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Recette au champignon 4429 recettes

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Recette Crème de champignons

Crème de champignons

55 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile240 kcal1 heure
Ingrédients: 675 g de champignons (blancs ; tranchés finement ; 1 1/2 lb ; un peu plus) 1 oignon (haché finement) 1 branche de céleri (haché) 45 ml de beurre (3 c. à soupe) 1,25 litre de bouillon de poulet (5 tasses) 60 ml de riz blanc (à grains longs ; 1/4 ...
Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

49 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen757 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c à s d'huile d'olive 1 cube de bouillon de poule 30 g de beurre 6 gousses d'ail en chemise 1 bouquet...
Recette Soupe de champignons maison (vraiment trop trop bon)

Soupe de champignons maison (vraiment trop trop bon)

49 votes
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris ("pieds coupés") - 800 ml d'eau - 2 bouillons cubes - 1 oignon - 1 échalotte - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20 cl de crème fraîche - herbes fraîches (persil, ciboulette etc)...
Recette Lasagnes au poulet et champignons

Lasagnes au poulet et champignons

47 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen678 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu pour gratiner le dessus) 50 g de beurre 1 litre de lait 100 g de farine 1 verre de vin ...
Recette Salade de champignons grillés

Salade de champignons grillés

43 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen78 kcal15 minutes
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre....
Recette Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

37 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12 surimis 1 Grosse boite de champignons de Paris 250g de crevettes décortiquées 1 gousse d’ail Pe...
Recette Filet mignon champignons-moutarde

Filet mignon champignons-moutarde

33 votes
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 verre de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 petits champignons de Paris frais ou une boîte de champignons de Paris 3 cuill...
Recette Boeuf bourguignon aux champignons

Boeuf bourguignon aux champignons

33 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen528 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) - 100 g de lardons fumés - 2 feuilles de laurier - 140 g de champignons de paris - 2 carottes - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 40 cl de vin rouge - 2 C à S de farine - persil - thym...
Recette Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

31 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile610 kcal40 minutes
Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de bouillon (de volaille ou légumes) 60 g de beurre 60 g de parmesan Thym Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

Tajine d'agneau aux pommes de terre et champignons

31 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen298 kcal40 minutes
Ingrédients: de l'épaule d'agneau en fonction du nombre de convives 2 gros oignons finement émincés du sel du poivre du safran en poudre du curcuma de l'huile d'olive du persil et de la coriandre hachés des pommes de terre de petite taille 1 boîte de ch...
Recette Tajine de poulet aux champignons entiers et olives

Tajine de poulet aux champignons entiers et olives

30 votes
Platmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé d’huile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses d’ail écrasées Du sel Un peu de safran colorant Quelques pistils de safran pur Gingembr...
Recette Pavé de saumon et champignons en feuilleté

Pavé de saumon et champignons en feuilleté

28 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1040 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fromage fondu (type toastinette) 1 jaune d'oeuf 1 cac de persil Huile d'olive Poivre...
Recette Aiguillettes de canard aux champignons

Aiguillettes de canard aux champignons

26 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile479 kcal20 minutes
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 250 gr de champignons de paris 1 càc de moutarde de dijon 1 càs de jus de citron 100 ml de crème fraîche liquide 2 càs de beurre sel poivre...
Recette Champignons farcis au fromage ail & fines herbes

Champignons farcis au fromage ail & fines herbes

25 votes
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais) 12 tomates cerises Sel Poivre Huile d’olive...
Recette Soupe d'automne aux champignons

Soupe d'automne aux champignons

24 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile295 kcal35 minutes
Ingrédients: 750 gr de champignons de paris 200 gr de girolles 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 citron 50 gr de beurre 250 ml de crème 1 càs d'huile d'olive Sel Poivre Ciboulette (hachée)...


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