congelés décortiqués 2 oignons nouveaux Environ 5 branches de coriandre Environ 10 feuilles de menthe 8 cl de vodka Huile neutre ...
Tartare de hareng saur
(8 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Par personne : 1 sauret ou hareng saur des graines de moutarde ou d’aneth ou à défaut de poivre. 2 pointes de wasabi de la ciboulette 2 traits de vodk...
Slush alcoolisée
(1 vote)autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 1 conserve (355 ml) de jus d'orange, surgelé 1 conserve (355 ml) de limonade, surgelée 48 oz jus d'ananas 1/2 tasse (125 ml) sucre, facultatif (moi pa...
Cake marbré de banane et chocolat à la fleur de sel
(1 vote)DessertTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
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Ingrédients: 40g de farine de maïs 2 grosses cuillères de farine blanche 2 grosses cuillères de Maïzéna 20g de beurre salé 1 bouchon de vodka 2 peti...
Blue champagne et champagne tropical
autreFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Pour le Blue Champagne : 2 cl de curaçao bleu 2 cl de vodka 2 cl de jus de Citron vert Champagne 1 cerise confite( facultatif ) Pour le Champagne tro...