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Recette au champignon

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Recette Mes bouchées à la reine

Mes bouchées à la reine

apéritiffacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de bouchée ou vol au vent - du blanc de poulet (ici 4 escalopes de poulet) - 250 g de champignons de Paris frais (ou des champignons en bo...
Recette Filet mignon de porc au bacon et à la gelée de groseilles

Filet mignon de porc au bacon et à la gelée de groseilles

Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 filets mignon de porc d'environ 400 à 500 g chacun - 6 tranches de bacon - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - ½ pot de gelée de groseille ...
Recette Sauté de boeuf au soja ... tout simplement ...

Sauté de boeuf au soja ... tout simplement ...

Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400g de steak de boeuf - 1 bonne poignée de haricots verts - 2 belles carottes - champignons chinois - 1 oignons - 1dl de bouillon de légumes - soja...
Recette Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte

Ecrasé de topinambours à la fève tonka et oeuf cocotte

Platmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400 g de topinambours - 400 g de pommes de terre - 60 g de beurre - 1/2 fève tonka - 4 oeufs - 200 g de champignons de Paris en boîte - 140 g...
Recette Pizza au thon et anchois

Pizza au thon et anchois

autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pate feulleté - sauce tomate - 2 tomate moyennes - 6 anchois - 2 gros champignons frais - fromage rapé -...
Recette Papillotte de lapin

Papillotte de lapin

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin de 150 g chacune - champignons de paris émincés - 2 cuillères à café de moutarde - 4 cuillères à café de crème fraîche à 8%(ou 2 ...
Recette Risotto aux cèpes, sauce au vin rouge et ecume de parmesan

Risotto aux cèpes, sauce au vin rouge et ecume de parmesan

Platfacile
45 minutes20 minutes
Ingrédients: Ecume de parmesan : - 1 feuille de pâte filo - 125 g de parmesan fraîchement rapé - 125 g d'eau minérale - 1 g de lécithine de soja Risotto : - 125...
Recette Jack be little

Jack be little

Platfacile
10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 Jack Be Little - 1 dizaine de beaux champignons de Paris - 3 cuillères à soupe de lardons ou de la poitrine fumée à l'ancienne - 4 cuillères à sou...
Recette Poulet sur galette de polenta/endives braisées.

Poulet sur galette de polenta/endives braisées.

Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 300 g d'escalopes de poulet - 1/2 cube de bouillon de poule - 100 ml d'eau - 80 g champignons secs - 120 g polenta fine compléte bio - 3 cuillères à...
Recette Fricassée de dinde bonne femme

Fricassée de dinde "bonne femme"

Platfacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 600 g de morceaux pour sauté (dinde, poulet...) - 1 oignon - 250 g de champignons de Paris - 100 g de lardons fumés - 25 cl de vin blanc sec...
Recette Blé à la paysanne

Blé à la paysanne

Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300g de blé (Ebly) - 1 boîte de champignons de Paris émincés - 4 tranches de jambon coupées en lanières (ou des dés de jambon) - 20 cl de crème l...
Recette Test de la recette des banh bao de dara

Test de la recette des banh bao de dara

autrefacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 250 g de préparation pour Banh Bao - 45 g de sucre en poudre - 125 g de lait - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette ...
Recette Quiche au thon

Quiche au thon

Platfacile
20 minutes50 minutes
Ingrédients: - De la pâte feuilletée - une brique de crème liquide - 2 boîte de thon naturel - une boîte de champignons émincés - 2 œufs - emmental râpé - quelques...
Recette Niku-mam, am-mam, pizza-mam, curry-mam

Niku-mam, am-mam, pizza-mam, curry-mam

autrefacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Brioche chinoises: - 200 g de farine de blé - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillères à café de leveur chimique - 100 ml de l'eau tiède Ingrédients...
Recette Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon

Platfacile
10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 300 g de saumon (Fumé ou pas) - Quelques champignons de Paris - Du parmesan en bloc - Huile d'olive. - Citron - Basilic finement ciselé frais - Sel ...



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