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Recette agneau et boeuf 24 recettes

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Critères

Recette Souris d'agneau aux épices et raisins secs

Souris d'agneau aux épices et raisins secs

4 votes
Platmoyen397 kcal2 heures, 45 minutes
Ingrédient: 6 souris d'agneau 3 oignons 3 carottes moyennes 3 belles poignées de raisins blonds 2 càs de miel d'acacia 1 cube de bouillon de boeuf...
Recette Souris d'agneau de sisteron aux epices et sa polenta

Souris d'agneau de sisteron aux epices et sa polenta

2 votes
Platmoyen30 minutes45 minutes
Ingrédient: 2 souris d'agneau, Safran, Poivre, Galanga, Cannelle moulue, 3 gousses d'ail, 3 CS d'huile d'olive, 4 carottes découpées en bâtonnets, Artichaut...
Recette Carre d'agneau en croute d'amandes et romarin, accompagne de carottes et quelques legumes

Carre d'agneau en croute d'amandes et romarin, accompagne de carottes et quelques legumes

1 vote
Platfacile15 minutes48 minutes
Ingrédient: Pour l'agneau en croute d'amandes et romarin: - 1 carre d'agneau de 400 g - Qs de poudre d'amandes - une petite poignée de romarin - QS d'huile d'oliv...
Recette Gigot d'agneau à la cuiller

Gigot d'agneau à la cuiller

1 vote
Platfacile10 minutes4 heures
Ingrédient: - 1 gigot désossé de 2 kilos environ - 2,5 kg de pommes de terres - 500 grammes de carottes - 1/2 bouquet garni en cube - 1 bouillon de boeuf - Du beu...
Recette Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Sans sucre ajouté
Platfacile1890 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédient: - 1 cuillère à soupe huile végétale neutre - 200 g lardons fumé - 900 g collier d'agneau - 350 g oignons grelots pelés - 5 carottes pelées, lavées et...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

37 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

Apéritiffacile20 minutes1 minutes
Ingrédient: - Un reste de viande épicée (agneau ou bœuf) - Des feuilles de brick - Un blanc d’œuf - Huile d'arachide...
Recette Gigot d'agneau de ma maman

Gigot d'agneau de ma maman

Platfacile20 minutes4 heures
Ingrédient: - Gigot d'agneau - Bouillon de boeuf (1/2 à 1 tasse) - Enveloppe sauce demi-glace séchée - Canne de noël, ou 3-4 bonbons à la menthe - Quelques oignon...
Recette Filet mignon façon tajine

Filet mignon façon tajine

10 votes
Platfacile8 minutes35 minutes
Ingrédient: - 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) - 2 tomates - 6 petites pommes de terre - 3 oignons - 15 pruneaux - 6 abricots ...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

3 votes
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédient: - 1/2 oignon haché - 5 branches de persil plat haché - 2 tranches de pain de mie - 1 oeuf - 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau - 1/2 cuillère ...
Recette Lasagne à la mode corse

Lasagne à la mode corse

1 vote
Platmoyen621 kcal3 heures, 30 minutes
Ingrédient: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2 oi...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

66 votes

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Keftedhes

Keftedhes

1 vote
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédient: -600 g de boeuf, de veau ou d'agneau hâché (ou un mélange de ces viandes) -2 pommes de terre à chair farineuse -200 g d'oignons -10 cl d'huil...
Recette Mon couscous maison

Mon couscous maison

22 votes
AutreDifficile1 heure2 heures
Ingrédient: Viandes : 500 g de collier d'agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser...
Recette Le gigot de sept heures, un vrai délice !

Le gigot de sept heures, un vrai délice !

7 votes
Platfacile10 minutes7 heures
Ingrédient: - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg - 250 g de couennes - 200 g de carottes - 300 g de petits oignons - 500 g de tomates pelées, épépinées - 1 bouquet garni...
Recette Couscous à la mijoteuse

Couscous à la mijoteuse

4 votes
Platfacile25 minutes7 heures
Ingrédient: - 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) - 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle - 1 livre de poitrines ou de hauts de cuis...
Recette Couscous - fonio à ma façon

Couscous - fonio à ma façon

Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédient: Pour le bouillon : - 2 courgettes - 4 grosses carottes - 2 navets - 1 branche de céleri - 1 aubergine - 1 oignon - 1/4 de cuillère à café de piment a...




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