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Recette au champignon

2460 recettes

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Hachis parmentier de poisson

Platmoyen0 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 petits filets de colin d?Alaska sans trop d?arêtes de préférence. 5 pommes de terres moyennes 4 gros champignons de paris 1 oignon 1 carotte 1 peti...
 

Émincés de volaille a l'orange et confiture de mirabelle

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile457 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1/2 orange non pelée confiture de mirabelle 250 G champignons crème fraiche épaisse une canette de bière de malt ou bière b...
 

Un farci feuilleté

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 gros champignons 2 ail 1 oignon tomates confites câpres feuilles de coriandre et des restes de viandes blanches (ou tofu) -...
 

Boulettes de boeufs aux pdt frites

Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 300 gr de viande de boeuf haché 4 gousses d'ail 1càc de smen ( beurre clarifié) sinon 1 càs d'huile neutre 1 citron confit . du thym frais et 2 fe...
 

Petites fèves blanches à la saint-sylvestre

Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeuf
Platfacile180 kcal25 minutes
Ingrédients: 1/2 tasse de petites fèves blanches 1 tasse de céleri émincé 1 tasse d'oignon coupés en dé ou émincé 1 tasse de carottes coupées en dé 1/2 cuillerée à...
 

Rôti de porc aux petits lardons

Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 roti de porc (de 800g a1 kg) 2 oignons 1 boite de champignons de paris 200g de lardons fumés 800g de pommes de terre 30 cl de lait 2 cuil a soupe de...
 

Coq au vin blanc

Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 coq - 2 ou 3 oignon selon la grosseur - 1 bouteille de vin blanc - 250 gr de lardon - 250 gr de champignon de paris - 40 gr de farine - 50 gr de mar...
 

Blanc de poulet aux endives

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile404 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 endive 1 oignon émincé 125 g de lardons fumés 1 boîte de champignons de Paris 4 cuillères à soupe de crème culinaire à 4% 1 cuill...
 

Fricassée de tofu à la moutarde

Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200g de tofu 300g de champignons shiitake 1 oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 gros oignon 1 gouss...
 

Rôtie de bœuf en croûte avec un trio de purées

Platfacile1 heure80 minutes
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf (ficelé , non barde) 400 gramme de pâte feuilletée 400 gramme de champignons de paris 2 gros oignons 80 gramme de beurre demi s...
 

Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen964 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 100g de beurre (dont 50g pour la purée) Huile d’olive 1 cas Cognac Mo...
 

Wrap bolognaise

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile79 kcal30 minutes
Ingrédients: Sauce tomate (de préférence maison) 4 champignons de Paris (plutôt gros, ou 5 champignons) Une boite de thon Paprika Poivre Curcuma Basilic cé...
 

Lapin chasseur à ma façon

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile1077 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 gousse d'ail 5 belles échalotes 2 clous de girofle 500g de champignons de Paris (ou une grande boite de champignons pi...
 

Spaghettis à ma façon

Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: Vous pouvez ajuster les quantités selon votre goût. 6 têtes d'ail 300g de lard fumé en dés 750g de champignons de Paris ou une grande boite de cham...
 

Poulet à l'orange

Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile408 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 4 Blanc de poulet 200g de lardon 500g de champignons de Paris 300g d'oignons 4 oranges...



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