Recette au champignon
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Peu importe la saison, les pâtes sont toujours au menu. Aujourd?hui, je vous propose une petite assiette de penne façon ?et si on utilisait ce qui reste dans le fond du placard?. Ingrédients pour 4 personnes : 400g de penne[...]
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Ingrédients pour la pâte :
300 g de farine
200ml deau tiède
1 c à café de sel
1 c à café de sucre
2 c à soupe dhuile dolive
1 c à café de levure sèche
Préparation :
Dans le bol du[...]
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Aujourd'hui je vous propose une bonne recette de quiche, j'aime beaucoup en faire le soir, avec une salade ça fait un repas rapide et délicieux. Celle-ci est au saumon et aux champignons de Paris frais, c'est quand même meilleur qu'en boite. Je vous[...]
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Ingrédients (pour 4 personnes):
500g de fèves fraîches
200g de pâtes
350g de champignons de Paris
1 gousse ail
200g de lardons
1 càc de citron
10cl de crème
persil, ciboulette
1 càc de fond de veau
sel, poivre
Marche à[...]
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Pour accompagner ma Dinde au curry rouge et noix de coco , j'ai fait ce petit riz
sauté. Seul bémol, je n'avais plus de riz thaïe, j'ai donc mis du riz normal.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 à 35[...]
53 1 La semaine dernière, rentrée un peu tard pour préparer un grand souper, j'ai pensé faire des pâtes. Quoi de plus facile puisqu'on peut les apprêter à toutes les sauces, ou même simplement avec ce qu'on a sous la main. J'avais un bocal de champignons[...]
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Il me restait un petit morceau de pâte brisée maison et comme j'avais un bulbe de fenouil dans mon frigo j'ai eu envie de faire une
petite tatin. Encore une petite recette vite fait bien fait, pour une entrée ou un petit[...]
53 1 Recette réalisée très rapidement et au dernier moment, mais qui n'en est pas moins goûteuse . Si vous êtes plutôt pressé mais que vous voulez tout même mangé équilibré , essayez et n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour savoir[...]
53 1 Parce que les champignons c'est trop bon... Et qu'au beurre d'escargot c'est archi trop calorique pour mon Wet Wet :) J'ai trouvé cette recette vraiment excellente! Le goût du champignon avec celui du Tartare chaud et fondu, c'est terrible! Et[...]
53 1 Bien que je n?en donne peut être pas l?impression en ce moment, à la maison, comme l?été est la saison des salades, l?hiver est celle des soupes et veloutés !
J?ai déjà parlé du Velouté de Petits pois ( j'ai même ajouté quelques photos ![...]
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Le risotto est l'un de ces plats que je fais très souvent, il est rapide à faire, crémeux à souhait et savoureux selon les envies ou selon ce qu'il y a dans les placards. Je vais continuer à en faire et à refaire aux notes bollywoodienne[...]
53 1 Quand lundi dernier j?ai suggéré de conserver le bouillon de la Soupe de légumes que je proposais, il y avait une bonne raison : A Royan ( non, je ne viens pas de Royan ) on trouve d?excellentes Ravioles? mais si, ces minis raviolis, si[...]
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Rien d'exceptionnel du tout dans
cette tarte ... une tarte toute simple aux champignons , mais avec beaucoup de champignons!!! j'adore ça la tarte aux champipis ... et aujourd'hui il faut du
simple parce que j'ai encore du[...]
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Voilà un plat simple à faire et qui réchauffe bien ! Ces petites tourtes sont composées de morceaux de poulet, de dés de champignons de Paris, de poireaux et de lardons. Chapeautées de pâte feuilletée, ces tourtes pourront être servis en entrée[...]
53 1 Coucou, me revoilou après un petit break dû à un problème de santé à présent réglé ! J'espère que je vous ai manqué, ô mes fidèles lectrices et lecteurs ? Ne répondez pas, je risquerais d'être déçue ! Un petit délice, vite fait et bien sûr pas[...]