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Recette au champignon

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Recette Champignons farcis au jambon et fromage

Champignons farcis au jambon et fromage

23 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Platfacile172 kcal35 minutes
Ingrédients: 8 champignons de Paris 3 tranches de jambon 1 échalote 1 jaune d’œuf 2 cuil. à soupe bombée de crème fraiche 60g de fromage râpé Persil (ou cibo...
Recette Aiguillettes de canard aux champignons

Aiguillettes de canard aux champignons

21 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile484 kcal20 minutes
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 250 gr de champignons de paris 1 càc de moutarde de dijon 1 càs de jus de citron 100 ml de crème fraîche liquide 2 càs de be...
Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

17 votes
Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

Sauce aux champignons et au poulet à l'ail

16 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 2c. à table (30ml) de beurre (moi huile d'olive) 2 gousses d'ail hachées très finement 1/2 lb (250g) de poulet ou dindon haché 2 ou 3 pincées de th...
Recette Poulet au bacon, risotto aux champignons

Poulet au bacon, risotto aux champignons

16 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasée...
Recette Minis tartelettes champignons / boursin

Minis tartelettes champignons / boursin

16 votes
Entréefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: pour environ 20 mini-tartelettes : - 1 pâtes brisée déjà étalée - 200 à 250 g de champignons - 2 échalotes - 1 oeuf - 10 cl de crème fraîche...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

16 votes
Sans oeuf
Entréemoyen1444 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain de m...
Recette Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

15 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile336 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour ...
Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

15 votes
Entréemoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...
Recette Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon

14 votes
Sans oeuf
Platfacile465 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g d...
Recette Pancakes salés champignons, chèvre jambon

Pancakes salés champignons, chèvre jambon

14 votes
apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 75 g beurre - 40 cl lait - 2 œufs - 5 champignons moyens - 1/4 d'une bûche de chèvre - 1 + 1/2...
Recette Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

Oeufs cocottes à la brousse et aux champignons

14 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: pour 2 personnes : 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 ...
Recette Velouté de champignons à la crème et au paprika

Velouté de champignons à la crème et au paprika

13 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 gr de Champignons de Paris frais (en garder 2 ou 3 pour la deco) 1 cube bouillon de poule 1 petite pomme de terre paprika doux 1/2 oignon 1 ...
Recette Sauce bolognaise aux champignons

Sauce bolognaise aux champignons

13 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile92 kcal12 minutes
Ingrédients: 250g de champignons 1kg de tomates poivre sel persil 1 cas d'huile...
Recette Lasagnes aux champignons

Lasagnes aux champignons

13 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 400 gr de mélanges forestiers 200 gr de lardons 100 gr de gruyère 1 oignon Sel Poivre Béchamel 40 g de beurre 40 g de ...



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