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Recette au champignon

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Recette Risotto très crémeux, champignons et saint jacques

Risotto très crémeux , champignons et saint jacques

13 votes, 5 commentaires
Platmoyen
719 kcal55 minutes
Ingrédients: 20 saint-jacques ( surgelées pour moi ) 100 g de champignons de paris ( surgelés pour moi ) 1 belle échalotte 400 g de riz à risotto 1 verre de vi...
Recette Soupe aux champignons de paris

Soupe aux champignons de paris

13 votes, 4 commentaires
Platfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 600 ou 700 g de champignons 2 pommes de terre 1 oignon 1 bon filet de crème liquide (∼15cl) Ciboulette ou persil plat Sel poivre...
Recette Carpaccio de champignons

Carpaccio de champignons

10 votes, 3 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris Une herbe fraiche au choix (coriandre, ciboulette, persil plat...) 1 filet de jus de citron Huile (d'olive ou de colz...
Recette Pâtes à la crème, jambon et champignons

Pâtes à la crème, jambon et champignons

10 votes, 1 commentaire
Platfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 200 g de jambon cuit - 250 g de champignons de Paris - 2 belles noix de beurre - 25 cl de crème fraiche épaisse - ...
Recette Velouté de champignons

Velouté de champignons

10 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
1429 kcal1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de champignons de Paris 100 gr de poireau 40 gr de beurre 40 gr de farine 1, 3 litre de bouillon de volaille 2 ...
Recette Risotto mousseline champignons-noix tomates séché et basilique

Risotto mousseline champignons-noix tomates séché et basilique

10 votes, 6 commentaires
Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 g de riz à risotto (arborio) 2 c à s de mousseline champignons noix ou autre produit de la gamme :) 1,5 litre de bouillon de légumes (1,5 L d’eau...
Recette Filet de rouget sur champignons et petite salade

Filet de rouget sur champignons et petite salade

9 votes, 2 commentaires
Platmoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: -8 filets de rougets. -Salade mélangée ici pourpier, basilic et .... -Champignons de paris et shitakés -Asperges des bois; -Beurre aux algues ( Bo...
Recette Oeufs cocotte aux champignons et au roquefort

Oeufs cocotte aux champignons et au roquefort

9 votes, 5 commentaires
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 œufs 400g de champignons de paris 150g de roquefort 4 c à s de crème fraîche 1 c à s de persil 1 gousse d’ail 1 échalote 1 pincée de piment...
Recette Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

9 votes, 2 commentaires
Platmoyen
5 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 courgettes, lavées, non épluchées, coupées en morceaux pas trop fins 1 gros oignon blanc, épluchée, coupé en lamelles 2 gousses d’ail, épluchés, hac...
Recette Velouté d’automne aux champignons des bois

Velouté d’automne aux champignons des bois

8 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 poignée de chanterelles 1 poignée de girolles 1 poignée de trompettes de la mort 1 poignée de pieds de mouton 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 ...
Recette Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au porto

Sot l’y laisse de dinde aux champignons et au porto

8 votes, 3 commentaires
Platfacile
720 kcal30 minutes
Ingrédients: 6 sot l?y laisse de dinde 250 g de champignons de Paris 100 ml de crème 50 ml de Porto blanc 2 càs de beurre...
Recette Gratin de champignons de paris au jambon

Gratin de champignons de paris au jambon

7 votes, 3 commentaires
Platfacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de champignons de paris (frais ou surgelés) - 100 g d'échalotes - 150 g de jambon - 2 c. à s. de beurre - sel, poivre - 200 g de fromage b...
Recette Pizza champignons / poulet (restes de poulet)

Pizza champignons / poulet (restes de poulet)

7 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: * Une pâte à Pizza * 1 petite boite de champignons * 10 cl de crème fraîche * sel, poivre * poudre burger (Safranière Lorraine...
Recette Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la ma

Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la ma

7 votes
EntréeDifficile
70 minutes30 minutes
Ingrédients: 100g de pâtes fraîches 2 homards de 300g 15 cl de crème Marjolaine fraîche 1 carotte 1 càc de concentré de tomate Persil Laurier ...
Recette Crème de champignons

Crème de champignons

6 votes, 2 commentaires
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 oignon haché 2 c. à table (30ml) de beurre 1 livre (500g) de champignons, tranchés 5 tasses (1,25 litre) de bouillon de poulet 1/2 tasse (125ml)...



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