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Recette au champignon

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Tarte aux champignons et au poulet

2 votes
Platmoyen
428 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de blanc de poulet cuit 500g de champignons de Paris 50g de beurre 60g de farine 650ml de lait 75g de gruyère râpé...
 

Croûte aux champignons

2 votes
autremoyen
322 kcal1 heure
Ingrédients: 400 grs de mélange champignons déshydratés 50 grs de beurre 50 grs de farine 50 cl de crème épaisse sel poivre...
 

Champignons farcis au saumon

1 vote
Entréefacile
82 kcal30 minutes
Ingrédients: 15 champignons de Paris 2 tranches de saumon fumé 200g de fromage à tartiner nature ou ail et fines herbers...
 

Filet de poulet rôtie aux asperges vertes et champignons

1 vote
Platfacile
5 minutes30 minutes
Ingrédients: - Un filet de poulet taillé en X - 8 asperges vertes - 8 Tomates cerise - 1 Demi oignon - Une grosse poignée de champignons Porto Bello ou de Par...
 

Champignons farcis au feu de bois

1 vote
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 800 grs de champignons de Paris assez gros 2 oignons 1 gousse d’ail Branches de persil 80 grs de beurre 200 grs de crème fraîche épaisse 100 g...
 

Purée de carottes aux champignons

1 vote, 1 commentaire
Platfacile
50 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre moyens - 10 carottes - 4 gousses d'ail - 1 petite boite de champignons - 10 cl de crème fraiche - 1 c a s d'arome de légumes ...
 

Escalope de poulet, sauce champignon persillé, purée au cresson.

1 vote
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de poulets, 250 gr de champignon de paris, 1 petite botte de persil frais, 100 ml de crème fraîche, sel poivre, muscat, un demi jus ...
 

Champignons farcis au bleux

Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 15 champignons de paris de taille moyenne 50g de rogquefort...
 

Velouté aux champignons de paris

Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 Poireaux 1 Branche de célérie 2 Echalottes 1 Pomme de terre moyenne 1 kg de champignons de paris surgelés ou frais Eau, lait entier Sel poivre...
 

Rouleaux de poulet et champignon

autremoyen
50 kcal40 minutes
Ingrédients: - blancs de poulet - champignons coupés - asperges vertes - échalotes - ail - persil haché - huile d’olive - sel - poivre...
 

Tarte oignon lardon et champignons

Platfacile
30 minutes45 minutes
Ingrédients: pate feuilleté 1, 200g de champignons,150g de lardons,150g de oignonspour la tarte. pour la sauce, faire 1 bechamel: du lait 1 verre du beurre 50g et ...
 

Chiffonade de champignons

Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de champignons de paris frais -1 grosse salade batavia -1 boursin ail et fines herbes -1/2 bleu d'auvergne - sel, poivre du moulin - d'h...
 

Petites entrées aux champignons

Entréefacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500gr de champignon frais (ou la moitié d'un sachet de champignons surgelés) - une gousse d'ail - un peu de persil - un rouleau de pâte - 6 ramequ...
 

Poulet aux champignons

Platmoyen
490 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 beau poulet fermier coupe en morceaux 300 g de champignons 1 oignon émincé 1 poivron 1 gousse d'ail 4 c à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc po...
 

Risotto aux champignons

Platmoyen
578 kcal35 minutes
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 300 g de riz rond spécial dessert 100 ml de vin blanc sec 100 g de Parmigiano Reggiano AOP râpé, 1/2 bouquet de persil...



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